Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, 19 avril 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fortement chuté par rapport à hier, fluctuant entre 129 000 et 129 700 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 129 700 VND/kg. Forte baisse de 4 100 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 129 700 VND/kg, en baisse de 4 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont fortement chuté de 3 200 VND/kg et ont été négociés à 129 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont fortement chuté de 3 700 VND/kg à 129 000 VND/kg.

Malgré l'ajustement à court terme des prix du café, les exportations de café du Vietnam au premier trimestre 2025 ont tout de même obtenu des résultats impressionnants. Selon le Département des douanes, le chiffre d'affaires des exportations de café a atteint 2,8 milliards USD, en hausse de près de 46% par rapport à la même période malgré une baisse de la production. C'est la première fois que le café dépasse les fruits de mer (2,3 milliards USD) en valeur d'exportation et se situe seulement derrière l'industrie du bois dans le groupe des produits agricoles, forestiers et de la pêche.
Début avril, après l'annonce par les États-Unis de leur intention d'imposer des taxes, les prix du café national dans la région des hauts plateaux centraux ont fortement chuté, passant de 132 000 VND/kg à 118 000 VND/kg. Les prix à l’exportation sur le marché international ont également fortement chuté, le café Robusta et le café Arabica perdant respectivement 1 251 et 2 356 dollars par tonne par rapport à leur pic.
Cependant, après le 10 avril, lorsque les États-Unis ont annoncé une suspension fiscale de 90 jours, le marché du café s’est rapidement redressé. Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre comme Dak Lak, Gia Lai et Lam Dong, les prix du café sont revenus à 132 000 VND/kg. Sur les bourses de Londres et de New York, les prix à l'exportation du café vietnamien ont également augmenté régulièrement et se rapprochent actuellement du précédent sommet.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en mai 2025 : Baisse de 135 USD/tonne, à 5 253 USD/tonne.
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 102 USD/tonne, à 5 277 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison mai 2025 : En baisse de 0,55 cents/lb, à 375,5 cents/lb.
Livraison juillet 2025 : En baisse de 1,2 cents/lb, à 372,6 cents/lb.
Les prix mondiaux du café ont recommencé à baisser après avoir atteint un pic à court terme lors des dernières séances. La principale raison est que les fonds spéculatifs et les investisseurs profitent de la hausse prolongée pour prendre des bénéfices. Le sentiment du marché a également été affecté par le ralentissement des pressions inflationnistes et par le flou qui règne autour de la demande de consommation américaine.
Le récent renforcement du dollar américain est également un facteur exerçant une pression sur les prix du café. Le matin du 18 avril, l'indice du dollar américain (DXY), qui mesure la force du billet vert par rapport à six devises majeures, a légèrement augmenté pour atteindre 99,40. Cette hausse intervient alors que l'euro s'affaiblit après que la Banque centrale européenne (BCE) a réduit ses taux d'intérêt pour la septième fois en un an.
Selon l'expert Nguyen Quang Binh, l'ajustement à la baisse du marché mondial du café est compréhensible après sept hausses consécutives. La raison principale vient du fait que les stocks sur les bourses internationales ont à nouveau augmenté. De plus, de nombreux investisseurs souhaitent sécuriser leurs bénéfices et limiter les risques avant les vacances de Pâques 2025.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19-4-2025-giam-xuong-cuc-manh-10295429.html
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