Prix des produits agricoles au 1er avril 2025 : le café a encore augmenté, le poivre a légèrement baissé

DNVN - Sur le marché agricole au 1er avril 2025, les prix du café se sont redressés, passant de 600 à 800 VND/kg selon la localité. Actuellement, le prix d’achat moyen est de 132 900 VND/kg. Dans le même temps, les prix du poivre ont légèrement diminué de 1 000 VND/kg dans toutes les régions. Le prix d’achat moyen du poivre dans les régions clés est actuellement de 158 400 VND/kg.

Tạp chí Doanh Nghiệp•01/04/2025

Les prix du café augmentent à nouveau

Prix des produits agricoles au 30 mars 2025 : Le café a légèrement baissé, le poivre est resté élevé Photo d'illustration. Photo : Internet

À la bourse de Londres, à 5 heures du matin le 1er avril 2025, les prix du café Robusta ont été ajustés à la baisse après la séance de négociation d'hier, passant de 51 à 68 USD/tonne, fluctuant entre 5 162 et 5 410 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 269 USD/tonne, juillet 2025 est de 5 295 USD/tonne, septembre 2025 est de 5 263 USD/tonne et novembre 2025 est de 5 177 USD/tonne.

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York le matin du 1er avril a également légèrement diminué par rapport à la séance de bourse précédente, passant de 1,25 à 1,70 cents/lb, fluctuant entre 362,60 et 386,40 cents/lb. Le prix de livraison de mai 2025 est actuellement de 378,70 cents/lb, celui de juillet 2025 est de 374,70 cents/lb, celui de septembre 2025 est de 370,20 cents/lb et celui de décembre 2025 est de 362,95 cents/lb.

En revanche, le prix du café Arabica brésilien a légèrement augmenté après la fin de la séance de négociation par rapport à hier, avec une hausse de 0,40 - 3,75 USD/tonne, fluctuant dans la fourchette de 457,80 - 490,00 USD/tonne. Les prix de livraison spécifiques sont les suivants : la période de mai 2025 est de 486,00 USD/tonne, la période de juillet 2025 est de 473,50 USD/tonne, la période de septembre 2025 est de 468,20 USD/tonne et la période de décembre 2025 est de 458,80 USD/tonne.

Prix du café sur le marché intérieur

Les prix nationaux du café mis à jour à 5 heures du matin le 1er avril 2025 ont montré que les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux centraux se sont redressés par rapport à hier, passant de 600 à 800 VND/kg selon la région. Le prix d'achat moyen est actuellement de 132 900 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak aujourd'hui est de 133 000 VND/kg, celui de Lam Dong est de 132 000 VND/kg, celui de Gia Lai est de 132 800 VND/kg et celui de Dak Nong est de 133 000 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), au premier trimestre 2025, les exportations de café devraient atteindre environ 2,8 milliards USD. Si les prix du café restent à ce niveau au cours des prochains trimestres, l’industrie du café pourrait atteindre un record d’exportation de 8 milliards de dollars en 2025.

Vicofa a déclaré que la principale raison de la forte croissance de la valeur des exportations est que les prix du café ont augmenté de 73%, passant de 3 228 $/tonne au premier trimestre 2024 à 5 614 $/tonne au premier trimestre 2025. Auparavant, au cours de la période de 2010 à 2023, le prix à l'exportation du café du Vietnam n'était que d'environ 2 000 USD/tonne. Cependant, depuis le début de l’année 2024, les prix du café n’ont cessé d’augmenter et ont même parfois grimpé en flèche.

En 2024, le Vietnam a exporté un total de 1,34 million de tonnes de café, atteignant une valeur record de 5,62 milliards USD. Le prix moyen à l'exportation a également atteint un niveau record de 4 177 dollars la tonne, en hausse de 59 % par rapport à 2023.

Au début du premier trimestre 2025, les prix à l'exportation ont continué à maintenir une forte dynamique à la hausse, dépassant les 5 600 USD/tonne, notamment au cours de la première quinzaine de mars 2025, atteignant 5 798 USD/tonne. Avec cette tendance, le prix de 6 000 USD/tonne devrait être bientôt établi.

Les prix du poivre ont légèrement baissé

Selon la mise à jour à 5h00 du matin du 1er avril 2025, le marché intérieur du poivre a légèrement diminué par rapport à hier, avec une baisse de 1 000 VND/kg dans toutes les localités. Actuellement, le prix d’achat du poivre dans les principales zones fluctue autour de 158 400 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre à Gia Lai a diminué aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat ici est de 158 000 VND/kg. De même, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau a également enregistré un prix de 158 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg, actuellement le prix d'achat ici est de 158 000 VND/kg, similaire à d'autres régions.

À Dak Lak, le prix du poivre a également diminué de 1 000 VND/kg, le prix d'achat actuel est de 159 000 VND/kg. Pendant ce temps, le prix du poivre à Dak Nong a diminué de 1 000 VND/kg, actuellement acheté à 160 000 VND/kg.

Prix mondial du poivre

Selon les informations de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 5 heures du matin le 1er avril 2025, le prix du poivre noir indonésien de Lampung fluctue actuellement à 7 239 USD/tonne ; tandis que le prix du poivre blanc Muntok était négocié à 10 066 USD/tonne.

En Malaisie, le prix du poivre noir ASTA est actuellement de 9 900 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA est de 12 400 USD/tonne.

Au Brésil, les prix du poivre se sont stabilisés après les ajustements précédents, le poivre noir étant actuellement acheté à 7 000 dollars la tonne.

Le marché d’exportation du poivre du Vietnam continue de rester stable et à un niveau élevé. Plus précisément, le prix actuel à l’exportation du poivre noir vietnamien est de 7 100 USD/tonne pour 500 g/l ; La qualité 550 g/l se négocie à 7 300 $/tonne, et les prix du poivre blanc sont actuellement à 10 100 $/tonne.

Situation des exportations de poivre

Lors de la dernière séance de négociation de mars 2025, les prix du poivre national ont fluctué entre 159 000 et 160 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 à 4 000 VND/kg tout au long du mois.

Bien que la récolte du poivre ne fasse que commencer, ce qui exerce une pression sur les prix à court terme, de nombreuses prévisions suggèrent que les prix du poivre continueront d'augmenter à long terme.

Les activités de récolte de poivre dans les zones clés se déroulent très vigoureusement. Dak Nong a récolté environ 70 % de la superficie, Dak Lak a atteint 40 %, et Gia Lai et Dong Nai environ 50 %.

On s'attend à ce qu'en mars 2025, le Vietnam exporte entre 16 000 et 18 000 tonnes de poivre, et les exportations totales au premier trimestre 2025 sont estimées à environ 43 000 à 45 000 tonnes, le niveau le plus bas des 6 dernières années.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-4-2025-ca-phe-tang-tro-lai-ho-tieu-giam-nhe/20250401083848326