Prix ​​du café aujourd'hui, 31 mars 2025, marché intérieur « sondé »

Mise à jour sur les prix mondiaux du café stables et stables.

Prix ​​du café aujourd'hui 31 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les habitants de la province de Dak Lak récoltent du café

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres au 31 mars 2025

Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 30 mars 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta étaient stables, inchangés par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 5 202 et 5 409 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 337 USD/tonne ; Le prix de livraison de juillet 2025 est de 5 354 USD/tonne ; Le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 314 USD/tonne et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 231 USD/tonne.

Prix ​​du café Arabica à New York le 31 mars 2025

De même, les prix du café Arabica sur le parquet de New York au début du 30 mars sont restés stables par rapport à la hausse de prix précédente, fluctuant entre 362,25 et 384,80 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mai 2025 est de 379,95 cents/lb ; La livraison en juillet 2025 est de 376,40 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 371,60 cents/lb et la livraison en décembre 2025 est de 364,50 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien au 31 mars 2025

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a peu fluctué, avec une tendance stable entre les délais de livraison, fluctuant entre 453,75 - 485,40 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 485,50 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 473,50 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 466,50 USD/tonne et la livraison de décembre 2025 est de 455,05 USD/tonne.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Des caféiers pleins de fruits, mûrs et beaux dans la province de Dak Lak

Les prix du café sur le marché intérieur restent stables.

Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, 31 mars 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux centraux étaient stables, latéraux et ancrés à un niveau élevé par rapport à la séance de négociation d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen est de 132 200 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 132 300 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 131 200 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 132 200 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 132 300 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour le matin du 31 mars 2025

À la fin de la semaine dernière, les prix du café national ont diminué de 1 600 à 1 700 VND/kg par rapport à la semaine précédente (soit une baisse de 1,2 à 1,3 %). Pendant ce temps, les prix du café sur les bourses de Londres et de New York ont ​​chuté avec une plus forte amplitude.

Après 4 séances consécutives, les marchés nationaux et mondiaux du café ont connu peu de fluctuations ; Les prix intérieurs fluctuent autour de 131 300 - 132 300 VND/kg ; Développements de marché « exploratoires ».

Selon les experts, les prix du café sur le marché mondial sont soumis à la pression de nombreux facteurs, notamment l’augmentation de l’offre mondiale. Parmi eux, le Vietnam prévoit une augmentation de la production de café de 7,9 %, tandis que le Brésil devrait augmenter de 13,6 % par rapport à la campagne 2024-2025.

Dans le même temps, l’affaiblissement du dollar américain a également créé les conditions pour que les prix du café Arabica augmentent à nouveau légèrement. Bien que les prix du café sur le marché intérieur restent élevés, les achats sont confrontés à des difficultés car les agriculteurs ont tendance à stocker leurs produits en attendant que les prix augmentent. Cela a conduit à une instabilité du marché et à une difficulté à prévoir les prix futurs.

Les experts affirment que même si les prix du café sur le marché intérieur restent élevés, les achats sont confrontés à des difficultés car les agriculteurs ont tendance à stocker des marchandises en attendant que les prix augmentent. Cela a conduit à une instabilité du marché et à une difficulté à prévoir les prix futurs. Selon les experts, les prix du café sur le marché intérieur pourraient continuer à fluctuer fortement en raison de l’impact des conditions météorologiques, des politiques tarifaires américaines et de la situation économique mondiale.

En outre, les importateurs de café préparent leurs marchandises à l’avance pour garantir que les marchandises soient achetées avant l’entrée en vigueur du règlement de l’UE sur la réduction de la déforestation (EUDR) à la fin de 2025. Cela a entraîné une augmentation des prix du café Arabica et une augmentation correspondante des prix du Robusta.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3132025-trong-nuoc-thi-truong-tham-do-380707.html