Le tourisme halal devrait atteindre 350 milliards de dollars d’ici 2030, le Vietnam peut-il y contribuer ?

Pour la première fois, le système aéroportuaire vietnamien dispose d'une salle d'attente dédiée aux clients musulmans - Photo : DUYEN PHAN

Assez nouveau au Vietnam, le tourisme Halal peut être compris comme un tourisme islamique ou un tourisme adapté aux musulmans, les services fournis sont adaptés aux exigences spécifiques de l'Islam.

Au Vietnam, les services Halal ne sont pas encore vraiment développés par rapport aux autres pays de la région. C’est également un facteur qui rend le tourisme vietnamien moins attrayant pour les visiteurs musulmans.

Flux de clients potentiels

Lors de l'atelier « Perspectives de développement du tourisme associé au Halal à Hanoi » le 15 avril, M. Ramlan Osman, directeur du Centre Halal du Vietnam, a déclaré qu'il y a actuellement plus de 1,9 milliard de musulmans, soit environ 30 % de la population mondiale .

Après la pandémie de COVID-19, le nombre de touristes musulmans en voyage a augmenté rapidement, en particulier dans le segment des dépenses élevées. En 2024, ce nombre de visiteurs devrait atteindre 160 millions.

La valeur du marché mondial du tourisme halal devrait atteindre 276 milliards USD en 2024 et pourrait atteindre 350 milliards USD d'ici 2030.

Actuellement, de nombreux pays à travers le monde planifient des politiques, élaborent des programmes d’action et investissent dans le développement du tourisme halal pour attirer cette source potentielle de clients.

Mme Trinh Thu Ha, directrice de l'École de commerce et de tourisme de Hanoi , a déclaré qu'en Asie du Sud-Est, la Thaïlande et Singapour sont les pays qui attirent le plus ce type de visiteurs.

Le tourisme halal est un marché potentiel que le Vietnam doit aborder de manière proactive. Bien que Hanoi dispose de nombreux atouts en termes de paysage, de cuisine et d’infrastructures touristiques, les produits et services Halal n’ont pas encore été développés de manière synchrone.

Pour exploiter ce potentiel, l’orientation du développement du tourisme Halal répond non seulement à la demande du marché mais est également conforme aux tendances mondiales des temps à venir.

Il devrait y avoir des normes distinctes pour les services touristiques.

Les touristes musulmans constituent un marché relativement nouveau pour le tourisme vietnamien - Photo : QUANG DINH

M. Ramlan Osman a souligné que le tourisme adapté aux musulmans nécessite ses propres critères. Il s’agit notamment de critères de base tels que : la nourriture halal, les lieux de prière, les services liés au Ramadan (repas de jeûne), l’intimité dans les activités de divertissement et les visites en famille.

Pour l'hébergement, les hôtels musulmans devraient avoir au moins un restaurant certifié Halal, des panneaux de prière musulmans au plafond, des tapis de prière et le Coran, des informations mises à jour sur les horaires de prière et des piscines et salles de sport séparées.

De plus, les hôtels doivent disposer d’un buffet pour les repas du Ramadan, de repas avant l’aube pour préparer les jours de jeûne, de salles de prière privées et d’un inspecteur Halal.

« Bien que la nourriture vietnamienne soit délicieuse, les musulmans ne peuvent pas la manger, il faut donc des restaurants halal pour servir ce type de clients », a noté M. Osman.

M. Dinh Cong Hoang, chef du département de recherche sur le Moyen-Orient et l'Asie occidentale de l'Institut d'études sur l'Asie du Sud, l'Asie occidentale et l'Afrique, a souligné que pour accueillir ce flux potentiel de visiteurs, nous avons besoin d'un écosystème standard Halal. Des produits touristiques, des services, des infrastructures, des ressources humaines aux politiques de soutien et aux orientations du gouvernement.

« Les musulmans constituent le segment de consommateurs qui connaît la croissance la plus rapide au monde. Toute entreprise qui ne réfléchit pas à la manière de les servir passe à côté d'une opportunité majeure d'impacter à la fois sa croissance et sa rentabilité », a déclaré Hoang.

Selon M. Hoang, trois villes peuvent piloter le développement du tourisme halal : Hanoi, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang. Hanoi est considérée comme le centre du tourisme Halal en raison de nombreux avantages : de nombreux patrimoines culturels qui attirent les visiteurs musulmans, possède ses propres points de prière, des hôtels aux normes Halal...

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NGUYEN HIEN

Source : https://tuoitre.vn/du-lich-halal-uoc-dat-350-ti-usd-vao-nam-2030-viet-nam-co-gop-phan-20250415184520746.htm