Les prix du riz brut ont légèrement augmenté.

Aujourd'hui, 4 février 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables. Le volume des échanges était faible, les prix du riz brut ont légèrement augmenté et ceux du riz paddy frais sont restés stables.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué aujourd'hui, 4 février 2025. Les prix de tous les types de riz brut ont légèrement augmenté, et ceux du paddy sont restés relativement stables par rapport à la période précédant le Têt (Nouvel An lunaire).

Giá lúa gạo hôm nay ngày 4/2: Gạo nguyên liệu tăng nhẹ

Prix du riz aujourd'hui, 4 février : le prix du riz brut a légèrement augmenté, tandis que celui du riz paddy frais est resté stable. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 a augmenté de 100 VND, oscillant entre 7 700 et 7 800 VND/kg par rapport à la période précédant le Têt ; le riz IR 504 fini oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg ; le prix du riz brut OM 380 a également augmenté de 100 VND, oscillant entre 7 400 et 7 500 VND/kg par rapport à la période précédant le Têt ; le riz OM 380 fini oscille entre 8 800 et 9 000 VND/kg.

Concernant les sous-produits, les prix varient d'environ 5 500 à 7 300 VND/kg. Actuellement, le riz brisé se vend entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; le son de riz sec a baissé de 100 VND, se situant entre 5 500 et 5 600 VND/kg par rapport à avant le Têt.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités montrent que les approvisionnements en riz arrivent de façon irrégulière et que les transactions d'achat et de vente sont lentes. À Sa Dec ( Dong Thap ), les approvisionnements en riz arrivent également de façon irrégulière et les transactions sont minimes ; les stocks de riz de toutes sortes restent relativement stables, les entrepôts s'approvisionnant régulièrement.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), les stocks de riz sont faibles, seuls quelques entrepôts sont ouverts pour les premiers achats et les prix restent stables. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang ), les transactions de riz sur le marché sont lentes et les prix sont relativement stables.

Sur les marchés de détail, les prix du riz restent stables par rapport à hier. Actuellement, le riz ordinaire se vend entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs coûte entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire se situe autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 000 VND/kg.

De même, en ce qui concerne le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz IR 50404 (frais) se situe entre 5 500 et 5 700 VND/kg ; le riz OM 5451 se situe entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) se situe entre 6 600 et 6 800 VND/kg ; le riz OM 380 se situe entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz Nhat se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; et le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Les observations faites aujourd'hui dans de nombreuses localités indiquent une offre de riz limitée à la vente et un faible volume de transactions. À Dong Thap, les nouvelles transactions sont lentes, les commerçants se contentant de surveiller les prix et seules de petites quantités étant finalement vendues. À Can Tho, la demande de riz est faible et le pouvoir d'achat limité.

À An Giang, le commerce du riz est atone et les négociants se contentent d'observer les prix. À Kien Giang, les agriculteurs proposent d'importantes quantités de riz à la vente, mais les nouvelles transactions sont peu nombreuses et les prix du riz restent relativement stables. À Soc Trang, l'offre de riz est abondante et la plupart des acheteurs effectuent des réservations avant le Têt.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables aujourd'hui par rapport à la fin de la semaine dernière. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 405 $/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 380 $/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 318 $/tonne.

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	6 600 - 6 800	Mais
OM 18	kg	7 600 - 7 800	Mais
IR 504	kg	5 400 - 5 700	Mais
OM 5451	kg	5 800 - 6 000	Mais
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	Mais
riz japonais	kg	7 800 - 8 000	Mais
OM 380	kg	6 600 - 6 700	Mais
Riz cru IR 504	kg	7 700 - 7 800	+100
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	Mais
riz cru OM 380	kg	7 400-7 500	+100
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	Mais

Aujourd'hui, 4 février 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables. Le volume des échanges était faible, les prix du riz brut ont légèrement augmenté et ceux du riz paddy frais sont restés stables.

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