Prix ​​des produits agricoles au 5 avril 2025 : Le café et le poivre ont tous deux fortement chuté

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Sur le parquet de Londres à 5h00 du matin le 5 avril 2025, les prix du café Robusta ont chuté, enregistrant une baisse de 235 - 289 USD/tonne par rapport à la séance précédente, fluctuant entre 4 975 - 5 369 USD/tonne. Les prix spécifiques sont respectivement : mai 2025 atteignant 5 112 USD/tonne ; Juillet 2025 a enregistré 5 105 USD/tonne ; Septembre 2025 à 5 082 USD/tonne et novembre 2025 à 5 996 USD/tonne.

Sur le parquet de New York, les prix du café Arabica ont continué de baisser fortement le matin du 5 avril, avec une baisse allant de 15,60 à 17,25 cents/lb, avec une fourchette de prix enregistrée de 351,95 à 380,35 cents/lb. Détails des conditions : Mai 2025 est de 368,00 cents/lb ; Juillet 2025 est de 365,50 cents/lb; Le prix de septembre 2025 est de 360,95 cents/lb et celui de décembre 2025 est de 354,35 cents/lb.

Les résultats de la dernière séance de négociation ont également montré que le prix du café Arabica brésilien avait tendance à fluctuer dans des directions opposées, fluctuant entre 459,40 et 508,00 USD/tonne. Les prix sont les suivants : Mai 2025 : 508,00 USD/tonne ; Juillet 2025 est de 480,55 USD/tonne ; Le mois de septembre 2025 a enregistré 472,60 USD/tonne et celui de décembre 2025 était de 459,40 USD/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur chutent fortement

Enregistré à 5 heures du matin le 5 avril 2025, le marché du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre a soudainement chuté par rapport à la séance de négociation précédente, une baisse de 2 300 à 2 500 VND/kg, actuellement le prix d'achat moyen a atteint 131 100 VND/kg.

Selon la dernière mise à jour, les prix du café à Dak Lak sont de 131 000 VND/kg, tandis que Lam Dong achète actuellement à 130 200 VND/kg ; Gia Lai et Dak Nong ont enregistré respectivement 131 000 VND/kg et 131 200 VND/kg.

Les États-Unis ont récemment imposé une taxe réciproque pouvant atteindre 46 % sur le café importé du Vietnam, le deuxième plus grand producteur de café au monde . Parallèlement, l’Indonésie – le quatrième pays – est également soumise à un taux d’imposition de 32 %, tandis que le Brésil et la Colombie ne sont soumis qu’à un taux d’imposition de 10 %.

Actuellement, le Vietnam occupe la troisième position dans la liste des pays exportateurs de café vers les États-Unis, le plus grand marché de consommation au monde. Les exportations du Vietnam sont principalement constituées de café robusta, souvent utilisé pour fabriquer du café instantané et des boissons en bouteille.

« Le Vietnam sera le plus touché par les nouveaux tarifs », a déclaré Tomas Araujo, expert de la société de courtage StoneX. Il a averti que la chaîne d’approvisionnement et les consommateurs aux États-Unis seront confrontés à des difficultés en raison de l’augmentation des coûts.

Un commerçant européen a estimé que le tarif de 46 % augmenterait le coût de chaque tonne de café importée du Vietnam d’environ 2 500 dollars. Entre-temps, le 3 avril, le prix des contrats à terme sur le café robusta sur la bourse ICE a atteint 5 390 USD/tonne.

Le problème actuel est qu’il n’est pas clair si le nouveau taux d’imposition s’appliquera aux expéditions déjà en transit vers les États-Unis, ce qui crée une certaine confusion au sein de la communauté des exportateurs.

« L’industrie du café et l’industrie de la confiserie aux États-Unis feront certainement pression pour que le café soit exclu de la liste des tarifs douaniers », a déclaré Judith Ganes, présidente de J Ganes Consulting. Elle doute également que la nouvelle politique tarifaire soit durable.

À court terme, les torréfacteurs américains pourraient déplacer leurs importations de robusta du Brésil. Cependant, ce pays produit principalement de l'arabica, donc l'offre de robusta est faible.

