Le prix du café d'aujourd'hui, le 2 décembre 2024 sur le marché mondial, à 4h30 du matin, est mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales). Les prix du café en ligne d'aujourd'hui des trois principales bourses à terme de café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, mis à jour comme suit :
À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4h30 du matin le 2 décembre 2024 est resté inchangé par rapport à la séance de bourse précédente et était ancré à un prix assez élevé, variant entre 5 215 et 5 730 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 409 USD/tonne ; Le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 377 USD/tonne ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 5 310 USD/tonne et le délai de livraison pour juillet 2025 est de 5 228 USD/tonne.
De même, le matin du 2 décembre 2024, le prix du café Arabica à New York a peu fluctué par rapport à la séance de bourse précédente, variant entre 304,50 et 335,45 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 318,05 cents/lb ; La livraison en mai 2025 est de 315,50 cents/lb ; La livraison en juillet 2025 est de 310,85 cents/lb et la livraison en septembre 2025 est de 305,80 cents/lb.
À la fin de la séance de négociation du matin du 2 décembre 2024, le prix du café Arabica brésilien est resté stable sur toutes les conditions de livraison, allant de 386,85 à 400,00 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison pour décembre 2024 est de 397,95 USD/tonne ; La période de livraison de mars 2025 est de 393,70 USD/tonne ; La période de livraison de mai 2025 est de 393,15 USD/tonne ; et la livraison en juillet 2025 est de 386,85 USD/tonne.
Les prix du café national ont été mis à jour à 4h30 du matin le 2 décembre 2024 comme suit : Les prix du café national n'ont pas fluctué par rapport à la séance de négociation précédente et se situent à un niveau élevé. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux Centraux est de 130 200 VND/kg.
Plus précisément, le prix d’achat du café dans la province de Gia Lai est de 130 000 VND/kg. Cependant, le prix d’achat actuel dans la province de Dak Nong est à son plus haut niveau, à environ 130 500 VND/kg.
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 129 500 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (2 décembre) dans la province de Dak Lak ; Dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 130 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 129 900 VND/kg.
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| Prix du café demain 12/3/2024 |
Selon les prévisions, les prix du café se situent actuellement à un niveau élevé et pourraient augmenter légèrement dans les temps à venir.
Les statistiques montrent que la semaine dernière, les prix du café Robusta ont atteint leur plus haut niveau de l'histoire et les prix de l'Arabica ont atteint leur plus haut niveau en 47 ans. La semaine dernière, les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en janvier 2025 ont augmenté de 424 USD/tonne, les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en mars ont augmenté de 18,45 cents/lb.
Selon les experts, la forte augmentation des prix du café pourrait être due aux inquiétudes concernant les conditions météorologiques défavorables au Brésil et au Vietnam, entraînant une baisse de la productivité, une augmentation des coûts des intrants et des taux de fret élevés pendant la saison de fin d'année. En outre, l’hésitation des producteurs de café au Brésil et au Vietnam à vendre dans l’espoir de meilleurs prix est également l’une des raisons qui poussent les prix à la hausse. En outre, la situation géopolitique mondiale instable a entraîné une spéculation sur les bourses de matières premières, provoquant une nouvelle hausse des prix du café.
Selon les prévisions, le monde connaîtra une pénurie d’environ 2 millions de sacs de café au cours de la campagne 2024/25. La production de café du Brésil au cours de la campagne 2025/26 devrait atteindre seulement 65,2 millions de sacs, soit une baisse de 1,4 % par rapport à l'année précédente, en raison de l'impact d'une sécheresse prolongée.
En outre, les inquiétudes concernant l’approvisionnement actuel en arabica sont exacerbées par les mauvaises récoltes signalées par d’autres pays producteurs. La Colombie, deuxième producteur d'arabica, se remet encore de la période de sécheresse provoquée par El Niño, tandis que les fortes pluies récentes suscitent des inquiétudes quant aux dommages causés aux récoltes au Costa Rica et au Honduras.
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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