Les prix mondiaux du café et du sucre s'envolent à cause de la sécheresse au Brésil

Les prix mondiaux du café et du sucre ont atteint de nouveaux sommets le 26 septembre, alors que les investisseurs restaient concentrés sur le Brésil, premier producteur de ces deux matières premières, frappé par la sécheresse, les prévisions météorologiques annonçant une sécheresse persistante.

Le Brésil connaît l’une des pires sécheresses de l’histoire. Des incendies agricoles ont éclaté dans certaines régions productrices de sucre en raison de la sécheresse, tandis que le café arabica est encore plus touché car la culture est dans sa phase cruciale de floraison. Bien que certains modèles météorologiques prédisent que la pluie finira par atteindre le Brésil, il est probable qu'elle n'arrive qu'à la mi-octobre ou à la fin octobre, voire pas du tout, ont déclaré les analystes de LSEG.

Les prix mondiaux du café et du sucre ont grimpé en flèche en raison de la sécheresse au Brésil. Illustration

Les négociants en café et les experts du secteur affirment que la récolte du Brésil pourrait encore se rétablir si les pluies continuent, mais la situation générale de la récolte reste précaire. Les contrats à terme sur le café Arabica de référence négociés sur l'ICE Futures Exchange ont atteint un nouveau sommet de 13 ans à 2,7380 $/lb et ont augmenté de 0,9 % à 2,7150 $ à 11h23 GMT. Les contrats à terme sur le sucre brut ont atteint un nouveau sommet de sept mois à 23,71 cents/lb plus tôt, puis ont augmenté de 1 % à 23,66 cents. Les attentes selon lesquelles le Brésil entrera dans l'une de ses plus longues périodes inter-cultures depuis des décennies ont perturbé la stratégie des spéculateurs, qui consistait à vendre à découvert le marché du sucre de New York depuis des mois.

Au Vietnam, premier producteur de café Robusta, les prix intérieurs ont chuté cette semaine avant la nouvelle récolte. L’augmentation de la production du Vietnam pourrait contribuer à atténuer la pression à la hausse sur les prix de l’arabica, car les deux sont dans une certaine mesure des substituts.

Cependant, le Vietnam a souffert de conditions météorologiques défavorables plus tôt cette année et il est largement attendu que la prochaine récolte en sera le reflet. Les contrats à terme sur le café robusta, qui ont atteint leur plus haut niveau en près d'un demi-siècle la semaine dernière, ont augmenté de 1,4% à 5 223 dollars la tonne à 11h23 GMT, tandis que les contrats à terme sur le sucre blanc ont augmenté de 0,6% à 600,40 dollars la tonne. Dans les autres matières premières, le cacao de décembre à New York a augmenté de 3,7 % à 8 250 dollars la tonne, tandis que le cacao de mars à Londres a augmenté de 1,7 % à 4 609 livres la tonne.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-va-gia-duong-the-gioi-tang-vot-do-han-han-o-brazil-348749.html