Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre aujourd'hui, 14 juillet 2024, dans la région du Sud-Est a légèrement diminué de 1 000 VND - 3 000 VND/kg dans certaines localités, s'échangeant autour de 150 400 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong est de 151 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 150 000 VND/kg, en baisse de 3 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est actuellement de 150 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 151 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
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| Les prix du poivre ont diminué aujourd'hui de 1 000 VND/kg à 3 000 VND/kg dans les principales zones de culture. |
Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre ont également diminué aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, les prix ont diminué de 1 000 VND/kg à 151 000 VND/kg ; À Binh Phuoc, baisse de 2 000 VND/kg à 150 000 VND/kg.
Les prix du poivre local fluctuent aujourd’hui autour de 150 400 VND/kg. Ainsi, les prix du poivre local ont légèrement diminué aujourd'hui de 1 000 à 3 000 VND/kg dans toutes les localités par rapport à hier. Dans toutes les localités, les prix du poivre sont de 150 000 VND/kg ou plus. Le prix le plus élevé du poivre a été enregistré à 151 000 VND/kg.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 211 USD/tonne ; Prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 7 150 US/tonne ; Prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) niveau ASTA 7 500 USD/tonne.
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Prix du poivre blanc Muntok 9 182 USD/tonne ; Prix du poivre blanc ASTA malaisien à 8 800 USD/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; Teneur de 550 g/l à 6 600 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 8 800 USD/tonne. L'IPC maintient le prix du poivre inchangé en Indonésie, au Brésil et au Vietnam.
Prix du poivre local au 14 juillet 2024
Province, ville | Unité | Prix d'achat du commerçant | Augmentation/diminution par rapport à hier |
Chu Se (Gia Lai) | VND/kg | 150 000 | -2 000 |
Dak Lak | VND/kg | 150 000 | -3 000 |
Dak Nong | VND/kg | 151 000 | -2 000 |
Binh Phuoc | VND/kg | 150 000 | -2 000 |
Ba Ria-Vung Tau | VND/kg | 151 000 | -1 000 |
Le dernier rapport de l'Association vietnamienne du poivre et des épices fournit des informations sur la situation de la culture et de l'exportation du poivre en Inde de 2014 à 2023.
Entre 2014 et 2023, la superficie cultivée en poivre en Inde a augmenté de 80 050 hectares pour atteindre 278 050 hectares en 2023, bien qu'en baisse de 2 % par rapport à 2022. La superficie devrait se stabiliser en 2024.
La production de poivre a augmenté de 135% au cours des 10 dernières années, atteignant 87 000 tonnes en 2023, bien qu'en baisse de 8% par rapport à 2022. En 2024, la production devrait augmenter de 1% pour atteindre 88 000 tonnes grâce aux mesures d'amélioration de la productivité.
De 2014 à 2023, l’Inde a exporté en moyenne 21 000 tonnes de poivre par an. En avril 2024, les exportations ont atteint 6 556 tonnes, soit une hausse de 43 % par rapport à la même période en 2023. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir indien a augmenté de 11 % par rapport à la même période en 2023, atteignant 6 872 USD/tonne en mai 2024.
Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, compte tenu de la situation de la production mondiale de poivre dans les 3 à 5 prochaines années, la production mondiale de poivre ne pourra pas répondre à la demande des consommateurs qui est toujours en hausse. Les vendeurs recherchent une connexion pour éviter de créer une quantité massive de commandes sur le marché, faisant ainsi baisser les prix du poivre.
Mme Lien a déclaré que la question essentielle pour maintenir la superficie et la production de poivrons est de garantir de bons prix aux agriculteurs afin qu'ils continuent à cultiver cette culture.
Outre le maintien de bons prix pour les agriculteurs, l’augmentation de la production de produits de haute qualité et de produits à valeur ajoutée est également une solution importante appliquée par de nombreuses entreprises pour augmenter la valeur du poivre et les revenus des agriculteurs.
Actuellement, les entreprises s’attendent à ce que les tarifs de transport se stabilisent à nouveau après le mois d’août. Alors que le Brésil prévoit une mauvaise récolte, le marché du poivre attend désormais septembre pour redevenir actif, lorsque la saison de récolte du poivre commence au Vietnam.
NedSpice prédit que la superficie mondiale consacrée au poivre devrait augmenter à partir de 2025, mais les cultures concurrentes telles que le café et le durian continueront d'apporter plus de bénéfices aux agriculteurs.
Il est trop tôt pour prédire exactement quelle sera la récolte de 2025, mais même si les conditions climatiques restent favorables, elle ne dépassera pas le rendement de 2024.
*Information à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier en fonction du temps et du lieu.
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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