Plus précisément, dans l'après-midi du 18 octobre, les parents d'élèves de l'école secondaire Yen Nghia (Ha Dong, Hanoi) ont reçu un avis de l'école envoyé aux groupes de classe via des groupes de discussion avec le contenu suivant :
« Afin d'assurer une meilleure prise en charge de l'internat, suivant les directives des supérieurs, le conseil d'administration de l'école secondaire Yen Nghia souhaite informer les parents que les repas de l'internat seront temporairement suspendus à partir du 19 octobre 2023. L'horaire extrascolaire des cours de l'internat changera à partir de la semaine 8. Nous espérons que les parents coopéreront et se conformeront. »
L'annonce soudaine a laissé de nombreux parents confus et inquiets car ils n'ont pas eu le temps de préparer un autre plan pour le déjeuner de leurs enfants.
Un message annonçant la suspension temporaire de la fourniture de repas à l'école secondaire Yen Nghia a été envoyé aux parents.
Ayant deux jeunes enfants qui étudient à l'école secondaire Yen Nghia, Mme Pham Thuy Nga a partagé : « J'ai été très surprise et passive par l'annonce de l'école. Avec un travail très chargé et peu de monde à la maison, je n'ai pas encore pu planifier le déjeuner de mes deux enfants.
La mentalité de Mme Nga ainsi que de nombreux parents dont les enfants étudient à l’école secondaire Yen Nghia est compréhensible car de nombreuses familles vivent loin de l’école. De plus, en raison de la nature de leur travail, il est difficile pour les parents d’organiser leur travail pour aller chercher leurs enfants pour le déjeuner et ensuite retourner à l’école.
Bien que précédemment, lors d'une réunion tripartite tenue l'après-midi du 17 octobre, les parents, l'école et la cuisine aient convenu de maintenir les heures d'ouverture jusqu'à la fin du mois. Si les parents estiment que cela ne leur convient pas, ils peuvent suspendre l’activité ou la changer pour une autre unité. Ce changement a laissé de nombreux parents incapables de réagir à temps.
L’image des repas des étudiants internes a déjà suscité de nombreuses controverses.
L'après-midi du 18 octobre, l'Association des parents d'élèves a eu une séance de travail avec l'école. Toutefois, selon l'école, la décision de fermer temporairement la cuisine de l'internat a été prise par le district, de sorte que l'école ne peut que réorganiser l'emploi du temps des élèves en conséquence dans les temps à venir.
Le 18 octobre, Mme Hoang Thi Thu Trinh, directrice de l'école secondaire Yen Nghia, a confirmé que, dans un avenir proche, l'école envisagerait de cesser temporairement de fournir des repas aux élèves internes. Mme Trinh a déclaré que dans la journée, l'école a signalé l'incident au Département de l'éducation et de la formation du district de Ha Dong.
Du côté de l'école, si la cuisine continue d'être entretenue et que des repas sont fournis aux élèves, l'école modifiera certains aspects de la gestion de l'internat pour améliorer l'efficacité du travail. Renforcer la gestion et la supervision des opérations de cuisine si la cuisine continue de fonctionner. L'école installera des caméras dans la cuisine et recevra les commentaires des parents sur la cuisine afin de prendre des mesures correctives et des changements en temps opportun.
Mme Trinh a déclaré que l’arrêt de l’approvisionnement des cuisines est une mesure à court terme. À l’avenir, si les parents souhaitent toujours que l’école fournisse des repas aux élèves, les parties concernées discuteront à nouveau et détermineront avec quel prestataire de services est qualifié pour coopérer.
S'adressant à la presse, Mme Pham Thi Hoa, vice-présidente du Comité populaire du district de Ha Dong, a déclaré que le district venait d'ordonner à l'école secondaire Yen Nghia de cesser temporairement d'organiser des repas en internat, à partir du 19 octobre.
Selon Mme Hoa, le collège n'est pas tenu d'organiser les repas à l'école, la gestion de l'école reste donc confuse. Par conséquent, le Comité populaire du district a temporairement ordonné à l'école de cesser de fournir des repas afin que l'école et les parents puissent trouver une voix commune, réfléchir, discuter, analyser de près, parvenir à un consensus élevé et avoir les meilleures mesures à mettre en œuvre ensemble.
« Nous avons fermé temporairement la cuisine. Lorsqu'il n'y aura plus de malentendus entre les parents et l'école, nous continuerons à faire fonctionner les internats, créant ainsi les meilleures conditions d'apprentissage pour les élèves », a ajouté Mme Hoa.
Du côté du département de gestion de l'éducation, Mme Pham Thi Le Hang, chef du département de l'éducation et de la formation du district de Ha Dong, a déclaré que l'école secondaire Yen Nghia a annoncé la suspension temporaire de la cuisine de l'internat en raison de l'incapacité d'organiser suffisamment de ressources et d'enseignants pour participer à la supervision des opérations de la cuisine. Par conséquent, l'école a demandé de suspendre temporairement la cuisine de l'internat pour rechercher et choisir une solution appropriée.
Selon Mme Hang, au niveau secondaire, les enseignants n’ont pas l’expertise nécessaire pour s’occuper et superviser la cuisine de l’internat comme au niveau préscolaire. Par conséquent, l'organisation de l'offre et du suivi des activités alimentaires des élèves reste encore limitée.
« J’espère que les parents partageront avec les enseignants et encourageront l’école. « Si nous trouvons une méthode et une direction appropriées à l’avenir, nous continuerons à organiser des repas en pension », a déclaré Mme Hang.
Auparavant, selon les parents de l'école secondaire Yen Nghia, chaque déjeuner coûtait 32 000 VND, comprenant seulement 1 petit morceau de jambon, une petite pomme de terre et 3 à 4 morceaux de poisson frit, avec quelques brins de germes de soja.
Un autre jour, le menu était encore composé de quelques pommes de terre, de 3 à 4 petits morceaux de poisson frit et le jambon était remplacé par un petit morceau de viande. Les parents estiment que la qualité des repas est insuffisante, ce qui ne garantit pas la nutrition des élèves qui grandissent et ne garantit pas la santé pour les études.
Dans l'après-midi du 17 octobre, lors d'une réunion de trois parties concernées, dont l'école, des représentants de la société Hoa Sua - l'unité fournissant les repas aux élèves internes - et le conseil des parents de chaque classe, la directrice Hoang Thi Thu Trinh a proposé que les parents se coordonnent avec l'école pour continuer à surveiller la cuisine jusqu'à fin octobre 2023.
Si l’entreprise se porte bien et que les parents sont d’accord, l’école continuera à entretenir la cuisine de l’internat avec cette entreprise. Dans le cas contraire, l’école fermera temporairement la cuisine pour rechercher d’autres fournisseurs de nourriture.
THANH TUN
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