Hôtels et patrimoine mondial : le parallélisme entre conservation et tourisme de luxe

Selon l’Organisation mondiale du tourisme (OMT), le nombre de touristes internationaux visitant les sites du patrimoine mondial de l’UNESCO a augmenté en moyenne de 6 % par an au cours de la dernière décennie. Dans le même temps, les clients à revenus élevés s’intéressent de plus en plus aux destinations à valeurs culturelles et écologiques, avec le désir de combiner des expériences uniques et des équipements haut de gamme. Cela facilite le développement rapide du segment des hôtels et des complexes hôteliers haut de gamme à proximité des sites patrimoniaux. De grandes marques telles que Belmond, Aman, Six Senses, Explora, &Beyond… sont toutes présentes dans de nombreux sites patrimoniaux de premier plan, du Machu Picchu (Pérou), Petra (Jordanie), à ​​Angkor Wat (Cambodge), Uluru (Australie) et Serengeti (Tanzanie).

Une station balnéaire près de la vieille ville de Hoi An a construit un hôtel « zéro déchet plastique ».

Selon Mme Duong Thu Trang, cofondatrice d'une société de conseil en développement et exploitation d'hôtels et de biens immobiliers, contrairement aux complexes immobiliers côtiers ou en centre-ville, les projets situés à proximité de sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO sont souvent confrontés à de nombreuses contraintes juridiques et de planification. Les réglementations sur la protection du paysage, les limites de hauteur des bâtiments, la densité de construction et l’évaluation de l’impact environnemental (EIE) sont obligatoires et plus strictes. Or, c’est précisément ce facteur qui crée une différenciation concurrentielle pour les projets sous licence – qui sont rares et ont une valeur à long terme.

Les hébergements à proximité des sites patrimoniaux sont souvent construits sur le modèle de petits complexes hôteliers ou d'éco-hôtels de luxe, comptant de 10 à 50 chambres, utilisant des matériaux et des designs locaux en harmonie avec l'environnement. Le niveau d'investissement moyen est de 25 à 40 % supérieur à celui des complexes hôteliers classiques du même segment, en raison des coûts de gestion des risques environnementaux et des exigences architecturales spécifiques. En contrepartie, le prix moyen des chambres peut être de 30 à 100 % supérieur, selon l'exclusivité et la rareté du lieu.

Les hôtels investissent également massivement dans des activités d’accompagnement telles que : des visites thématiques du patrimoine (histoire, spiritualité, archéologie), des cours culturels, des activités communautaires, une cuisine locale haut de gamme ou des services de santé intégrés à la nature. « L’expérience, et non la commodité, est le facteur clé qui détermine le comportement de séjour », a déclaré Mme Duong Thu Trang.

Un mariage a eu lieu dans un complexe hôtelier situé près du complexe paysager pittoresque de Trang An.

La responsabilité du tourisme d'hébergement envers la conservation

De nombreux modèles touristiques combinant hébergement et conservation ont été mis en œuvre au Vietnam et dans le monde. Par exemple, Singita (Afrique) reverse une partie de ses revenus à des fonds de conservation des lions et des rhinocéros ; Explora (Amérique du Sud) investit dans la recherche sur le patrimoine local ; Des marques comme Six Senses, Soneva… s’engagent à éliminer les plastiques à usage unique et à être neutres en carbone dans leurs opérations. Cela contribue à créer une valeur d’image durable tout en s’alignant sur les tendances ESG mondiales.

De plus, les applications technologiques (enregistrement automatique, guides touristiques IA, cartes virtuelles du patrimoine, etc.) contribuent à promouvoir l’efficacité opérationnelle, mais nécessitent toujours des éléments humains et locaux pour augmenter les expériences émotionnelles. Cela nécessite une équipe de personnel possédant des compétences en langues étrangères, une compréhension culturelle et de bonnes compétences en narration.

Venise (Italie) a été mise en garde à plusieurs reprises contre le surtourisme. Source : Reuters

Cependant, il reste difficile de trouver un équilibre entre la conservation et les affaires. C'est le surdéveloppement autour des sites patrimoniaux qui suscite des inquiétudes, notamment dans les zones qui ont fait l'objet de nombreux avertissements et recommandations, comme Venise (Italie) ou Dubrovnik (Croatie). S’ils ne sont pas bien planifiés, les projets hôteliers peuvent entraîner un déséquilibre écologique, des conflits avec les communautés locales et des dommages à long terme aux valeurs patrimoniales.

