La quantité de rizières « facilement digestibles » dans le delta du Mékong est en baisse.

La « digestibilité » des sols rizicoles du delta du Mékong diminue, les sols étant incapables de « digérer » les nutriments - Photo : CHI QUOC

L'après-midi du 2 octobre, dans la ville de Can Tho, s'est tenu le premier atelier national sur « Sols et engrais » en 2024 avec pour thème « État actuel de la fertilité des sols rizicoles dans le delta du Mékong et solutions pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des engrais dans la riziculture ».

Lors de l'atelier, le professeur Nguyen Bao Ve, ancien directeur de la Faculté d'agriculture (Université de Can Tho), a déclaré que le sol rizicole du delta du Mékong n'a pas atteint le niveau alarmant d'azote, de phosphore et de potassium, mais que le niveau « facilement digestible » du sol diminue progressivement.

Il a comparé cela au fait que les parents sont riches (beaucoup de nutriments dans le sol) mais que leurs enfants sont toujours pauvres (parce qu’ils ne peuvent pas les absorber).

Pour résoudre ce problème, nous avons besoin de solutions techniques de la part des agriculteurs et de solutions en matière d’engrais.

Premièrement, la paille ne doit pas être brûlée ou vendue, mais doit être restituée ou enfouie dans le sol grâce à un traitement biologique. La deuxième consiste à rendre la couche cultivée plus épaisse, idéalement de 10 à 15 cm, au lieu des 7 à 8 cm actuels.

Troisièmement, il faut du temps pour exposer le sol. Actuellement, en raison de la pression saisonnière, les gens n’ont pas le choix. Pendant que les champs sont moissonnés, on incube déjà les graines de la nouvelle récolte. Un temps de séchage d'environ 3 semaines est idéal.

Quatrièmement, il faut creuser des fossés dans les champs, ce qui affectera la fertilité du sol.

La cinquième étape consiste à tremper le sol. Après une période d'exposition, il est temps de faire tremper le sol pendant environ 2 semaines pour améliorer l'acidité du sol. La solution finale est d’utiliser de l’engrais au début de la saison.

M. Le Quoc Phong prend la parole lors de la conférence - Photo : CHI QUOC

M. Le Quoc Phong, président du conseil d'administration de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a émis l'hypothèse qu'avec la méthode actuelle de fertilisation, s'il n'y a pas de changement, dans 50 à 60 ans, la prochaine génération sera-t-elle encore capable de cultiver ?

Ceux qui, comme moi, travaillent dans le secteur des engrais depuis 41 ans ont toujours pensé que le problème ne venait pas des engrais, mais du sol. Le sol du delta du Mékong regorge de nutriments, mais leur absorption diminue.

Plus on applique d'engrais, plus les nutriments restent dans le sol, plus le sol se dégrade, il faut donc les libérer.

Récemment, nous avons réalisé des percées dans certains produits très efficaces pour économiser sur la quantité et la fréquence d’utilisation des engrais. Mais pour économiser de l’argent, nous devons d’abord résoudre le problème du sol, en le rendant meuble et contenant des micro-organismes.

En tant que vice-président de l'Association vietnamienne des engrais, je conseille toujours aux fabricants d'être toujours responsables envers les agriculteurs, d'apporter des avancées scientifiques et techniques, d'appliquer les avancées scientifiques et techniques pour améliorer le sol et de penser ensuite à vendre des engrais plus tard.

Les ventes d'engrais pourraient diminuer, mais avec la responsabilité envers la terre et les agriculteurs, une nouvelle approche est nécessaire pour résoudre le problème", a déclaré M. Phong.

Source : https://tuoitre.vn/do-de-tieu-cua-dat-trong-lua-o-dong-bang-song-cuu-long-dang-giam-20241002171043001.htm