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Les prévisions de prix du poivre domestique pour demain, le 5 mars 2025, continuent d'augmenter et restent à un niveau élevé.
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour dans l'après-midi du 4 mars 2025 comme suit : le prix du poivre domestique a maintenu une augmentation par rapport à hier. Il existe cependant une imbrication de croissance et de stabilité entre les localités. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions est de 158 300 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est resté stable aujourd'hui par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 157 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Binh Phuoc ont peu fluctué par rapport à hier, actuellement le poivre est acheté à 150 000 VND/kg. Les prix du poivre dans la province de Dak Nong sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, les commerçants achètent du poivre dans cette localité à 159 200 VND/kg.
Le prix du poivre dans la province de Dak Lak a légèrement augmenté par rapport à hier, soit une augmentation de 200 VND/kg, actuellement le prix d'achat du poivre est de 159 200 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau ont connu la plus forte augmentation, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Actuellement, le poivre est acheté à 158 000 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le 4 mars 2025 |
Selon les prévisions de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), la production mondiale de poivre continue de diminuer tandis que la demande de consommation reste stable, créant des conditions favorables aux exportations de poivre vietnamien.
La forte croissance de la valeur des exportations de poivre au cours des premiers mois de 2025 s'explique par de nombreux facteurs, notamment la baisse prévue de la production mondiale de poivre en 2025, entraînant une pénurie et une hausse des prix. La consommation mondiale de poivre reste stable, notamment sur les grands marchés comme les États-Unis et l’Europe.
Selon les statistiques, depuis le début de 2025 jusqu'à aujourd'hui, les prix du poivre national ont augmenté de 10 000 à 12 000 VND/kg. Rien qu'en février 2025, le prix de cet article a augmenté de 10 000 à 11 000 VND/kg. Dans le même temps, avec des prix fluctuant entre 157 000 et 159 000 VND/kg, les prix du poivre national sont de 65 à 70 % plus élevés (62 000 à 64 000 VND/kg) que la même période de l'année dernière.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong sèchent le poivre après la récolte. |
Les experts affirment que les prix du poivre augmentent en raison de la réduction de l’offre mondiale, tandis que la demande aux États-Unis, en Europe et en Chine est stable. Toutefois, le marché pourrait ralentir à mesure que de nouvelles récoltes reconstituent l’offre.
À Dak Nong, la localité qui possède la plus grande superficie de culture de poivre du pays, les agriculteurs encouragent l'agriculture biologique et appliquent une technologie de pointe pour augmenter la valeur du produit.
Ces dernières années, la culture du poivre dans les hauts plateaux du centre, en particulier dans la province de Dak Nong, a connu de nombreux changements positifs, évoluant progressivement vers des jardins biologiques et écologiquement diversifiés. Selon la VPSA, le poivre de Dak Nong bénéficie d'une indication géographique et les particuliers et les entreprises veillent à accroître la valeur du poivre. À long terme, les habitants de Dak Nong doivent promouvoir l’application de méthodes agricoles standard, limiter les pesticides et garantir la sécurité alimentaire...
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 4 mars 2025 |
Les prévisions du prix mondial du poivre pour demain, le 5 mars 2025, restent stables
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre fluctueront peu demain, se stabiliseront et resteront à un niveau élevé, mais il y aura toujours de légères hausses et baisses entre les pays.
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) dans l'après-midi du 4 mars 2025 comme suit : le marché du poivre est dynamique et en hausse à nouveau, les prix du poivre en Indonésie ayant fortement augmenté, passant de 65 à 177 USD/tonne par rapport à hier ; Les marchés des autres pays sont stables et ancrés à des niveaux élevés.
Plus précisément, l’IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 300 USD/tonne (en hausse de 65 USD/tonne) ; Le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 136 USD/tonne (en hausse de 177 USD/tonne).
Le marché du poivre malaisien reste stable, actuellement le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 700 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 200 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil, après une légère hausse lors de la session précédente, tendent également à se stabiliser, le prix d'achat actuel atteignant 6 850 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre du Vietnam est stable et en légère augmentation. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 900 USD/tonne pour 500 g/l ; La teneur de 550 g/l a atteint un prix de 7 100 USD/tonne ; Le prix du poivre blanc est de 9 900 USD/tonne.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont fournies à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (5 mars 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-532025-tiep-da-tang-376711.html
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