Prix ​​du porc aujourd'hui 19 avril : de nombreuses fluctuations

Le prix des porcs vivants dans le Nord a diminué de 1 000 VND à Thai Binh et Hung Yen pour atteindre 69 000 VND/kg. Les autres provinces et villes maintiennent des prix communs compris entre 68 000 et 69 000 VND/kg.

Les prix élevés du porc entraînent une forte augmentation des importations de viande au cours des trois premiers mois de 2025

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, les prix ont augmenté de 1 000 VND à Lam Dong et Binh Thuan pour atteindre 74 000 VND/kg, le plus élevé de la région. Les provinces voisines de Ninh Thuan et de Dak Lak maintiennent toujours le prix de 73 000 VND/kg. Le prix le plus bas des porcs vivants, soit 68 000 VND/kg, reste à Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh. Les provinces et villes restantes coûtent généralement entre 69 000 et 70 000 VND/kg.

Dans le Sud, le prix des porcs vivants a augmenté de 1 000 VND à Tra Vinh pour atteindre 75 000 VND/kg, soit l'équivalent de Ben Tre et Dong Nai et également le niveau le plus élevé du pays. En outre, Vinh Long et Soc Trang ont tous deux augmenté de 1 000 VND pour atteindre 74 000 VND/kg. Les prix du porc dans les autres provinces sont généralement compris entre 73 000 et 74 000 VND/kg.

Le prix moyen des porcs vivants à l’échelle nationale est de 70 900 VND/kg. La société par actions du Vietnam a augmenté le prix de vente des porcs vivants dans le Nord de 1 000 VND à 70 000 VND/kg et dans le Sud, il était de 74 000 VND/kg.

Les prix du porc dans la région sud restent élevés en raison d’une pénurie d’approvisionnement. Cela a créé les conditions pour que les importations de viande augmentent fortement ces derniers temps. Selon le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire, à la fin du premier trimestre 2025, les importations de viande et de sous-produits de viande ont atteint 437 millions USD, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période de l'année dernière.

À Ho Chi Minh-Ville, à l’approche des grandes fêtes, la consommation de porc montre des signes de légère augmentation. Le nombre de porcs arrivant sur les marchés de gros atteint près de 4 700 porcs/jour. Le prix de la viande hachée varie de 86 000 à 90 000 VND/kg selon la qualité. Pendant ce temps, dans les supermarchés et les marchés traditionnels, les prix de détail courants de la viande sont de 235 000 VND/kg pour la queue de porc, 115 000 VND/kg pour les côtelettes, 139 000 VND/kg pour les cuisses, 213 000 VND/kg pour la poitrine de porc, 265 000 VND/kg pour la poitrine de porc sans côtes.../.

Selon le journal Thanh Nien

Source : https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1942025-nhieu-bien-dong-185250419071628809.htm

Source : https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-4-nhieu-bien-dong-a193757.html