Prix ​​du porc aujourd'hui 18 avril : Tout est calme

Prix ​​du porc aujourd'hui dans le Nord

Le matin du 18 avril, les prix des porcs vivants dans les provinces du Nord n'ont pas changé, les transactions se situant entre 67 000 et 70 000 VND/kg.

Plus précisément, Thai Binh et Hung Yen sont les provinces où les prix du porc vivant atteignent 70 000 VND/kg, les plus élevés de la région. En revanche, Ninh Binh est la seule localité qui achète des porcs vivants à 67 000 VND/kg, le prix le plus bas de la région.

Prix ​​du porc aujourd'hui dans la région des Hauts Plateaux centraux

Après l'ajustement du matin du 16 avril, le marché du porc dans les Hauts Plateaux du Centre a continué à stagner ce matin (18 avril). Actuellement, le prix des porcs vivants dans les provinces et les villes de la région présente une grande différence, le prix de vente variant entre 68 000 et 73 000 VND/kg.

Parmi ceux-ci, le prix régional le plus élevé de 73 000 VND/kg est apparu dans les provinces de Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan et Binh Thuan. Viennent ensuite les provinces de Binh Dinh, Quang Binh et Ho Chi Minh-Ville, où les prix du porc vivant atteignent 70 000 VND/kg.

Prix ​​du porc aujourd'hui dans la région Sud

Semblable aux deux marchés ci-dessus, les porcs vivants dans la région Sud sont restés stables ce matin. En conséquence, les porcs vivants dans les provinces et les villes de la région sont achetés et vendus à des prix allant de 73 000 à 75 000 VND/kg.

La dernière enquête montre que Ben Tre et Dong Nai sont les localités où les prix du porc vivant sont les plus élevés du pays, atteignant 75 000 VND/kg.

La graisse de porc noir du Nord-Ouest, une spécialité des Highlands, est plus chère que la viande de qualité supérieure. La graisse de porc noir du Nord-Ouest n'est pas seulement un ingrédient culinaire courant, mais aussi une spécialité des hautes terres avec de fortes valeurs traditionnelles et une culture culinaire. La différence avec la race porcine indigène, les méthodes d'élevage naturelles et la saveur délicieuse caractéristique ont fait de cette graisse un produit haut de gamme recherché par de nombreuses personnes malgré son prix élevé.

Source : https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-18-4-dong-loat-lang-song-249789.html