Les prix du café continuent d'augmenter

Les prix du café aujourd'hui, 13 décembre 2024, sur le marché mondial ont de nouveau commencé à augmenter par rapport à la séance de négociation d'hier. Les prix du café en ligne d'aujourd'hui des trois principales bourses à terme de café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, mis à jour comme suit :

À la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 3h20 du matin le 13 décembre 2024 ont connu une forte hausse après une précédente baisse profonde de 33 à 55 USD/tonne, fluctuant de 5019 à 5194 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 194 USD/tonne (soit une augmentation de 33 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 152 USD/tonne (en hausse de 51 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 5 095 USD/tonne (en hausse de 53 USD/tonne) et le délai de livraison pour juillet 2025 est de 5 019 USD/tonne (en hausse de 55 USD/tonne).

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York le matin du 13 décembre 2024 était également vert lorsque les prix augmentaient simultanément mais pas de manière significative par rapport à la période de négociation précédente, l'augmentation était de 1,05 à 1,55 cents/lb, fluctuant de 307,60 à 321,25 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 321,25 cents/lb (en hausse de 1,05 cents/lb) ; La livraison de mai 2025 est de 319,00 cents/lb (en hausse de 1,20 cents/lb) ; La livraison de juillet 2025 est de 314,45 cents/lb (en hausse de 1,40 cents/lb) et la livraison de septembre 2025 est de 307,60 cents/lb (en hausse de 1,55 cents/lb).

Des volontaires étrangers découvrent la cueillette du café à la ferme de café Moon's, en ville. Pleiku, province de Gia Lai . Photo : Hien Mai

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien au matin du 13 décembre 2024 a augmenté et diminué en fonction du terme de négociation, l'augmentation était de 1,85 à 4 USD/tonne (pour les termes du 24 décembre, 25 mai, 25 juillet). Plus précisément, le délai de livraison pour décembre 2024 est de 402,00 USD/tonne (en hausse de 4 USD/tonne) ; La livraison de mai 2025 est de 397,75 USD/tonne (en hausse de 1,60 USD/tonne) et la livraison de juillet 2025 est de 391,60 USD/tonne (en hausse de 1,85 USD/tonne). Le délai de livraison pour le seul 25 mars est de 404,50 USD/tonne (en baisse de 4,05 USD/tonne).

Sur le marché intérieur, selon les informations de Giacaphe.com, le prix moyen du café aujourd'hui, 13 décembre 2024, est de 124 100 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.

Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux ( Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Kon Tum) a été enregistré à 124 200 VND/kg. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du café à Lam Dong est de 122 700 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND par rapport au prix de transaction d'hier. Pendant ce temps, le prix du café à Gia Lai est aujourd'hui de 124 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à la transaction d'hier. Le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 124 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du café dans la province de Kon Tum est aujourd'hui de 123 700 VND/kg, soit une augmentation de 700 VND/kg.

Les prix du café national, répertoriés quotidiennement par Giacaphe.com, sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour vous.

Prévisions du prix du café au 14 décembre 2024

Les commerçants ont déclaré que les prix ont augmenté sur de nombreux marchés ces derniers jours, ce qui pourrait ralentir la consommation, en particulier dans les pays en développement.

Des gens sèchent du café dans la commune de Lien Dam, district de Di Linh, province de Lam Dong. Photo : Le Son

Des pluies inhabituelles sont revenues au Vietnam, premier producteur de Robusta, ce qui pourrait perturber davantage la récolte et susciter de nouvelles inquiétudes quant à la qualité, ont déclaré les commerçants. Le Robusta et l’Arabica sont quelque peu interchangeables, donc une pénurie de l’un peut augmenter la demande pour l’autre.

Selon les prévisions, les prix mondiaux du café au 14 décembre 2024, après une hausse relativement forte le 13 décembre 2024, devraient continuer à augmenter fortement sur les bourses Robusta à Londres, Arabica à New York et Arabica au Brésil. Par conséquent, les prix du café national devraient également atteindre 125 000 VND/kg.

Mme Nguyen Vi Ha, directrice adjointe de Nong Nguyen Company Limited, spécialisée dans l'achat de café dans la ville de Di Linh, province de Lam Dong, a déclaré que les gens ont peur de clôturer leurs bénéfices, combinés aux conditions météorologiques compliquées à Lam Dong en raison de fortes pluies sans aucun signe d'arrêt, cela a sérieusement affecté la récolte et le séchage du café, entraînant une anxiété pour les personnes et les entreprises acheteuses en raison des craintes que la qualité du café ne réponde pas aux exigences.

« Il est fort probable que dans un ou deux jours, il y aura une pénurie locale de café, ce qui empêchera les entreprises d'écouler leurs marchandises. Par conséquent, je prédis que le prix du café continuera d'augmenter demain, le 14 décembre 2024, mais son ampleur est très difficile à prévoir », a déclaré Mme Nguyen Vi Ha.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-14122024-gia-ca-phe-tiep-tuc-da-tang-364157.html