Le durian Musang King est récolté depuis environ 10 jours maintenant et se vend en grande quantité, le prix a également beaucoup baissé par rapport à il y a 2 ans.
Les études de marché montrent que les prix du durian ont commencé à augmenter depuis la mi-mars, même si ce n'est que le début de la saison des récoltes. Le Musang King est actuellement acheté par les commerçants à un prix de gros de 380 000 à 430 000 VND par kg, type spécial (2 à 3 kg par fruit, 4 à 5 boîtes de riz). Ainsi, chaque fruit pesant 3 kg coûte plus d’un million de VND.
Si en 2022, le durian frais entier Musang King avait un prix de détail de 500 000 à 800 000 VND/kg, il n'est désormais plus que de 400 000 à 500 000 VND/kg. En plus du type sélectionné, le durian Musang King de qualité 2 et de qualité 3 ne coûte que 150 000 à 180 000 VND/kg, soit l'équivalent du durian Monthong.
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| Le durian Musang King est actuellement acheté par les commerçants à un prix de gros de 380 000 à 430 000 VND par kg, un type spécial. |
Pour les produits de catégorie 1, le prix de gros est de 280 000 VND, le prix de détail est de 330 000 VND par kg. Les produits de catégorie 2-3 ont un prix de gros de 100 000 à 200 000 VND et un prix de détail de 250 000 VND par kg. Les produits à base de riz séparés sont vendus par de nombreux établissements pour 800 000 à 900 000 VND par kg.
À ce prix, le durian Musang King est environ 20 % inférieur à celui de la même période en 2023. Mais comparé au prix d'octobre 2023 - lorsque les prix du durian ont chuté, ce niveau est le double.
Un représentant de la coopérative de durian de Tien Giang a déclaré qu'actuellement, la superficie de durian Musang King entrant en récolte a augmenté, donc la production est plus élevée. Cependant, la technique de culture de cette variété de durian est plus difficile que celle des variétés Ri 6 et Monthong, donc tous les jardins ne sont pas efficaces.
Un commerçant de durian en Occident a déclaré que le prix du Musang King cultivé au Vietnam a commencé à augmenter même si ce n'est que le début de la saison, en raison des exportations élevées alors que l'offre intérieure est faible. Surtout pendant la saison mars-avril, le Musang King de l'Ouest est de grande qualité et est donc populaire auprès des consommateurs.
Outre la forte demande, selon les coopératives, la superficie plantée en Musang King cette saison a diminué par rapport à la même période en 2023. La raison en est que de nombreux jardiniers ont coupé les fruits après les essais de plantation en raison d'une faible productivité, d'un climat défavorable et de segments souvent secs ou brûlés.
Le chef de l'Association vietnamienne de jardinage (VACVINA) a reconnu que la superficie de culture du durian Musang King n'est actuellement pas grande. C'est une race qui nécessite des soins particuliers. À l’avenir, lorsque l’offre de durian dépassera la demande, les variétés de haute qualité et au goût délicieux auront un avantage concurrentiel plus important.
Musang King est originaire de Malaisie et a été testé et produit par des habitants des hauts plateaux centraux et du delta du Mékong depuis maintenant 4 ans. Cependant, cette variété a un rendement inférieur à celui de Ri6 et Monthong.
La principale saison de récolte du durian en Occident débutera en avril-mai. En 2023, les exportations de durian du Vietnam atteindront leur apogée en 2 étapes ; La première période s'étend de mai à juin, avec un pic de récolte à l'ouest, et la deuxième période s'étend de septembre à octobre, avec des durians des hauts plateaux du centre, principalement à Dak Lak. On s'attend à ce que ce soit également une période importante pour le durian vietnamien cette année.
Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le pays compte actuellement plus de 110 000 hectares de durian, produisant près de 850 000 tonnes par an, principalement concentrées dans les hauts plateaux du centre, suivis du delta du Mékong, du sud-est et de la côte centrale du sud.
En 2023, les exportations de durian du Vietnam atteindront un record de 1 million de tonnes, en hausse de 15,9 % par rapport à 2022. Le chiffre d'affaires total à l'exportation atteindra environ 2,2 milliards USD, soit 5 fois plus qu'en 2022 et 10 fois plus qu'en 2021.
Le durian vietnamien a été exporté vers 24 marchés, dont le chiffre d'affaires à l'exportation vers la Chine représente plus de 99 % du chiffre d'affaires total des exportations de durian vietnamien. On prévoit qu’en 2024 et les années suivantes, la Chine continuera d’être le principal marché de consommation de ce fruit au Vietnam.
En 2024, le Vietnam vise à atteindre un chiffre d'affaires de 3,5 milliards de dollars grâce au durian, soit une augmentation de 55 % par rapport à l'année dernière, en pénétrant plus profondément le marché chinois.
L'acceptation par la Chine des importations officielles de durian congelé pourrait augmenter considérablement la valeur des exportations de cet article, car la valeur d'un conteneur de durian congelé envoyé en Chine serait plusieurs fois supérieure à celle des fruits frais.
En outre, le potentiel d'exportation du durian du Vietnam vers le marché international est encore très grand, en particulier lorsque d'autres pays ne récoltent le durian que de manière saisonnière tandis que le Vietnam peut le récolter toute l'année, créant ainsi un avantage exclusif pour le durian de notre pays.
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