Ouverture du Festival en l'honneur de la spécialité de la noix de coco cirée, vieille de 100 ans et associée à Tra Vinh

Le soir du 25 août, le festival centenaire de la noix de coco en cire de Tra Vinh a officiellement ouvert ses portes. Des représentants de 31 consulats, provinces et villes de la région, des centaines d'entreprises et de particuliers étaient présents.

Sous le thème « Saveur du Pays du Bonheur », le programme d'ouverture comprenait de nombreuses performances artistiques uniques recréant le processus de formation et de développement des cocotiers à cire à Tra Vinh ; honorant le rôle et l'image des agriculteurs associés aux cocotiers à cire et aux réalisations économiques que cet arbre de spécialité apporte.

Performance artistique pour célébrer les 100 ans du festival de la cire de noix de coco de Tra Vinh

Le festival du 100e anniversaire de la noix de coco en cire de Tra Vinh vise à honorer et à promouvoir la marque et les valeurs des cocotiers en cire ; Attirer les gens à participer à la promotion des valeurs, des marques et des efforts visant à amener les produits transformés à partir de la cire de noix de coco sur les marchés mondiaux ; connecter l'offre et la demande... contribue à promouvoir le développement socio-économique local et devient véritablement un événement typique de tout le pays dans les temps à venir.

Les dirigeants et les habitants de Tra Vinh assistent à la cérémonie d'ouverture du Festival de la Noix de Coco de Cire centenaire

M. Duong Hoang Sum, directeur du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Tra Vinh, a déclaré : « Grâce aux activités du festival, nous souhaitons présenter l'image des habitants de Tra Vinh, connecter l'offre et la demande, ainsi que le potentiel de développement touristique et socio-économique de la province auprès de nos partenaires nationaux et internationaux. Cette activité vise également à démontrer la solidarité des minorités ethniques du territoire de Cau Ke en particulier et de Tra Vinh en général, en faveur de la préservation et de la promotion des valeurs des cocotiers, ainsi que de l'expansion des zones de plantation et de l'entretien des cocoteraies existantes dans la province. »

Près de 100 ans de « destin » avec la terre de Cau Ke ( Tra Vinh ), jusqu'à présent la superficie de noix de coco de cire a augmenté à près de 780 hectares, la production annuelle atteint plus de 3 millions de fruits et constitue la principale source de revenus pour près de 2 600 ménages locaux. La cire de noix de coco a été classée parmi les 50 spécialités de fruits les plus célèbres du Vietnam en 2016.

Gelée de Tra Vinh

Source : https://vov.vn/kinh-te/khai-mac-festival-ton-vinh-dac-san-dua-sap-tron-100-nam-ben-duyen-voi-tra-vinh-post1116736.vov?gidzl=XUr17fMTpXQBzK8OaOV95utrH1sBqPiLbguH78lOb4F1hXaVtDwT4SAi41lVs9aHngb57paeHhqvdvdF40