Mise à jour des prix du café aujourd'hui 17 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 17 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Prix du café aujourd'hui, 17 février 2025, sur le marché mondial, à 4h30 du matin, mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Des experts étrangers (à droite) visitent une plantation de café biologique à Dak Lak. Photo : Danh Huu |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres le 17 février 2025 |
Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 17 février 2025, les prix du café Robusta étaient toujours enregistrés à un prix stable par rapport à hier. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 735 USD/tonne, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 726 USD/tonne, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 674 USD/tonne et celui de septembre 2025 est de 5 599 USD/tonne.
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| Prix du café Arabica à New York le 17 février 2025 |
De même, à la fin de la séance de négociation, les prix du café Arabica à la bourse de New York ont continué à se négocier à un prix stable. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 est de 419,75 cents/lb, la période de livraison de mai 2025 est de 407,40 cents/lb, la période de livraison de juillet 2025 est de 393,40 cents/lb et la période de livraison de septembre 2025 est de 379,80 cents/lb.
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| Cours du café Arabica brésilien au 17 février 2025 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a été enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 était de 510,45 USD/tonne, la période de livraison de mai 2025 était de 500,00 USD/tonne, la période de livraison de juillet 2025 était de 495,85 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 était de 478,00 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Les provinces des hauts plateaux du centre entrent dans la saison de floraison du café pour se préparer à la nouvelle récolte. Photo : Nguyen Hung |
Les prix du café domestique restent élevés
Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin aujourd'hui, le 17 février 2025, les prix du café national continuaient de se maintenir à un niveau élevé, à une moyenne de 131 000 VND/kg.
Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 131 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 131 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 129 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 131 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 131 000 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café local à 4h30 le 17 février 2025 |
À la fin de la semaine dernière, les prix du café domestique ont enregistré une croissance remarquable, fluctuant entre 129 500 et 131 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 à 1 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
Plus précisément, les commerçants des provinces de Dak Nong, Dak Lak et Gia Lai ont acheté du café à 131 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Dans le même temps, la province de Lam Dong a enregistré le prix le plus bas de 129 500 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Il convient de noter qu’il s’agit de la cinquième semaine consécutive où les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté, avec une augmentation totale de 11 000 à 12 000 VND/kg. Au cours des dernières séances de négociation, les prix du café ont atteint 133 000 VND/kg, proche du pic historique de 134 200 VND/kg atteint en avril 2024.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1722025-duy-tri-muc-gia-cao-374120.html
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