L'innovation par le développement de modèles agricoles multi-valeurs

Avec pour objectif de devenir une ville gérée de manière centralisée d'ici 2035, Ninh Binh a déterminé un point de vue cohérent et cohérent de développement du tourisme en un secteur économique de pointe, guidant et dirigeant les industries et les domaines pour se développer dans une direction verte et durable. Il s’agit également de l’orientation de développement de l’économie agricole écologique à valeurs multiples de la province.

Modèle d'élevage et d'élevage d'anguilles commerciales à Thanh Long Aquaculture & Trading Company Limited (commune de Khanh Tien, district de Yen Khanh). Photo : Minh Duong

Tendance inévitable

Ce n'est que maintenant que l'agriculture de Ninh Binh a commencé à former le concept d'« agriculture à valeurs multiples ». Ces derniers temps, avec une orientation claire sur les trois piliers économiques de la province : l'agriculture, l'industrie et les services touristiques. Dans ce contexte, le tourisme joue un rôle de premier plan pour orienter d’autres secteurs économiques vers une direction verte et durable. Dans le même temps, pour surmonter l'inconvénient d'une petite superficie de terres cultivées, le secteur agricole s'est tourné vers « l'exportation sur place » pour servir le tourisme avec des produits à valeurs multiples, créant une valeur élevée sur la même unité de surface.

La rizière de Tam Coc, d'une superficie de 22 hectares, est typique de ces rizières. Chaque année, le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Hoa Lu a dirigé et soutenu les gens pour produire selon des processus biologiques, des variétés spécialisées et indigènes... Les rizières ne sont pas seulement des produits alimentaires mais aussi des produits et services touristiques qui sont mis en service pour servir les touristes qui viennent visiter et adorer... Des rizières des agriculteurs, sur la base du paysage inhérent, l'industrie du tourisme a élevé le niveau pour devenir un « festival agricole » à grande échelle, le produit principal de la « Semaine du tourisme d'or de Tam Coc-Trang An », attirant des dizaines de milliers de touristes nationaux et étrangers chaque année. Les revenus du domaine atteignent plusieurs milliards de VND/an et deviennent un modèle agricole écologique multi-valeurs typique à Ninh Binh.

Il n'y a pas que les champs de Tam Coc, dans la province il y a de nombreux champs qui ont été exploités par les agriculteurs dans le sens de la multi-valeur tels que : Dam Sen Hang Mua ; Les étangs de lotus sont associés aux expériences touristiques à Hoa Lu. En outre, depuis 2018, Ninh Binh applique un processus de production biologique, jusqu'à présent, plus de 4 000 hectares de riz ont été produits de manière biologique ; Environ 5 000 hectares d’agriculture sont produits dans le sens de la réduction des produits chimiques, de la réduction des engrais chimiques, de la réduction de la quantité de semences et de l’augmentation de la productivité, ce qui constitue une prémisse pour la mise en œuvre d’une riziculture réduisant les émissions.

Selon les statistiques du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, au cours des dernières années, le secteur agricole a représenté près de 10 % de la structure économique de la province ; Le taux de croissance moyen sur la période 2021-2023 est de près de 3 % ; La valeur d'un hectare de culture atteint plus de 155 millions de VND. L'ensemble de la province a formé 5 sous-régions économiques écologiques agricoles, chaque région a ses propres produits et spécialités spécifiques selon chaque domaine : Région collinaire semi-montagneuse ; zones urbaines et suburbaines de plaine; plaines; régions côtières, chaque région possède ses propres produits principaux et une variété de produits de spécialité. Jusqu’à présent, toute la province compte 181 produits OCOP qui sont typiques et endémiques des sous-régions.

Les nouvelles constructions rurales dans la province ont obtenu des résultats importants. 8/8 districts et villes ont respecté les normes/ont achevé la tâche de construction de nouvelles zones rurales, 1 district a respecté les nouvelles normes rurales avancées ; 119/119 communes répondent aux nouvelles normes rurales ; 50/119 communes répondent aux nouvelles normes rurales avancées (42%) ; 18/119 communes répondent aux nouvelles normes rurales modèles (15,12 %) ; Il y a plus de 542 villages (hameaux, villages) reconnus comme répondant aux nouvelles normes rurales modèles (représentant 40 % du nombre total de villages, hameaux et villages de la province). La province a globalement rempli les critères pour mener à bien la tâche de construction de nouvelles zones rurales...

Le camarade Nguyen Thanh Binh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Lorsque les réalisations dans l'agriculture atteignent un certain seuil, il faut une nouvelle direction pour la restructuration et la création de valeurs plus élevées. » Par conséquent, l’innovation visant à développer l’économie agricole dans une direction à valeurs multiples est une tendance inévitable. Cette orientation a été entièrement définie par le gouvernement central et des objectifs et des orientations spécifiques ont été déterminés dans la résolution du 22e Congrès provincial du Parti.

