DNVN - Le 25 novembre 2024, les prix du café ont continué à maintenir une forte tendance à la hausse avec une augmentation d'environ 1 500 VND/kg par rapport au jour de bourse précédent. Pendant ce temps, les prix du poivre national n'ont enregistré aucun changement par rapport au 24 novembre 2024.
Les prix du café augmentent régulièrement sur les bourses
Photo d'illustration. Photo : Internet
À la fin de la séance de bourse du 25 novembre, les prix du café Robusta sur le parquet de Londres étaient stables par rapport à la veille, avec une fourchette de 173 à 198 USD/tonne, correspondant à des fluctuations de 4 574 à 5 018 USD/tonne. Plus précisément, le contrat à terme de janvier 2025 a enregistré 4 985 USD/tonne (en hausse de 198 USD/tonne), le contrat à terme de mars 2025 a atteint 4 923 USD/tonne (en hausse de 191 USD/tonne), le contrat à terme de mai 2025 était de 4 859 USD/tonne (en hausse de 181 USD/tonne) et le contrat à terme de juillet 2025 était de 4 789 USD/tonne (en hausse de 173 USD/tonne).
Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica est resté inchangé le matin du 25 novembre, fluctuant entre 4,65 et 6,40 cents/lb, soit 288,30 et 302,10 cents/lb. Le contrat de mars 2025 a clôturé à 302,10 cents/lb (en hausse de 6,40 cents/lb), celui de mai 2025 à 299,60 cents/lb (en hausse de 6,45 cents/lb), celui de juillet 2025 à 293,90 cents/lb (en hausse de 5,35 cents/lb) et celui de septembre 2025 à 288,30 cents/lb (en hausse de 4,65 cents/lb).
Pendant ce temps, le prix du café Arabica brésilien au matin du 25 novembre a légèrement augmenté de 2,50 à 7,10 USD/tonne par rapport au 24 novembre. Le prix spécifique pour le terme décembre 2024 est de 383,40 USD/tonne (en hausse de 2,50 USD/tonne), mars 2025 est de 378,00 USD/tonne (en baisse de 0,25 USD/tonne), mai 2025 est de 372,15 USD/tonne (en hausse de 8,55 USD/tonne) et juillet 2025 est de 364,45 USD/tonne (en hausse de 7,10 USD/tonne).
Sur le marché intérieur, les prix du café ont continué à augmenter fortement le matin du 25 novembre avec une amplitude de 1 500 VND/kg, atteignant une moyenne de 119 000 VND/kg dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre. À Gia Lai, le prix d'achat est de 118 900 VND/kg, tandis que Dak Nong et Dak Lak maintiennent le prix le plus élevé de 119 000 VND/kg.
Le prix des grains de café vert à Lam Dong fluctue autour de 118 000 VND/kg, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha. Le district de Cu M'gar (Dak Lak) a atteint à lui seul 119 000 VND/kg, tandis que les districts d'Ea H'leo et de Buon Ho se sont arrêtés à 118 900 VND/kg.
Au cours des deux dernières semaines, les prix du café national ont augmenté d'un total de 10 000 VND/kg, malgré la saison des récoltes. Les prix actuels offrent de bons rendements aux agriculteurs.
Novembre et décembre sont la haute saison de récolte pour le Vietnam, le plus grand exportateur mondial de café Robusta. Cependant, la production d'exportation de cette année a diminué en raison des prix élevés et de l'augmentation des zones de cultures intercalaires, ce qui a entraîné une diminution du nombre de caféiers dans chaque jardin.
Les prix du café robusta devraient probablement rester élevés, malgré les nouvelles d'une augmentation de la production mondiale de café ou le retard de l'UE dans la mise en place de réglementations anti-déforestation.
Les prix du poivre restent stables
Le prix du poivre au 25 novembre 2024 sur le marché intérieur est resté inchangé par rapport au 24 novembre. La semaine dernière, les prix du poivre ont enregistré de légères fluctuations, passant de 500 à 1 000 VND/kg, marquant une semaine rare au cours de laquelle les prix du poivre national ont augmenté, apportant un signal positif.
À Dak Lak et Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre a atteint aujourd'hui 140 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 à 1 000 VND/kg par rapport au début de la semaine dernière. Le prix du poivre à Chu Se (Gia Lai) est de 139 500 VND/kg, tandis qu'à Binh Phuoc, il a enregistré 139 000 VND/kg.
Sur le marché international, les prix du poivre sont stables, le poivre noir de Lampung (Indonésie) atteignant 6 470 USD/tonne et le poivre blanc de Muntok à 9 055 USD/tonne. Au Brésil, le poivre noir ASTA 570 est resté à 6 000 $/tonne, tandis que la Malaisie a coté le poivre noir ASTA à 8 400 $/tonne et le poivre blanc ASTA à 10 500 $/tonne.
Les prix du poivre vietnamien sont restés inchangés, avec 500 g/l à 6 200 $/tonne, 550 g/l à 6 500 $/tonne et le poivre blanc à 9 400 $/tonne.
Le marché international du poivre devrait rester stable grâce à la forte demande des principaux importateurs. Toutefois, la concurrence du Brésil et de l’Indonésie pourrait ralentir la hausse des prix, mettant la pression sur la reprise du marché.
Selon l'IPC, les prix du poivre noir au Sri Lanka continuent d'augmenter, tandis que l'Inde est confrontée à une sécheresse et à des pluies prolongées, réduisant la productivité et augmentant les maladies des plants de poivre. Ces conditions devraient continuer à avoir un impact négatif sur la production au cours de la période à venir.
Les acheteurs attendent désormais davantage d’informations sur les nouvelles récoltes au Vietnam et au Brésil, car la hausse des prix du café a stimulé la spéculation, exerçant une pression sur les prix du poivre dans de nombreuses régions.
Lan Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-25-11-2024-ca-phe-tiep-tuc-tang-manh-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20241125094012107
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