À l’inverse, lorsque les exportations de café du Vietnam vers les États-Unis sont restreintes, des marchés comme l’Europe et la Chine auront la possibilité d’accéder à du robusta moins cher en provenance du Vietnam.

Les prix du poivre ont chuté

Les données mises à jour à 5h00 du matin le 5 avril 2025 ont montré que le marché intérieur du poivre a soudainement diminué fortement par rapport à la session précédente, une baisse de 6 000 à 6 500 VND/kg, le prix d'achat moyen du poivre dans les zones clés est actuellement de 151 300 VND/kg.

Dans la province de Gia Lai , les prix du poivre ont fortement chuté de 6 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement le prix d'achat est enregistré à 150 500 VND/kg.

Dans la région de Ba Ria - Vung Tau, le marché du poivre a également montré une forte tendance à la baisse, avec un ajustement de 6 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat est de 151 000 VND/kg.

Dak Lak a également connu une baisse similaire de 6 000 VND/kg, le prix d'achat actuel est de 152 000 VND/kg.

Les prix du poivre dans les localités continuent de fluctuer à la baisse.

Dans la province de Binh Phuoc, les prix du poivre ont fortement chuté à 6 000 VND/kg, le prix d'achat actuel est de 151 000 VND/kg.

La région de Dak Nong a également enregistré une baisse de 6 000 VND/kg, le prix du poivre est actuellement acheté à 152 000 VND/kg.

Les informations de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 5 heures du matin le 5 avril 2025 ont montré que le marché mondial du poivre a continué d'évoluer latéralement et est resté à un niveau élevé par rapport à la session précédente.

Selon la liste de l'IPC, le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est actuellement de 7 239 USD/tonne, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok se négocie à 10 066 USD/tonne.

Le marché malaisien est resté stable avec les prix du poivre noir ASTA atteignant 9 850 USD/tonne et du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.

Au Brésil, après une légère baisse précédente, les prix du poivre sont restés stables avec un prix d'achat actuel de 6 950 USD/tonne.

Les exportations de poivre du Vietnam sont restées stables et maintenues à un niveau élevé, avec un prix à l'exportation de 500 g/l de poivre noir à 7 100 USD/tonne, 550 g/l à 7 300 USD/tonne et du poivre blanc à 10 100 USD/tonne.

Au cours des deux premiers mois de 2025, le Vietnam s'est concentré sur l'exportation de poivre noir non moulu, selon les données du Département général des douanes, ce produit représentait près de 59% du volume total et plus de 56% de la valeur totale des exportations. Le volume des exportations a atteint près de 16 000 tonnes, soit environ 103,9 millions USD. Bien que la production ait diminué de plus de 24 % par rapport à la même période, la valeur des exportations a augmenté de près de 49 %.

Contrairement au poivre noir non moulu, les produits à base de poivre blanc moulu ont enregistré une baisse de production de 17 %. Parallèlement, le poivre noir moulu et le poivre blanc ont affiché une forte tendance à la hausse, augmentant respectivement de 10,2 % et 61,2 % par rapport à la même période en 2024.

La valeur totale des exportations de poivre au cours de cette période a continué de croître fortement grâce à l'augmentation des prix de vente, dans laquelle le poivre noir a contribué à la plus grande augmentation de valeur, avec un taux dépassant 113% par rapport à l'année précédente.

M. Phan Minh Thong, président du conseil d'administration de Phuc Sinh Company, a déclaré : « Le partenaire américain vient d'envoyer la 5e mise à jour tarifaire révisée en 2025. Dans laquelle le café et le poivre exportés du Vietnam vers les États-Unis continuent d'être exonérés de taxe. »

Selon M. Thong : « Tous les produits à base de café, qu'ils soient torréfiés, non torréfiés ou décaféinés, ainsi que les succédanés de café, sont soumis à un taux de taxe « exonéré ». Pour le poivre, la politique d'exonération fiscale est également maintenue, ce qui continue d'offrir un avantage concurrentiel considérable aux exportations vietnamiennes vers le marché américain. »

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-4-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam-sau/20250405094702615