Les prix mondiaux du café se sont inversés continuellement au cours des trois dernières séances de la semaine, lorsque les spéculateurs des deux bourses ont manipulé et négocié la différence entre les deux produits du café.
La semaine dernière, le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre a augmenté de 62 USD et pour livraison en novembre de 36 USD. Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre ont augmenté de 0,95 cent et ceux pour livraison en décembre ont augmenté de 1,25 cent. Parallèlement à la hausse des prix du robusta, les prix du café national ont augmenté de 1 300 à 1 500 VND/kg, soit l'équivalent de la baisse de la semaine dernière.
Cependant, les fondamentaux sont restés largement inchangés la semaine dernière, la force du dollar américain entravant la reprise. Alors que les faibles stocks et une structure de prix inversée suggèrent que l’offre à court terme fait défaut.
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| Les prix du café national ont fortement augmenté de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés au cours de la dernière séance de la semaine (22 juillet). (Source : Coffeeam) |
À la fin de la séance de négociation du week-end (21 juillet), les prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres ont fortement augmenté. Les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2023 ont augmenté de 66 USD, s'échangeant à 2 602 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en novembre ont augmenté de 49 $ pour s'échanger à 24,41 $ la tonne. Faible volume d'échanges.
Le prix du café Arabica sur le parquet ICE Futures US de New York, date de livraison septembre 2023, a augmenté de 3,8 cents, s'échangeant à 161,85 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de décembre 2023 a augmenté de 3,25 cents, s'échangeant à 161,55 cents/lb. Le volume des échanges a augmenté en moyenne.
Les prix du café national ont fortement augmenté de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés au cours de la dernière séance de la semaine (22 juillet).
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Grâce à ces approvisionnements supplémentaires, les exportations mondiales de café devraient augmenter de 5,8 millions de sacs pour atteindre un record de 122,2 millions, principalement en raison des fortes expéditions en provenance du Brésil.
La consommation mondiale de café devrait également atteindre un niveau record de 170,2 millions de sacs en 2023-2024, soit une augmentation de près de 2 millions de sacs par rapport à la campagne précédente ; Par conséquent, les stocks finaux devraient rester faibles, à 31,8 millions de sacs.
La récolte 2023-24 du Brésil devrait augmenter de 3,8 millions de sacs pour atteindre 66,4 millions de sacs. La production de café Arabica a augmenté de 4,9 millions de sacs pour atteindre 44,7 millions de sacs.
En janvier de cette année, l'État de Minas Gerais, principale région productrice de café du Brésil, a connu des précipitations supérieures à la moyenne pendant la phase de développement des cerises de café, ce qui a rendu difficile pour les agriculteurs de contrôler les maladies et les ravageurs.
Cependant, l’augmentation des précipitations a entraîné une taille de grains de café plus grande que lors de la récolte précédente, contribuant ainsi à une augmentation du rendement. Même si la production devrait à nouveau augmenter, ce chiffre reste inférieur au pic de près de 50 millions de sacs des précédentes récoltes exceptionnelles.
Les caféiers arabica de nombreuses régions productrices brésiliennes continuent de se remettre des fortes gelées, des températures élevées et des précipitations inférieures à la moyenne de 2021 qui ont réduit la production de café au cours des campagnes 2021-22 et 2022-23.
Dans le même temps, la production de café robusta du Brésil devrait chuter pour la première fois après six années consécutives de croissance, en baisse de 1,1 million de sacs à 21,7 millions de sacs. La réduction des pluies et les basses températures pendant la période de floraison ont réduit les rendements dans l'État d'Espirito Santo, principale région productrice de café robusta au Brésil.
Les exportations de café du Brésil devraient se redresser et augmenter de 8 millions de sacs par rapport à la saison précédente pour atteindre 41 millions de sacs, stimulées par des approvisionnements plus élevés et des stocks mondiaux plus faibles.
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