Le prix du porc vivant le plus élevé à 55 000 VND/kg, la consommation de porc en Chine devrait diminuer

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, le 13 novembre, dans le Nord n'a enregistré aucun nouveau changement, fluctuant entre 49 000 et 50 000 VND/kg.

Prix du porc aujourd'hui, 13 novembre : le prix du porc atteint son plus haut niveau à 55 000 VND/kg, la consommation de porc en Chine devrait diminuer. (Source : Vietnambiz)

Prix du porc aujourd'hui 13/11

*Le marché du porc dans le Nord n'a enregistré aucun nouveau changement le premier jour de la semaine.

Actuellement, les provinces de Lao Cai , Thai Nguyen, Vinh Phuc, Ninh Binh et Tuyen Quang sont ancrées à 49 000 VND/kg.

Les porcs vivants dans les autres provinces et villes de la région sont commercialisés à 50 000 VND/kg.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 49 000 à 50 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux sont restés stables sur une vaste zone.

En particulier, le prix le plus bas des porcs vivants dans la région est de 49 000 VND/kg, toujours présent à Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh .

Pendant ce temps, les provinces de Lam Dong et de Binh Thuan sont ancrées au seuil le plus élevé de 53 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre varie entre 49 000 et 53 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc sont restés inchangés par rapport à hier.

En conséquence, les porcs vivants de Ca Mau sont achetés à 55 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.

51 000 VND/kg est le prix le plus bas des porcs vivants actuellement disponibles dans la province de Ben Tre.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 51 000 et 55 000 VND/kg.

* Dans le dernier rapport du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), la production mondiale de porc en 2024 devrait être au même niveau qu'en 2023. Dans le même temps, le commerce international des produits à base de porc devrait être plus positif, mais la demande de consommation pourrait légèrement diminuer.

Plus précisément, la production mondiale de porc en 2024 devrait s’élever à 115,5 millions de tonnes, soit l’équivalent du niveau de 2023, principalement en raison d’une baisse de la production dans l’Union européenne (UE) et en Chine. Toutefois, la production au Brésil, au Vietnam et aux États-Unis devrait augmenter, ce qui contribuera à compenser en partie le déclin.

Dans l’UE, la production de porc devrait diminuer de 2 % en 2024 par rapport à 2023, pour atteindre 21,2 millions de tonnes. Les éleveurs de porcs de l’UE continuent de faire face à des défis majeurs dans la lutte contre la peste porcine africaine (PPA), ce qui entraîne une baisse de la taille du troupeau et de la production d’exportation vers certains marchés.

Au Brésil, la production de porc devrait augmenter de 4,9 % en 2024 pour atteindre 4,83 millions de tonnes. Dans le même temps, les exportations de porc du pays devraient augmenter de 5,5 % pour atteindre 1,53 million de tonnes. La production de porc aux États-Unis devrait augmenter de 2 % en 2024 pour atteindre 12,7 millions de tonnes en raison de l’augmentation du nombre de porcs et de la baisse des coûts des aliments pour animaux.

Les exportations américaines devraient croître de 3 % d’ici 2024, tirées par une forte demande du Canada, des Philippines et de la Corée du Sud, ainsi que par des gains de parts de marché de l’UE en Chine et en Australie.

Selon l'USDA, la consommation de porc en Chine devrait diminuer de 1 % par rapport à 2023 pour atteindre 58,15 millions de tonnes en raison d'une baisse de la production nationale. En 2023, la hausse de la consommation est principalement due à une offre intérieure élevée, mais le ralentissement économique entraînera une demande plus faible et une offre excédentaire de porc au premier semestre 2023.

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