Sous le sommet du col de Ganh Do, un col de Phu Yen aussi beau qu'un film, chaque fois que les gens attrapent du poisson ou des crevettes, ils vendent tout.

À l'aube, de nombreuses personnes conduisent des bateaux-paniers depuis les radeaux jusqu'au rivage pour acheter de la nourriture pour les homards. Les pêcheurs de poissons et de crevettes à l'aide de filets paniers viennent également ici pour accoster et vendre leurs fruits de mer aux commerçants.

« Marché aux paniers » bondé

Le matin, M. Bui Van Nghia a secoué à la main le panier d'urinoirs du radeau à l'extérieur de la baie de Xuan Dai jusqu'au quai de Ganh Do, puis a tiré le panier jusqu'au rivage, à moitié dans l'eau et à moitié dans l'eau, puis s'est dirigé vers l'endroit où de nombreuses personnes attendaient leur tour pour broyer des escargots et des crabes pour faire de la nourriture pour les homards.

Les pêcheurs rassemblent leurs bateaux au quai de Ganh Do, quartier de Xuan Dai (ville de Song Cau, province de Phu Yen ). Quai de Ganh Do au pied du col de Ganh Do dans la ville de Song Cau. Photo : MANH HOAI NAM.

Un instant plus tard, M. Nghia descendit le panier de nourriture pour homards et le chargea sur le panier. « J’élève de petites quantités de crevettes, donc j’achète seulement 150 kg d’appâts, alors qu’avant je devais charger jusqu’à 400 kg dans un panier », explique M. Nghia.

Non seulement M. Nghia mais aussi des dizaines de personnes se rendent au marché pour acheter de la nourriture pour les homards. M. Tran Van Tuan s'est assis pour se reposer après avoir chargé 300 kg de nourriture pour homards dans un panier. Il a dit : Tous les jours, à 6 heures du matin, je suis au quai de Ganh Do pour acheter de la nourriture pour homards, la charger dans un panier et la secouer jusqu'au radeau.

Cette zone abrite des cages à homards réparties de l'extérieur de l'îlot Ong Xa jusqu'à l'intérieur de Ganh Den. Parmi les bateaux arrivant au port de Ganh Do, on trouve des éleveurs de homards qui empiètent sur les eaux profondes de la mer de Vung La (commune de Xuan Phuong).

Depuis Ganh Do, si vous conduisez une moto, contournez la baie de Xuan Dai jusqu'à l'intersection de Trung Trinh, descendez jusqu'à Vung Su, Vung Chao puis jusqu'à Vung La, cela prend une demi-heure ; Il faut moins de 10 minutes en bateau à moteur pour atteindre Vung La.

M. Phan Van Tien, propriétaire d'un distributeur d'aliments pour crevettes dans cette région, a déclaré : Chaque jour, il y a 2 à 3 camions porte-conteneurs transportant des aliments pour homards, chaque camion transportant 50 tonnes d'escargots, d'escargots de pomme, d'huîtres, de moules... pour approvisionner les éleveurs de crevettes.

Chaque matin, au quai de Ganh Do, des centaines de paniers accostent pour se rendre au marché afin d'acheter et de transporter de la nourriture jusqu'aux radeaux destinés aux crevettes.

Collecte de crevettes et de poissons après une sortie de pêche par des habitants de Ganh Do, quartier de Xuan Dai (ville de Song Cau, province de Phu Yen). Photo : MANH HOAI NAM

Panier intérieur, bateau extérieur

Tôt le matin, les rameurs se rassemblaient pour transporter la nourriture des homards, et lorsque le soleil se levait, ils se relayaient pour se rendre sur les radeaux. À cette époque, près de 100 paniers de pêcheurs de paniers arrivèrent à Ganh Do.

M. Thai Tam, avec ses mains fortes, tenait la poutre attachée au côté du panier et la secouait continuellement d'avant en arrière dans l'eau pour traverser l'îlot d'Ong Xa jusqu'au quai.

Après avoir tiré le panier à terre, M. Tam a pesé le poisson pour le commerçant, puis a dit : Pendant la saison sèche, les pêcheurs installent des filets pour attraper des harengs et des poissons-aiguilles ; Pendant la saison des mers agitées, allez pêcher des homards et attrapez des graines de homard.

Les pêcheurs au filet se rendent au quai à minuit pour gagner leur vie et reviennent le matin. Cette saison, moi et beaucoup de gens pêchons avec des filets maillants. C'est la principale source de revenus de la famille, chaque sortie de pêche rapporte entre 400 000 et 500 000 VND.

