Le développement coopératif durable aide l’agriculture à échapper à la fragmentation

Selon Mme Cao Xuan Thu Van, présidente de l'Alliance coopérative du Vietnam, seul un développement coopératif durable peut aider le secteur agricole à sortir de l'état fragmenté, à petite échelle et spontané.

La transition verte est inévitable

Le pays compte actuellement près de 30 000 coopératives, dont plus de 60 % sont des coopératives agricoles avec 3,5 millions de membres, ayant un grand impact sur la société. Lors du Forum « Développer des modèles économiques coopératifs, promouvoir un développement agricole durable » le 24 novembre,   Mme Cao Xuan Thu Van a souligné : Le développement des coopératives agricoles joue un rôle important dans le développement de l'agriculture, des agriculteurs et des zones rurales. Seul un développement coopératif durable peut aider le secteur agricole à surmonter son état fragmenté, à petite échelle et spontané. À cette époque, les revenus des agriculteurs augmenteront grâce aux économies d’échelle, aux achats et aux ventes groupés.

Aperçu du forum. Photo : Vu Quang

D’un point de vue du marché, les coopératives sont obligées de se transformer en vert car la consommation verte est devenue une tendance mondiale. Mme Le Viet Nga, directrice adjointe du département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que sur les principaux marchés d'exportation du Vietnam tels que les États-Unis, l'Europe, la Chine, le Japon, la Corée, etc., les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la protection de l'environnement en plus de la qualité et du prix des produits. En particulier, l’UE s’oriente fortement vers une consommation verte et propre, exigeant le respect des exigences en matière de quarantaine animale et végétale, des règles de traçabilité, des normes de protection de l’environnement, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que des processus d’emballage et de transport.

Avec une économie orientée vers l’exportation comme le Vietnam, la transformation verte des coopératives et des entreprises est considérée comme inévitable et vitale, a souligné Mme Nga. Pour profiter des opportunités offertes par les accords de libre-échange et accroître le chiffre d’affaires des exportations agricoles vers les marchés, le Vietnam ne peut ignorer les solutions visant à promouvoir un développement agricole durable.

En outre, les consommateurs nationaux accordent de plus en plus d’importance à la durabilité et au respect de l’environnement lors de leurs achats. Selon une enquête NielsenIQ de 2023, 55 % des répondants considéraient ce facteur comme très important et 37 % le considéraient comme important. Cette tendance crée également une pression, obligeant les coopératives agricoles à opérer une transformation verte.

Les défis de la perception

Dans le nouveau contexte, de nombreux facteurs ont des impacts forts, créant des opportunités mais posant également de nombreux défis pour le développement des coopératives agricoles, notamment le développement durable. M. Hoang Van Tham, président du conseil d'administration et directeur général de la coopérative de fruits et légumes propres de Chuc Son (Hanoï), a déclaré qu'en visant une production verte, la coopérative a rencontré des difficultés pour changer la conscience des agriculteurs. La manière dont les agriculteurs abordent les politiques et changent leur conscience de la production verte et propre nécessite un processus. La coopérative coopère avec des organisations internationales telles que la JICA pour créer un environnement propice au traitement des sous-produits industriels ainsi que pour créer des modèles de technologies écologiques. Bien que de nombreux échanges et séances de formation aient eu lieu, l’efficacité ne s’est pas améliorée, a partagé M. Tham.

Pour exporter vers des marchés exigeants, les entreprises doivent développer des filières de matières premières propres. M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration de la société par actions Ameii Vietnam, a déclaré que si les entreprises et les coopératives se développent de manière verte mais que les zones environnantes ne se convertissent pas, les produits ne seront pas uniformes, la coopération des autorités locales est donc nécessaire. « Nous voulons non seulement former une coopérative verte, mais aussi former une zone de production verte synchrone », a déclaré M. Tien.

La transformation verte de l'agriculture est un processus extrêmement difficile, qui nécessite de la persévérance et une grande détermination politique, a également confirmé M. Vu Manh Hung, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la Commission économique centrale. Pour améliorer l’efficacité du processus de transformation verte des coopératives agricoles, en plus des politiques de soutien, il est nécessaire de sensibiliser à une production responsable, c’est-à-dire une production selon des normes durables ou vers la durabilité et sans nuire à l’environnement. Par exemple, limiter l’utilisation d’engrais et de pesticides, appliquer VietGAP, GlobalGAP…

Pour changer la conscience du secteur coopératif sur le développement agricole durable et la croissance verte, M. Hoang Van Tham, président du conseil d'administration et directeur général de la coopérative de fruits et légumes propres Chuc Son, a déclaré que l'État doit avoir une véritable politique de soutien aux coopératives. En outre, il est nécessaire de mettre en place un mécanisme de développement des ressources humaines pour les coopératives. S’il y a un manque de ressources humaines, les coopératives ne pourront pas se développer.

Vu Quang