Plus précisément, dans les provinces de Yen Bai, Ha Nam et Nam Dinh, les prix ont légèrement augmenté de 1 000 VND/kg pour atteindre 57 000 VND/kg.
Les autres localités restent inchangées. La province de Thai Binh affiche le prix le plus élevé de la région, soit 58 000 VND/kg.
Pendant ce temps, à Hanoi, les commerçants de Thai Nguyen, Bac Giang et Hung Yen ont acheté à 57 000 VND/kg. Pendant ce temps, les provinces de Phu Tho, Lao Cai, Ninh Binh et Tuyen Quang sont à un niveau inférieur de 56 000 VND/kg.
Ainsi, le prix des porcs vivants fluctue aujourd’hui dans le Nord entre 56 000 et 58 000 VND/kg.
Prix du porc dans les Hautes Terres centrales
Plus précisément, dans les provinces de Quang Binh et de Nghe An, les prix du porc ont augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg pour atteindre 55 000 VND et 56 000 VND/kg.
Les autres localités sont restées inchangées par rapport à hier. Dans les provinces de Lam Dong et de Binh Thuan, le prix a atteint 57 000 VND/kg.
Pendant ce temps, les provinces de Thanh Hoa, Ha Tinh, Dak Lak, Dak Nong, Quang Tri, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa et Ninh Thuan ont atteint 55 000 et 56 000 VND/kg.
Ainsi, le prix des porcs vivants aujourd'hui dans les Hauts Plateaux du Centre fluctue entre 55 000 et 57 000 VND/kg.
Prix du porc dans le Sud
Plus précisément, dans les provinces de Dong Nai, Dong Thap, Long An, Vinh Long, Can Tho, Kien Giang, Tien Giang, Hau Giang, Soc Trang et Bac Lieu, le prix du porc a atteint 58 000 VND/kg.
Les commerçants achètent également au prix de 57 000 VND/kg les villes de Binh Phuoc, Ho Chi Minh-Ville, Binh Duong, Tay Ninh, An Giang, Ca Mau et Ba Ria Vung Tau. Pendant ce temps, les provinces de Ben Tre et de Tra Vinh sont à 56 000 VND/kg.
Ainsi, le prix des porcs vivants fluctue aujourd’hui dans le Sud entre 56 000 et 59 000 VND/kg.
La Conférence internationale vétérinaire porcine 2026 (IPVS 2026) se tiendra au Vietnam
L’élevage porcin a toujours occupé une place importante dans l’agriculture pour fournir de la nourriture aux populations du monde entier. Parallèlement à l’augmentation de la demande due à la croissance démographique et au développement économique, la production totale de porc doit être augmentée en quantité et en qualité à l’échelle mondiale. Les hautes technologies sont appliquées pour augmenter la productivité et ont obtenu des résultats remarquables, cependant, le problème des maladies est toujours un grand défi pour l'industrie. La maladie ne se limite plus à une seule localité, mais a la capacité de se propager entre les pays et les continents dans le monde interconnecté d’aujourd’hui.
Pour surmonter ces défis, les acteurs du monde de la production porcine et de la médecine vétérinaire doivent se réunir pour partager leurs expériences, leurs connaissances, leurs perspectives et leurs opportunités dans le but de développer l’industrie de l’élevage et de gérer la santé des troupeaux porcins durables. C'est pourquoi l'organisation mondiale de la santé porcine IPVS (International Pig Veterinary Society) a été fondée en 1967 et la première conférence s'est tenue à Cambridge, au Royaume-Uni, en 1969. Depuis lors, tous les deux ans, des personnes intéressées par la production porcine et la médecine vétérinaire du monde entier se réunissent à la conférence. À ce jour, 27 conférences ont eu lieu dans de nombreux pays à travers les continents et la 27e conférence se tiendra en Allemagne en juin 2024.
Accueillir la conférence est un grand honneur pour un pays situé sur un grand « terrain de jeu » mondial. C'est aussi une reconnaissance du développement non seulement de l'industrie vétérinaire sur les porcs mais aussi du développement de nombreux autres domaines du pays. En outre, avec un grand nombre de participants venus du monde entier (on estime que le nombre de délégués participant aux séminaires scientifiques de la seule Conférence sera supérieur à 3 000 personnes), l'organisation de la conférence est également une opportunité pour l'industrie du tourisme et l'image du pays et de son peuple, contribuant de manière significative à l'économie et à la diplomatie du pays. Pour accueillir une conférence IPVS, une organisation de santé porcine de ce pays doit rédiger un plan d'organisation avec toutes les raisons pour lesquelles la conférence devrait se tenir là-bas et le profil de capacité de mise en œuvre de l'organisation soumissionnaire. Ce dossier est présenté à l'assemblée générale de l'IPVS et entre en compétition avec d'autres pays candidats.
Le Vietnam possède une industrie d'élevage porcin développée depuis de nombreuses années, le nombre total de porcs se classant actuellement au 5e rang mondial. De nombreuses générations d’experts et de personnes travaillant dans le domaine de la médecine vétérinaire porcine dans le pays espèrent toujours qu’un jour le Vietnam accueillera cette conférence significative. Grâce aux efforts de l'ensemble de la communauté vétérinaire porcine vietnamienne et de l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville au cours des dernières années, le Conseil exécutif de l'IPVS a approuvé le droit d'accueillir la 28e Conférence IPVS en 2026 à Ho Chi Minh-Ville du 16 au 19 juin 2026, avec l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville comme organisateur principal. Il s’agit d’un grand événement et d’une joie et d’une fierté pour la communauté vétérinaire porcine au Vietnam que l’organisateur – l’Université d’agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville – souhaite partager avec la communauté. Cette conférence promet d'être un lieu d'apport d'informations utiles et d'opportunités de connexion réussies pour les unités et les individus concernés dans l'industrie de l'élevage porcin.
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