Les prix du porc augmentent, les agriculteurs sont ravis

Avec plus de 30 ans d'élevage porcin, M. Pham Van Vu, du hameau de Tan Hoa C, commune de Long Hung, district de My Tu, possède une grande expérience dans l'élevage porcin. M. Vu a partagé : « Pour élever des porcs de manière rentable, j'ai choisi depuis de nombreuses années d'élever des truies reproductrices. J'en élève généralement deux. Les porcelets donnent naissance à deux portées par an (plus de 50 porcelets par an). Après la naissance, les porcelets sont vendus à la reproduction après plus d'un mois, ce qui laisse environ dix porcelets par portée à élever pour la viande. Rien qu'en 2025, le lot de porcs vivants que j'ai vendu fin mars était de huit porcs pour la viande, le prix de vente était de 74 000 VND/kg, moins le coût du bénéfice était de plus de 32 millions de VND. De plus, j'ai également vendu 30 sangliers, moins le coût du bénéfice était de plus de 2 millions de VND/porc. Actuellement, je continue de m'occuper du troupeau de truies pour préparer la prochaine portée de porcs cette année et je prévois d'élever dix porcs pour la viande et la vendre au marché. Le prix actuel des porcs vivants étant plutôt bon, Les bénéfices des agriculteurs sont 30 % plus élevés qu'à la même période l'année dernière. Avec le prix des porcs vivants à l'époque, le bénéfice de la vente de porc et de sanglier est actuellement certainement supérieur à 150 millions de VND/an.

De nombreux éleveurs de porcs de la province de Soc Trang sont très enthousiastes lorsque le prix des porcs vivants augmente. Photo : THUY LIEU

Selon M. Vu, pour réduire les coûts, augmenter les profits et limiter les maladies courantes chez les porcs, les agriculteurs doivent construire des porcheries bien ventilées et propres. M. Vu prépare également du riz brisé mélangé à du son pour les porcs, afin de réduire le coût d'achat de nourriture et de compléter les porcs avec des légumes cultivés dans le jardin. En période de chaleur, supplémentez en vitamines B1, B6, B12 et vitamine C nécessaires aux porcs.

Après plus de 20 ans d'élevage de porcs, malgré les difficultés rencontrées, M. Son Tong, commune d'An Ninh, district de Chau Thanh, maintient toujours son troupeau de porcs. M. Tong a déclaré : « J'élève généralement des porcs trois fois par an, avec 25 porcs à chaque fois. Les porcs sont élevés pendant trois mois et demi avant d'être vendus. Pour vendre à un bon prix, je divise le temps d'élevage pour vendre les porcs aux alentours du Nouvel An lunaire ou du festival Qingming, période pendant laquelle le prix des porcs est souvent plus élevé qu'en temps normal. Par exemple, lors du festival Qingming en 2025, j'ai vendu dix porcs à 70 000 VND/kg de porcs vivants, moins les frais, ce qui représente un bénéfice de 4 millions de VND/porc. »

Le cheptel porcin total (hors porcelets sevrés) de la province de Soc Trang est actuellement de 191 685, soit une augmentation de près de 3 % par rapport à la même période l'année dernière (5 257 porcs). Actuellement, le prix des porcs vivants se situe entre 70 000 et 80 000 VND/kg. Cependant, le nombre d'animaux vendus est assez faible, de nombreux agriculteurs ont donc audacieusement augmenté leurs troupeaux, car actuellement la situation de la peste porcine africaine a fortement diminué et de nombreuses localités n'ont pas connu de réapparition de la maladie depuis de nombreuses années.

Le camarade Dao Van Bay, directeur adjoint du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province de Soc Trang, a déclaré que le prix élevé actuel des porcs vivants aide les éleveurs de porcs à réaliser de bons bénéfices. Par conséquent, afin de développer le cheptel porcin en douceur face au risque potentiel de peste porcine africaine, les éleveurs de porcs doivent vacciner entièrement les porcs contre la peste porcine africaine et appliquer strictement les mesures de biosécurité dans l'élevage telles que : la désinfection régulière de l'ensemble de l'étable ; Contrôler et désinfecter les véhicules entrant et sortant des étables à bétail ; Utiliser régulièrement une solution désinfectante pour le matériel et les outils d’élevage porcin.

THUY LIEU

Source : https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/gia-heo-hoi-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-66d0def/