Prix ​​du durian aujourd'hui 17 avril : Le prix du durian domestique est stable dans les régions montagneuses

Le marché intérieur du durian continue de connaître une tendance à la stabilité des prix dans les principaux points d'achat du pays. Les prix n’ont pas beaucoup changé depuis le début de la semaine.

Selon une enquête de Chogia.vn, le prix du durian domestique reste aujourd'hui stable dans les hautes terres, le bon type atteignant 180 000 VND/kg.

Plus précisément : Magnifique durian Ri6 : 140 000 - 144 000 VND/kg ; Magnifique durian thaïlandais : 177 000 - 180 000 VND/kg ; Achats en gros : 60 000 - 80 000 VND/kg (selon le type et la zone)

La qualité est le facteur déterminant dans la différence de prix entre les types. Les fruits qui répondent aux normes de maturité, de douceur et d’apparence uniforme sont souvent achetés à des prix 2 à 3 fois plus élevés que ceux en vrac.

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), en mars 2025, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes a atteint 421 millions USD, en baisse de 10,5 % par rapport à la même période l'année dernière. Les exportations cumulées au premier trimestre 2025 n'ont atteint que 1,1 milliard USD, en baisse de plus de 13%.

Bien que la Chine soit toujours le plus grand marché d'exportation pour l'industrie vietnamienne des fruits et légumes, les nouvelles réglementations en matière de contrôle de la qualité créent de nombreux obstacles pour les entreprises exportatrices de durian.

À partir de début 2025, la Chine exige que toutes les expéditions de durian importées soient soumises à des résultats de tests pour les résidus de métaux lourds, le cadmium et le colorant industriel Basic Yellow 2 (BY2) dans des laboratoires standard reconnus par ce pays. Les tests prolongés retardent le dédouanement, affectent la fraîcheur des produits et causent des dommages aux entreprises.

Dans un contexte de marchés d’exportation de plus en plus stricts, les experts recommandent des changements drastiques de la part des agriculteurs, des entreprises et des autorités pour maintenir la position de ce produit de base.

Du côté des agriculteurs : il est nécessaire de synchroniser le processus de culture, d'utiliser les engrais et les pesticides selon la liste autorisée et d'éviter l'utilisation excessive de produits chimiques qui affectent la qualité des produits agricoles.

Côté commercial : construire de manière proactive des zones de matières premières standard, coopérer étroitement avec les agriculteurs, investir dans des systèmes de prétraitement et d'emballage répondant aux normes d'exportation.

Du côté de la gestion de l'État : il est nécessaire de promouvoir l'émission de codes de zone en croissance, de renforcer l'inspection et les tests et de normaliser les processus d'inspection pour répondre aux exigences des principaux marchés d'exportation tels que la Chine.

Source : https://baodaknong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-17-4-gia-sau-rieng-noi-dia-on-dinh-o-vung-cao-249678.html