De nombreux marchés aux fleurs ouvrent tôt et sont déserts.
À partir du 25 janvier (jour de pleine lune du douzième mois lunaire), le marché aux fleurs de printemps de Tet Giap Thin le long de Ben Binh Dong (8e arrondissement, Ho Chi Minh-Ville) a officiellement commencé et a duré jusqu'au 30 du Têt. Il s’agit de l’un des premiers marchés officiels de fleurs de printemps de la ville. Le marché aux fleurs de printemps recrée l'espace « sur le quai, sous le bateau » typique de la région fluviale du Sud. Cette année, le marché aux fleurs de Ben Binh Dong Tet rassemble des fleurs du pays aux mille fleurs Da Lat, du village fleuri de Cho Lach (Ben Tre)... avec de nombreux types riches de fleurs ornementales. Parmi eux, on peut citer les pots de fruits du dragon jaunes (Vinh Long), les mandarines roses (Dong Thap) et surtout la rue d'art en céramique rouge de Vinh Long... Le marché compte 654 stands vendant des fruits, des légumes, des tubercules, des fruits et des plantes ornementales.
Cette année, les producteurs d'abricots du Têt à Binh Chanh se concentrent sur des produits abordables.
Outre le marché aux fleurs de printemps, dans de nombreux endroits, les fleurs ornementales du Têt ont été vendues plus tôt que les années précédentes (à partir de quelques semaines) dans les rues Thanh Thai - Bac Hai, Le Hong Phong (10e arrondissement), Mai Chi Tho, Pham Van Dong (ville de Thu Duc), Nguyen Huu Tho (7e arrondissement)... Dans la région de Thanh Thai - Bac Hai, ces derniers jours, toutes sortes de fleurs ornementales ont été transportées prêtes à servir le Têt, du pamplemousse Dien, du kumquat, de l'abricot, du pêcher, de l'orchidée, du chrysanthème, de la rose aux bonsaïs de toutes sortes. Bien que le printemps soit en fleurs partout dans la rue, le nombre de clients visitant les magasins de fleurs est toujours désert car la plupart d'entre eux sont encore occupés par leurs activités de fin d'année.
Selon l'enquête de Thanh Nien , les prix de certaines fleurs du Têt cette année sont assez « doux ». Plus précisément, le chrysanthème framboise jaune traditionnel coûte 120 000 VND/pot, le rosier super bourgeon coûte 45 000 VND/pot, le rosier petite sœur coûte 35 000 VND/pot, le chrysanthème gerbera coûte 60 000 VND/pot, le souci coûte 50 000 VND/pot, le chrysanthème tigre coûte 40 000 VND/pot...
Dans la rue Thanh Thai (10e arrondissement), les fleurs ornementales du Têt fleurissent avec éclat depuis début décembre, mais le pouvoir d'achat est encore faible à cette époque.
M. Tran Tan Hung, représentant d'un magasin de la rue Thanh Thai, a déclaré : Le marché aux fleurs du Têt est vraiment animé environ une semaine avant le Têt. C'est le moment où les gens se préparent pour le Têt. Cependant, ces dernières années, les fleuristes importent souvent des fleurs du Têt environ un mois plus tôt. Actuellement, nous servons principalement des clients tels que des entreprises, des restaurants, des hôtels, des centres commerciaux, etc. pour la décoration du Têt. De plus, importer des fleurs tôt est également une forme de promotion de produit.
« Pendant les premières vacances du Têt après la pandémie de Covid-19, le marché de la consommation était très dynamique, mais l'année dernière, c'était le contraire : les gens ont commencé à économiser davantage. Cette année, le marché est encore plus difficile, nous n'avons donc osé importer qu'une quantité modérée pour tâter le terrain. Et jusqu'à présent, rien n'a montré de signes positifs. Le prix moyen des fleurs ornementales est d'environ 150 000 à 180 000 VND/pot, tandis que celui des plantes ornementales, des bonsaïs et des abricotiers du Têt est de 3 à 5 millions de VND/pot… En général, le niveau de prix moyen a baissé de 20 à 25 % par rapport aux vacances du Têt de l'année dernière. Les plantes ornementales les plus précieuses du magasin ne coûtent que 20 à 30 millions de VND », a expliqué M. Hung.
