Au parc de la mer de l'Est, rue Vo Nguyen Giap (district de Son Tra, ville de Da Nang), un espace de transformation culinaire et de découverte des villages artisanaux traditionnels vient d'être organisé. Il s'agit d'une activité phare du Enjoy Summer Festival - Enjoy Danang 2023 qui se déroule du 28 juillet au 1er août.
L'espace culinaire se déroule de 16h00 à 22h30, avec plus de 100 plats locaux, régionaux et internationaux, attirant un grand nombre de touristes à visiter et à expérimenter.
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Les plats traditionnels tels que le banh beo, le banh mi, les nouilles Quang, le banh canh, les nouilles Hue... apportent des expériences intéressantes aux touristes.
Dans la salle à manger, des tables et des chaises sont disposées pour que les visiteurs puissent s'asseoir et regarder le chef préparer les aliments. Cet espace culinaire traditionnel est visité par de nombreux touristes nationaux et internationaux. Sur la photo, deux touristes internationaux dégustent des nouilles Quang.
En mangeant du porc grillé, Jorik (un touriste belge) a déclaré avec enthousiasme : « C'est la première fois que je découvre un espace culinaire aussi intéressant. Les plats vietnamiens sont merveilleux. »
Les stands de nourriture attirent toujours de nombreux touristes.
En plus de profiter de la cuisine, les visiteurs peuvent également découvrir l'artisanat traditionnel tel que le tissage de tapis, le tissage de brocart Co Tu, le tissage de bambou et de rotin, la réalisation de peintures...
Deux jeunes touristes aiment apprendre et expérimenter l'artisanat traditionnel du tissage du bambou et du rotin.
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Mme Kassidee et Izzy, des touristes américaines, ont apprécié l'expérience de la peinture Dong Ho. « Je suis très impressionnée par la culture vietnamienne ; chaque peinture, de la couleur au trait, a sa propre signification. C'est un voyage très intéressant pour moi », a confié Mme Izzy.
L'espace expérientiel vise à promouvoir la culture culinaire vietnamienne et les villages artisanaux traditionnels auprès des touristes nationaux et étrangers.
Le 31 juillet, le Bureau des statistiques de Da Nang a déclaré que les activités touristiques de Da Nang se rétablissent progressivement et se développent fortement. Des événements et des festivals sont organisés en permanence, contribuant à créer une atmosphère dynamique et fraîche qui attire un grand nombre de touristes nationaux et internationaux à visiter et à découvrir. En rejoignant la série d'événements « Enjoy Summer Festival 2023 - Wow Da Nang », de nombreuses unités ont modernisé et investi dans de nouveaux produits touristiques et de villégiature, apportant aux gens et aux touristes de nombreuses activités nouvelles et impressionnantes, contribuant à positionner Da Nang - la première destination touristique d'Asie.
Selon les statistiques, le nombre de clients servis par les établissements d'hébergement en juillet 2023 est estimé à près de 782 000, soit une augmentation de 5,3 % par rapport au mois précédent et de 78,5 % par rapport à la même période en 2022. Parmi eux, les clients internationaux sont estimés à 204 600.
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