Par conséquent, l’exigence pour les investisseurs et les gestionnaires est de créer un modèle de coexistence durable : exploiter la valeur économique, contribuer à la protection du patrimoine et contribuer à la communauté locale. Il s’agit également d’une condition de « survie » dans un contexte de sensibilisation croissante des touristes et d’exigences accrues en matière de protection du patrimoine et de l’environnement. Car au-delà de leur potentiel commercial, les hôtels et complexes hôteliers situés à proximité des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO ont l’opportunité et la responsabilité de façonner un nouveau rôle social pour l’industrie hôtelière : celui de conteur, de gardien et d’inspirateur.

Quelles opportunités pour l’industrie touristique du Vietnam ?

Le Vietnam est également un pays qui possède des sites du patrimoine mondial reconnus par l'UNESCO, notamment des patrimoines culturels, des patrimoines naturels et des patrimoines mixtes. Ces sites ont non seulement une valeur mondiale exceptionnelle, mais sont également situés dans l'axe clé de développement touristique national, notamment : la baie d'Ha Long - l'archipel de Cat Ba, le complexe paysager pittoresque de Trang An, le parc national de Phong Nha - Ke Bang, le complexe de monuments de Hue, la vieille ville de Hoi An, le sanctuaire de My Son, la citadelle impériale de Thang Long et la citadelle de la dynastie Ho.

Des touristes participent à une randonnée et à une exploration de grottes dans le parc national de Phong Nha-Ke Bang

Selon l'évaluation d'une société de conseil en développement et exploitation d'hôtels et d'immobilier, avec le nombre de visiteurs internationaux et nationaux au Vietnam en croissance rapide ces dernières années, les avantages des projets d'investissement hôteliers et de villégiature au Vietnam comprennent un nombre stable de visiteurs, des ressources culturelles et naturelles abondantes, des politiques d'attraction d'investissements en infrastructures préférentielles de la part du gouvernement, ainsi que des prix fonciers et des coûts de construction compétitifs par rapport aux autres pays de la région. Toutefois, les défis spécifiques incluent la fragmentation de la planification régionale, l’absence de synchronisation des infrastructures d’accès, la conservation non durable et la sensibilisation des communautés locales, ainsi que le manque de ressources humaines de haute qualité dans le secteur du tourisme.

Les clients potentiels des établissements d’hébergement à proximité des zones patrimoniales sont des touristes à revenus élevés, généralement âgés de 35 à 65 ans, principalement originaires d’Amérique du Nord, d’Europe occidentale, du Japon, de Corée et récemment de Chine et d’Inde. Ils ont tendance à rester plus longtemps (3 à 5 nuits/heure) ; j'aime explorer, apprendre sur la culture et l'écologie indigènes; disposé à dépenser pour des services hautement personnalisés (guides touristiques privés, repas dans la nature…) ; avoir un intérêt pour le tourisme durable et le patrimoine.

Un programme d'expérience culturelle unique à Hué.

Par conséquent, les investisseurs et les gestionnaires d’hôtels au Vietnam doivent étudier attentivement la planification du patrimoine, donner la priorité aux éléments locaux dans l’architecture et les services, créer des marques étroitement associées au patrimoine, former et retenir un personnel local de haute qualité et tirer parti de la technologie et des données sur le comportement des clients pour optimiser la personnalisation des services.

« Le développement d'hôtels à proximité de sites patrimoniaux deviendra un marché de niche attractif au Vietnam, mais il est nécessaire de garantir un tourisme durable, de promouvoir l'authenticité culturelle, de respecter la sensibilité environnementale et d'impliquer les communautés locales. Les investisseurs se tournent donc progressivement vers des modèles de villégiature à échelle réduite, des expériences en harmonie avec le paysage et le patrimoine, plutôt que de suivre le modèle de masse », a déclaré Mme Duong Thu Trang.

Alors que le Vietnam modernise ses infrastructures et renforce la conservation du patrimoine, l’opportunité d’expansion dans le segment de l’hébergement de luxe devient de plus en plus évidente. De Trang An à Hoi An, les projets les plus réussis seront ceux qui respecteront « l’âme de la terre » et créeront des expériences uniques – alliant essence et patrimoine. Cette tendance reflète la demande du marché et un engagement en faveur d’un développement touristique responsable et durable.

Source : https://baolaocai.vn/khach-san-va-di-san-the-gioi-su-song-hanh-cua-bao-ton-va-du-lich-cao-cap-post400566.html