Selon de nombreux pêcheurs ici, les paniers existent en plusieurs tailles : grands, moyens et petits. Les pêcheurs ajoutent de petits moteurs aux gros bateaux pour économiser du carburant, tandis que ceux qui utilisent de petits bateaux doivent balancer leurs bras pour surfer. Ces dernières années, pour faciliter la pêche et réduire l'effort manuel, de nombreuses personnes ont investi dans l'achat ou la mise à niveau de la pêche manuelle vers la pêche mécanique.

Grand panier, les pêcheurs « modifient » le lieu de couchage. Ils utilisaient deux bâtons en bois de chaque côté du bord du panier pour attacher le hamac pour dormir la nuit. Grâce à cela, les personnes qui vivent de la pêche en bateau-panier peuvent prendre la mer tous les jours.

Avant, sans capitaux, les pêcheurs ne fabriquaient que de petits paniers et des bateaux à manivelle, travaillant deux jours par semaine et se reposant un jour car ils ne supportaient pas de rester assis toute la nuit. Les pêcheurs qui utilisent des filets paniers attrapent souvent du hareng, de l'alun, du maquereau... Les poissons sont ramenés à terre en quelques heures seulement après avoir été pêchés dans le filet depuis la mer, ils sont donc encore frais et sucrés lorsqu'ils arrivent au marché.

Dans cette zone, il y a des pêcheurs qui vont en mer en bateau, la nuit ils installent des installations de pêche au hareng et aux anchois. Bien que la pêche côtière ne rapporte pas autant de revenus que la pêche hauturière, elle permet aux pêcheurs de disposer d’une source de revenus stable.

En moyenne, les pêcheurs gagnent 500 000 VND par nuit de pêche, et certaines nuits, ils gagnent 1 million de VND. Les pêcheurs sont proactifs dans leur pêche, y allant les jours où ils sont en bonne santé et se reposant les jours où ils sont fatigués.

Mme Bui Thi Hong, du quartier de Xuan Dai, a déclaré : « Nous allons pêcher à minuit et revenons le matin, le poisson est encore frais. » Ma maison possède à la fois un bateau-panier et un bateau. Quand la mer est agitée, mon mari conduit le bateau, et quand la mer est calme, il secoue le panier et jette le filet. Tôt le matin, j'étais en service au quai de Ganh Do pour aider mon mari à vendre du poisson et à transporter du matériel de pêche.

Comme le quai de Ganh Do est bondé de bateaux, les pêcheurs essaient d'arriver tôt pour que leurs bateaux puissent avoir un endroit où accoster près du rivage. S'ils arrivent en retard, ils doivent accoster loin, en eau profonde, et utiliser des bateaux « tang bo » pour atteindre les eaux peu profondes.

Le quai de Ganh Do abrite des centaines de ménages autour de la baie, vivant de la pêche au chalut, de la pêche avec des paniers et des bateaux, près de l'embouchure de la baie de Xuan Dai menant à la mer.

Selon le département économique de la ville de Song Cau (province de Phu Yen), la ville entière compte 6 760 bateaux et paniers de différentes tailles. Pour les pêcheurs qui ne peuvent pas se permettre d’acheter de gros bateaux pour aller loin en mer, les bateaux-paniers sont un moyen de gagner leur vie et de fournir un revenu pour subvenir aux besoins de leur famille.

Pour les petits bateaux qui pêchent près du rivage, même si c'est un travail difficile la nuit, grâce à ce travail, de nombreuses familles ont de l'argent pour couvrir leurs frais de subsistance et envoyer leurs enfants à l'école.

Ma famille possède à la fois un bateau-panier et un sampan. Quand la mer est agitée, mon mari conduit le sampan, et quand la mer est calme, il secoue le panier et jette le filet. Tôt le matin, j'étais en service au quai de Ganh Do pour aider mon mari à vendre du poisson et à transporter du matériel de pêche. Comme le quai de Ganh Do est bondé de bateaux, les pêcheurs essaient d'arriver tôt pour que leurs bateaux puissent avoir un endroit où accoster près du rivage. S'ils arrivent en retard, ils doivent accoster loin, en eau profonde, et utiliser des bateaux « tang bo » pour atteindre les eaux peu profondes.

Mme Bui Thi Hong, dans le quartier de Xuan Dai, ville de Song Cau

Source : https://danviet.vn/duoi-dinh-deo-ganh-do-con-deo-o-phu-yen-dep-nhu-phim-he-dan-bat-duoc-ca-tom-la-ban-het-veo-2024070713402487.htm