La hausse des prix du riz rend difficile la production et l'exportation du riz

L’augmentation rapide des prix du riz ces derniers temps a directement affecté la consommation, la production et les activités commerciales des habitants et des entreprises de Ha Tinh .

Les prix du riz augmentent quotidiennement

Selon les informations de l'Association vietnamienne de l'alimentation, début août, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam a dépassé 600 USD/tonne, le prix le plus élevé depuis plus de 10 ans. À Ha Tinh, selon certains grands agents spécialisés dans le commerce et la vente au détail du riz, les prix du riz sont actuellement « ancrés » à un niveau élevé en raison de la hausse des marchés nationaux et mondiaux .

En conséquence, les prix du riz ont augmenté en moyenne de 1 000 VND à 3 000 VND/kg par rapport au mois précédent. En particulier, certaines variétés de riz locales telles que Thien Uu 8, Thai Xuyen 111... ont augmenté d'environ 1 000 VND - 1 200 VND/kg. Les prix du riz du Sud, de haute qualité comme le ST25, le riz parfumé Soc Trang , le Tam Thai, le Lai Huong... ont augmenté de 2 000 VND à 3 000 VND/kg, allant de 13 500 VND à 21 500 VND/kg selon le type.

Les prix du riz ont augmenté. Les prix de détail du riz à Ha Tinh ont augmenté en moyenne de 1 000 VND à 3 000 VND/kg par rapport au mois précédent.

Mme Nguyen Thi Tam, propriétaire du négociant en riz de Tam Cuong (ville de Ha Tinh), a déclaré : « Je n'ai jamais vu le prix du riz augmenter aussi rapidement. Il n'a cessé d'augmenter ces deux dernières semaines, changeant parfois toutes les heures. Même si le prix du marché augmente, les négociants comme nous doivent également ajuster leurs prix. Or, si les prix augmentent continuellement, les clients réagiront immédiatement. »

Non seulement les prix du riz ont augmenté, mais les prix d'achat du paddy ont également « augmenté » selon les informations provenant des activités d'exportation de riz à l'échelle nationale, bien que ce ne soit pas le moment pour des achats concentrés et généralisés de paddy dans la région. Mme Nguyen Thi Hanh, directrice de la coopérative de transformation et de commerce agricole de Hanh Cuong, a déclaré : « Cette fois, nous n'achetons que 5 à 7 tonnes de riz par jour, car la récolte d'été-automne n'a pas encore commencé. Cependant, selon le marché national, les prix du riz dans la région ont également augmenté rapidement ces dernières semaines. Ainsi, le prix du riz Khang Dan 18 et du riz Xuan Mai fluctue entre 9 000 et 9 500 VND/kg ; celui du riz gluant oscille entre 8 000 et 8 500 VND/kg, soit une augmentation de 600 à 1 000 VND/kg par rapport au mois dernier. »

La Coopérative de transformation et de commerce des produits agricoles de Hanh Cuong (Thach Binh, ville de Ha Tinh) a dû accepter d'acheter du riz à des prix élevés pour répondre aux commandes de ses partenaires.

Selon les commerçants, la raison du prix élevé du riz est que de nombreuses sources et entreprises collectent des marchandises pour l'exportation. Actuellement, les marchés chinois, philippin et indonésien augmentent leurs importations de riz vietnamien en raison des craintes d'une pénurie de ce produit de base après que l'Inde a ordonné une suspension temporaire des exportations de riz le 20 juillet, les Émirats arabes unis (EAU) ont imposé une interdiction des exportations de riz pendant 4 mois (juillet - novembre) à partir du 28 juillet, et la Russie a annoncé une suspension temporaire des exportations de riz jusqu'à la fin de 2023 à partir du 29 juillet...

L’augmentation des prix du riz affecte directement la consommation des populations.

Les gens et les entreprises sont inquiets

Le marché du riz à Ha Tinh est petit, il répond essentiellement aux besoins des consommateurs et stabilise la sécurité alimentaire de la population. Cependant, ces derniers jours, les informations sur l’augmentation continue des prix du riz sur le marché intérieur ont inquiété de nombreux consommateurs. M. Phan Xuan Manh (quartier de Bac Ha, ville de Ha Tinh) a déclaré : « Le riz est un aliment indispensable, et la hausse de son prix aura donc un impact sur les dépenses de chaque famille. Je ne sais pas quand le prix augmentera, alors au lieu d'acheter 1 yen comme d'habitude, j'en ai profité pour en acheter 3 pour les conserver chez moi. »

Les réserves de riz des installations d'achat et des entreprises de Ha Tinh sont essentiellement de petite taille, elles sont donc assez passives face aux fluctuations de prix de ce produit.

Pour Mme Tran Thi Van, propriétaire d'une usine de production de nouilles et de pho dans la commune de Viet Tien (Thach Ha), la hausse des prix du riz devient une préoccupation constante en ce moment. Mme Van a expliqué : « Le prix des intrants du riz n'a cessé d'augmenter. En milieu de mois, j'importais du riz à seulement 13 000-13 500 VND/kg, mais le prix d'importation a maintenant augmenté de 2 000 VND/kg et devrait encore augmenter prochainement. Cependant, nous ne pouvons pas augmenter immédiatement le prix des vermicelles et du pho, car nous devons encore fidéliser nos clients. Cependant, compte tenu de la prévision d'une nouvelle hausse des prix du riz, je vais devoir envisager d'ajuster le prix de vente du produit, car la production est très difficile au niveau actuel. »

Dans le même temps, les entreprises d'achat et d'exportation de riz de la province sont également inquiètes car les prix du riz ont fortement augmenté récemment, affectant directement la production et les activités commerciales. M. Nguyen Khanh Tung, directeur de KC Ha Tinh Company Limited, a déclaré : « Actuellement, l'entreprise exporte principalement du riz vers des pays d'Asie du Sud-Est et d'Afrique. Le prix d'achat du riz a augmenté alors que nous devons toujours respecter les prix des contrats précédemment signés. L'entreprise devra donc probablement compenser les pertes pour disposer de suffisamment de marchandises à exporter. Pour les nouveaux contrats, nous devons tenir compte des marchés nationaux et internationaux, en attendant notamment que l'Inde lève l'interdiction d'exportation de riz. »

KC Ha Tinh Company Limited exporte actuellement principalement du riz vers les marchés d'Asie du Sud-Est et d'Afrique.

Selon M. Vo Ta Nghia, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce de Ha Tinh, conformément à la directive n° 24/CT-TTg du 5 août 2023 du Premier ministre visant à assurer la sécurité alimentaire nationale et à promouvoir la production et l'exportation durables de riz dans la période actuelle, le Comité populaire provincial a demandé aux départements, branches et secteurs concernés d'examiner de manière proactive la situation de la production et de l'exportation de riz dans la région ; offre et demande de produits; avoir un plan pour les sources de riz et de paddy afin d'assurer l'approvisionnement du marché d'ici la fin de 2023 et la période du Nouvel An lunaire 2024, en assurant l'approvisionnement en riz et en paddy et en stabilisant le marché. Parallèlement, surveiller l'évolution du marché, prévenir les violations des prix, la spéculation, la thésaurisation, les prix d'achat et de vente déraisonnables des produits à base de riz...

Thai Oanh

Source: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/gia-gao-tang-nong-lam-kho-co-so-san-xuat-doanh-nghiep-xuat-khau/252680.htm