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| Prix du porc aujourd'hui 26 novembre : le prix du porc dans le Sud chute fortement, la Chine « prend des mesures » pour stabiliser le marché. (Source : CP Food) |
Prix du porc aujourd'hui 26/11
* Les prix du porc dans le Nord ont fluctué de manière incohérente de 1 000 à 3 000 VND/kg la semaine dernière.
Dont 51 000 VND/kg est le prix de transaction à Phu Tho après une baisse de 1 000 VND/kg.
À l'exception de la province de Vinh Phuc, qui est restée inchangée, les autres localités ont augmenté de 1 000 à 3 000 VND/kg pour atteindre environ 50 000 à 52 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 50 000 à 52 000 VND/kg.
* Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a fluctué de manière irrégulière la semaine dernière.
Plus précisément, la province de Ninh Thuan a ajusté son prix à la baisse de 1 000 VND/kg à 50 000 VND/kg.
Après avoir augmenté de 1 000 VND/kg, la province de Nghe An s'est négociée à 49 000 VND/kg.
Les localités comme Thanh Hoa, Ha Tinh et Dak Lak se sont négociées à 50 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 à 2 000 VND/kg. Les autres provinces sont restées stables.
Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 49 000 à 51 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans le Sud ont diminué de 1 000 à 5 000 VND/kg la semaine dernière.
Les localités comprennent TP. Ho Chi Minh-Ville, Binh Duong, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho et Ben Tre ont tous diminué de 1 000 VND/kg pour atteindre entre 49 000 et 51 000 VND/kg.
Les porcs vivants à Tra Vinh et Vinh Long ont été achetés à 49 000 VND/kg et 50 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg.
48 000 VND/kg est le prix de transaction à Kien Giang après une baisse de 5 000 VND/kg.
Les autres localités n’ont enregistré aucun ajustement de prix.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud se situe aujourd'hui entre 48 000 et 53 000 VND/kg.
* Selon Bloomberg , la Chine prévoit de continuer à acheter du porc auprès des producteurs et commerçants locaux pour les réserves nationales. Cette mesure vise à tenter de relancer les prix du porc, en baisse, dans un contexte d'inquiétudes concernant les pressions déflationnistes sur la deuxième économie mondiale.
Pékin a procédé à deux séries d’achats de porc cette année pour tenter de stabiliser le marché. Les prix du porc ont grimpé en flèche en juillet après que la Commission nationale du développement et de la réforme (NDRC) a annoncé qu'elle achèterait des réserves de porc cette année. Cependant, les prix ont commencé à baisser à nouveau à partir du début du mois d’août.
La NDRC et d’autres agences compétentes commenceront à acheter et à stocker du porc pour constituer des réserves afin d’augmenter les prix à des niveaux raisonnables. Cette information a été annoncée par la NDRC sur son compte officiel WeChat vendredi (24 novembre).
Les prix du porc en Chine ont été sous pression cette année en raison d'une offre abondante et d'une demande atone. Des millions d’éleveurs de porcs, y compris des petits producteurs et de grandes entreprises, ont du mal à réaliser des bénéfices.
En règle générale, la consommation de porc augmente pendant les mois d’hiver, lorsque les gens salent la viande et célèbrent des festivals. Cependant, beaucoup craignent que la demande soit plus faible que prévu.
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