Le matin du 15 novembre 2024, le Comité populaire de la province de Ca Mau s'est coordonné avec le ministère de l'Industrie et du Commerce pour organiser une conférence visant à connecter et à promouvoir le commerce des produits agricoles et aquatiques de la province de Ca Mau en 2024.
La conférence sur la connexion et la promotion du commerce des produits agricoles et aquatiques en 2024 a réuni la vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Phan Thi Thang, le vice-président du Comité populaire provincial de Ca Mau, Le Van Su, les départements, les branches et les localités de la province ; Bureau commercial du Vietnam à Singapour, au Japon, en Inde, en Chine et aux États-Unis.
Notamment la présence d'entreprises d'importation en provenance de Singapour, de Chine, de Malaisie, de Corée, du Japon, d'Inde, de Hong Kong (Chine) et de grandes chaînes de supermarchés nationales (AEON, Coopmart, Central Retail, Bach Hoa Xanh, Kingfood Mart), de sociétés d'import-export, d'associations et d'organismes de soutien aux entreprises ; avec plus de 50 entreprises de transformation, d'exportation de fruits de mer, de production de produits OCOP, de spécialités dans la province de Ca Mau.
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Vue de la conférence reliant et promouvant le commerce des produits agricoles et aquatiques en 2024 dans la province de Ca Mau. Photo : Résumé |
S'exprimant lors de l'ouverture de la conférence, le vice-président du Comité populaire provincial de Ca Mau, Le Van Su, a souligné l'importance du secteur agricole et de la pêche pour l'économie provinciale et a exprimé son désir de renforcer la position des produits OCOP et des spécialités locales. Il a également souligné l’importance de l’intégration économique internationale, notamment dans un contexte de concurrence de plus en plus féroce.
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Le vice-président du Comité populaire provincial de Ca Mau, Le Van Su, a prononcé le discours d'ouverture de la conférence. Photo : Résumé |
Ca Mau est l'une des quatre principales zones de pêche du Vietnam avec une superficie de plus de 70 000 km² , avec 280 000 hectares de zone aquacole, avec une production annuelle de crevettes d'environ 250 000 tonnes, fournissant des matières premières locales à 41 usines de transformation de fruits de mer, avec un chiffre d'affaires à l'exportation d'environ 1 milliard USD/an. Comparé aux autres puissances exportatrices de crevettes, Ca Mau a déclaré qu'il dispose d'un grand avantage concurrentiel grâce à des produits à valeur ajoutée, ces produits ont aidé Ca Mau à maintenir sa part de marché pendant de nombreuses années sur des marchés exigeants tels que les États-Unis, l'Europe, le Japon, l'Australie, la Corée...
Outre les crevettes, le crabe de Ca Mau est également un produit doté d'un avantage concurrentiel particulier, se distinguant par son goût délicieux, sucré et ferme caractéristique, difficile à comparer ailleurs. Les crabes de Ca Mau sont élevés en association avec des crevettes et d'autres espèces aquatiques sur une superficie d'environ 250 000 hectares, avec une production d'environ 25 000 tonnes par an" , a partagé le vice-président du Comité populaire de la province de Ca Mau.
Selon le vice-président du Comité populaire de la province de Ca Mau, Ca Mau compte actuellement 151 produits OCOP reconnus. Parmi lesquels 29 produits ont obtenu 4 étoiles, 122 produits ont obtenu 3 étoiles ; Les entités de base assurent les conditions de capacité de production, le lien de production, la certification de qualité telle que ISO, VietGAP, HACCP, les étiquettes et emballages des produits, avec une traçabilité claire.
En plus des résultats obtenus, les dirigeants de la province de Ca Mau ont également partagé les difficultés dans les activités de promotion commerciale, la situation des exportations et la recherche d'une production stable pour les produits de la province. Dans le même temps, ils ont exprimé le souhait de recevoir le soutien des entreprises importatrices et des distributeurs pour améliorer la qualité des produits et mieux répondre aux exigences du marché.
Lors de la conférence, la vice-ministre Phan Thi Thang a hautement apprécié le potentiel de Ca Mau, selon lequel cette localité possède la plus grande zone de pêche du pays et a fortement développé les produits aquatiques exportés tels que les crevettes, le crabe et les poissons de mer, répondant aux normes strictes de nombreux marchés exigeants tels que les États-Unis, le Japon et l'UE.
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La vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Phan Thi Thang, a présidé la conférence. Photo : Résumé |
« Ces derniers temps, Ca Mau a promu le développement de zones de matières premières agricoles concentrées, à grande échelle et à rendement stable ; appliqué des processus techniques avancés ; promu le développement de systèmes d'entreposage et de services logistiques pour réduire les coûts logistiques...
Les politiques ci-dessus sur le développement de la production agricole et l'amélioration des infrastructures logistiques ont réellement apporté des résultats remarquables dans la production et l'exportation de produits agricoles et aquatiques de la province de Ca Mau en 2024. Les principaux produits agricoles et aquatiques de Ca Mau sont présents dans plus de 60 pays et territoires à travers le monde, même sur des marchés extrêmement exigeants tels que le Japon, les États-Unis, l'UE...
Au cours des 10 derniers mois, le chiffre d'affaires total des exportations de la province de Ca Mau a atteint environ 1,1 milliard USD, soit une augmentation de 10 % par rapport à la même période en 2023, principalement en raison de la croissance des exportations de produits agricoles et aquatiques clés de la province de Ca Mau tels que les crevettes, le poisson, le crabe, le calmar, le riz, le miel, les fruits frais...", a souligné la vice-ministre Phan Thi Thang.
Reconnaissant les efforts de la province de Ca Mau pour maintenir la production, développer les zones de matières premières et construire un système logistique efficace, la vice-ministre Phan Thi Thang a affirmé que le ministère de l'Industrie et du Commerce continuera d'accompagner et de soutenir les entreprises pour saisir les opportunités, élargir les marchés et valoriser les produits agricoles et aquatiques vietnamiens sur le marché international.
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| Le directeur du département de l'industrie et du commerce de la province de Ca Mau, Nguyen Chi Thien, a présenté le potentiel de coopération économique de la province lors de la conférence. Photo : Résumé |
Au cours de la conférence, les représentants des conseillers commerciaux des pays ont également partagé et fourni de nombreuses informations sur le potentiel et la demande d'importation sur les marchés locaux ainsi que des solutions proposées pour aider les entreprises exportatrices de la province de Ca Mau à accéder au marché.
La conférence de cette année se concentre sur la discussion et la présentation du potentiel et des opportunités d'exportation des produits clés de Ca Mau ; Opportunités et défis pour les exportations en 2024 et au-delà ; Potentiel et notes pour les exportations vers Singapour, le Japon, la Chine et les États-Unis ; Demande du marché pour les produits OCOP Ca Mau ; Protocole d'accord entre entreprises;...
Parallèlement, des stands présentent et promeuvent les produits de la mer exportés, les produits OCOP et les spécialités de la province de Ca Mau ; Projection d'un film promotionnel pour le tourisme à Ca Mau, présentant aux visiteurs étrangers l'identité culturelle du Sud à travers des performances artistiques traditionnelles.
La conférence devrait aider les principaux produits agricoles et aquatiques de la province de Ca Mau à accéder aux marchés potentiels, et constitue également une opportunité pour la province de réévaluer l'organisation de la production et la gestion de la qualité des produits, afin de construire une chaîne de valeur durable.
Source : https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-nghi-ket-noi-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-nong-thuy-san-tai-ca-mau-358927.html
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