« Entrer par effraction » dans les cuisines pour cuisiner des milliers de repas de charité dans les zones inondées de Hanoi

Báo Tiền PhongBáo Tiền Phong18/09/2024


TPO - S'étouffer d'émotion en entrant dans la cuisine pour préparer des milliers de repas pendant les jours d'inondations historiques dans la banlieue de Hanoi. Plus d’une douzaine de personnes ont préparé les ingrédients, cuisiné et divisé la nourriture, créant une atmosphère chaleureuse pleine d’énergie positive et d’amour pour leurs compatriotes.

« Entrer par effraction » dans la cuisine pour cuisiner des milliers de repas de charité dans la zone inondée de Hanoi, photo 1

Ces derniers jours, dans les villages de Dong Dau et Dun (commune de Tot Dong, district de Chuong My, Hanoi), il y a eu une cuisine qui résonnait toujours des rires des femmes et des mères.

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Il s'agit d'une cuisine bénévole qui a servi des milliers de repas ces derniers jours aux habitants des zones inondées du district de Chuong My (Hanoï). On sait que tous les ingrédients et les frais de cuisine ont été donnés par tout le monde et par des bienfaiteurs pour soutenir les zones inondées.

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Le menu a été révélé aux journalistes par le chef.

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La cuisine est l'idée originale de Nguyen Thi Duong et de sa sœur Nguyen Thi Thoa après avoir vu de nombreuses familles voisines du village submergées par les eaux de crue, sans électricité ni eau pour cuisiner.

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De plus, les deux sœurs Duong et Thoa ont également appelé Mme Bui Thi Dung et de nombreuses autres personnes à se joindre à la cuisine pour les habitants des zones inondées.

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Cette cuisine caritative fournit non seulement 2 repas par jour aux villages tels que le village de Dong Dau, le village de Dun... mais fournit également des centaines de repas à la pagode de la commune de Thuan Luong pour les distribuer aux habitants de la zone inondée par la tempête n°3.

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Le riz et la soupe sont mis en boîte et scellés dans du plastique comme dans les restaurants avant d'être livrés aux ménages.

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Un délicieux plateau de nourriture avec un menu riche cuisiné avec amour pour ses compatriotes dans les moments difficiles devient encore plus précieux.

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Les jours de pointe, la cuisine fournit entre 900 et 1 000 repas aux personnes.

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Actuellement, dans le district de Chuong My (ville de Hanoi), de nombreuses zones sont encore profondément inondées. L'électricité et l'eau ne sont actuellement pas disponibles.

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Ces inondations devraient durer encore environ une semaine.

Hoang Manh Thang - Dang Phuong Hang



Source : https://tienphong.vn/dot-nhap-khu-bep-nau-hang-nghin-suat-an-thien-nguyen-o-vung-lu-ha-noi-post1674402.tpo

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