Français En conséquence, la résolution n° 19-NQ/TW du 13e Comité central du Parti sur l'agriculture, les agriculteurs et les zones rurales jusqu'en 2030, avec une vision jusqu'en 2045, a fixé l'objectif suivant : « L'agriculture est un avantage national, un pilier de l'économie. Développer l'agriculture de manière efficace et durable, en intégrant des valeurs multiples pour accroître la valeur ajoutée et la compétitivité, en favorisant le développement des industries de transformation et de conservation post-récolte et en développant les marchés agricoles tant au niveau national qu'international ; assurer la sécurité alimentaire, la sécurité alimentaire nationale, protéger l'environnement écologique ; encourager le développement d'une agriculture verte, biologique et circulaire ».

À la résolution du 22e Congrès du Comité provincial du Parti de Ninh Binh, mandat 2020-2025 ; Programme d'action n° 01-CTr/TU ; Conclusion n° 83-KL/TU du 23 août 2021 du Comité permanent du Comité provincial du Parti de Ninh Binh sur la poursuite de la mise en œuvre de la résolution n° 05-NQ/TU sur le développement de l'économie agricole vers les produits de base, en appliquant des technologies de pointe, des formes de production avancées et durables pour la période 2016-2020, avec une vision jusqu'en 2030...

Sur la base des fondements ci-dessus, l'orientation du développement agricole de Ninh Binh jusqu'en 2030, avec une vision jusqu'en 2050, deviendra une agriculture écologique, biologique, sûre et à valeur multiple, appliquant la haute technologie, développant l'agriculture numérique, l'agriculture écotouristique et le paysage. Promouvoir des startups innovantes selon le modèle de développement agricole écologique associé à de multiples valeurs.

Beaucoup de place pour la croissance

Sur la base des avantages des conditions naturelles et des infrastructures agricoles, M. Nguyen Thanh Binh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a également souligné les avantages pour Ninh Binh de développer une agriculture à valeur multiple, à savoir : Ressources forestières avec 28 mille hectares. Y compris la forêt primaire du parc national de Cuc Phuong avec 11,2 mille hectares dans la province de Ninh Binh, la forêt historique et culturelle de Hoa Lu, la réserve naturelle de la zone humide de Van Long, la forêt de protection côtière avec un potentiel pour les stations écologiques et l'échange de crédits carbone ; Terres rizicoles de 44 mille hectares, 7 mille hectares d'arbres fruitiers, 15 mille hectares de légumes divers, assurant la sécurité alimentaire ; Superficie aquacole de 14 mille hectares, dont 10 mille hectares d'eau douce et 4 mille hectares d'eau saumâtre. Ninh Binh dispose également d'un système d'infrastructures d'irrigation, en particulier d'irrigation intérieure, qui a été investi pour répondre à de multiples valeurs, notamment la prévention et le contrôle des catastrophes naturelles, la production et les moyens de subsistance des populations, etc., et peut être rénové pour répondre aux exigences de la riziculture afin de réduire les émissions.

De plus, Ninh Binh dispose également d'un grand potentiel pour des produits agricoles diversifiés, riches et uniques tels que : la chèvre de montagne, le riz brûlé, la saucisse aigre, la pâte de crevettes, la perche Tong Truong, le poisson tête de serpent du roi, le thé aux fleurs d'or de Cuc Phuong...

Pour former l’écosystème de démarrage et d’innovation de la province, le développement d’une agriculture à valeur multiple est un élément extrêmement important. Par conséquent, dans les temps à venir, la province continuera de se concentrer sur le développement de produits agricoles spécialisés, endémiques et typiques au service du tourisme, ainsi que sur les cultures et l’élevage avantageux de la province ; Créer des zones de production concentrées de matières premières d’une échelle appropriée pour les produits agricoles clés, les produits spécialisés et les produits OCOP à forte valeur économique et compétitivité ; Promouvoir le développement de l’industrie de transformation et de conservation pour répondre aux exigences du marché intérieur et d’exportation et connecter durablement la chaîne de valeur agricole mondiale ; Développement de l’économie agricole associée au delta du fleuve Rouge et à la région de la capitale Hanoï.

Ainsi, les startups innovantes développant des modèles agricoles à valeur ajoutée dans la province de Ninh Binh constituent une orientation conforme à la tendance de développement. La mise en œuvre de cette orientation aidera l’agriculture de Ninh Binh à maintenir son rôle de pilier de l’économie, une agriculture écologique à valeurs multiples, et contribuera de manière significative à faire de Ninh Binh une ville gouvernée de manière centralisée avec les caractéristiques d’une ville du patrimoine millénaire.

Nguyen Thom