Les prix du café chutent en début de saison, les entreprises affirment que ce n'est pas un motif d'inquiétude

Depuis la mi-octobre 2024, de nombreuses zones de culture du café dans la province de Gia Lai ont commencé à montrer des fruits mûrs avant la haute saison de récolte - Photo : TAN LUC

Plus précisément, au cours des trois dernières semaines, le prix des grains de café vert a continuellement baissé, passant de 120 000 VND/kg à environ 110 000 VND/kg. Il est à noter que le prix de 120 000 VND/kg est resté stable au cours des derniers mois.

Expliquant ce phénomène, M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a déclaré qu'il s'agissait d'une évolution normale à chaque fois que le café était sur le point d'entrer dans la haute saison de récolte.

Un représentant de VICOFA a déclaré qu'un facteur important dans la baisse des prix du café était la décision de l'Union européenne de reporter de 12 mois supplémentaires l'application des réglementations anti-déforestation dans la production agricole (y compris le café), ce qui a réduit la pression sur l'offre.

Prévoyant la production de café du Vietnam cette année, cet expert a déclaré que l'offre pourrait diminuer légèrement d'environ 10% car certaines zones de culture des hauts plateaux centraux ont été touchées par la chaleur et la sécheresse dès le début de la saison, provoquant une baisse de la productivité.

Pendant ce temps, M. Nguyen Huynh Phu Lam, directeur de la société par actions Classic Coffee (Gia Lai), a déclaré que le marché dispose désormais d'un approvisionnement de la nouvelle récolte. Les entreprises de transformation et d'exportation ne rencontrent plus de difficultés d'approvisionnement en marchandises comme les mois précédents.

Source : https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-giam-dau-vu-cac-doanh-nghiep-noi-khong-dang-lo-20241021143704157.htm