De même, selon M. Cao Van Thang, propriétaire du jardin de pins de Cao Thang (ville de Thu Duc), les plantes ornementales sont des produits de luxe, donc lorsque l'économie est en difficulté, cet article est le plus fortement touché. Pour s'adapter, le magasin a réduit de manière proactive la quantité de marchandises importées pour préparer le Têt d'environ 30 % et les prix ont également diminué de manière significative par rapport à avant. Plus précisément, le petit pamplemousse Dien coûtait autrefois environ 4 à 5 millions de VND par arbre, mais maintenant il ne coûte plus que 3,5 à 4 millions de VND par arbre. D’autres catégories ont également chuté en conséquence et même la catégorie de valeur élevée a chuté encore plus fortement. « Bien que les prix aient chuté de manière assez marquée, le marché reste très lent, tant du côté des acheteurs que des locataires », a déclaré M. Thang.
De nombreux jardins de pamplemousses de Dien, dans la rue Mai Chi Tho (ville de Thu Duc), réduisent proactivement leurs prix à l'avance pour attirer les clients.
Partout dans le monde, les jardiniers réduisent les quantités et baissent les prix
Même dans les célèbres villages fleuris de Ho Chi Minh-Ville tels que le village d'abricots jaunes de Binh Loi (Binh Chanh), Hoc Mon, Thu Duc... de nombreux jardiniers sont également agités. La préoccupation commune des jardiniers est que cette année, le temps est défavorable, les fleurs d'abricotiers fleurissent tôt, de sorte que de nombreux produits de haute qualité ont « raté le rythme » pour accueillir le printemps. Peu de beaux produits donneront aux joueurs plus de raisons de limiter leurs dépenses lorsque leur portefeuille n’est pas plein.
M. Bui Ngoc Duc, propriétaire du jardin d'abricots Huu Duc, a déclaré que si l'année dernière, le prix moyen d'un pot d'abricots Tet était de 500 000 VND, cette année, il est tombé à seulement environ 300 000 - 400 000 VND selon la qualité. « En raison des difficultés économiques, nous ne nous concentrerons pas sur les produits à forte valeur ajoutée, mais sur le segment populaire, les mini-abricotiers bonsaïs et la location d'abricotiers pour le Têt. Outre la vente en gros aux commerçants et la participation aux marchés aux fleurs printaniers de la ville, nous nous étendrons cette année au marché du Nord et aux provinces voisines, et nous vendrons en ligne », a déclaré M. Duc.
M. Nguyen Van Kim, propriétaire du jardin d'abricotiers Van Giau, se souvient que les années précédentes, le jardin fournissait au marché 2 000 à 3 000 abricotiers à un prix moyen de 500 000 à 700 000 VND. Avant la pleine lune de décembre, la plupart des fleurs d'abricotiers étaient vendues, mais depuis le début de la saison, de nombreux commerçants sont venus, ont demandé et sont repartis, très peu ont conclu l'affaire. « Cette année, la consommation devrait diminuer de près de moitié », s'inquiète M. Kim.
Dans l'un des villages de fleurs les plus célèbres de l'Ouest, Cai Mon (Cho Lach, Ben Tre), le Dr Bui Thanh Liem, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Cho Lach, a déclaré : La production totale de fleurs ornementales de la localité servant le Têt cette année est de plus de 8 millions de produits de toutes sortes. Parce que les fleurs ornementales ne sont pas des biens essentiels, dans le contexte économique difficile actuel, de nombreuses personnes sont prêtes à réduire leurs dépenses sur cet article. Afin de promouvoir le marché et d'accroître la notoriété des fleurs ornementales de Cai Mon, la localité s'est récemment coordonnée avec les départements ainsi que les KOL de Ho Chi Minh-Ville pour organiser des sessions de vente en ligne. De plus, pour augmenter le pouvoir d'achat, la plupart des fleurs ornementales sont activement remises par les jardiniers d'environ 1/3 par rapport aux années précédentes. Grâce à une série d'efforts visant à promouvoir la consommation, on espère que les jardiniers vendront toute la récolte de fleurs du Têt de cette année.
De même, dans la zone de fleurs ornementales de Pho Tho - Ba Bo (district de Binh Thuy, ville de Can Tho), de nombreux jardiniers ont proactivement réduit la quantité jusqu'à 50 %. M. Doan Huu Bon, directeur adjoint du village d'artisanat floral et ornemental de Pho Tho - Ba Bo, a prédit que le pouvoir d'achat diminuerait cette année, donc la quantité sera réduite. La famille de M. Bon cultive également plus de 1 200 pots de diverses fleurs du Têt, dont la plupart sont produites selon les commandes des unités, en particulier des zones touristiques, pour servir aux travaux de décoration du Têt.
Au vu de la situation actuelle, on peut constater que la réduction des quantités, la réduction des prix et la concentration sur le segment populaire constituent la tendance commune de nombreux jardiniers de fleurs et d'ornements cette année.
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