Quelles choses étonnantes se produisent lorsque vous mangez 2 bananes par jour ?

Une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue scientifique American Journal of Physiology Renal Physiology, a trouvé un moyen qui pourrait avoir un effet remarquable sur la pression artérielle. Il s’agit peut-être d’une stratégie plus efficace, ouvrant de nouvelles perspectives pour la santé cardiaque.

Touchant plus de 30 % des adultes dans le monde, l’hypertension artérielle est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de maladie rénale chronique, d’insuffisance cardiaque, d’arythmies et même de démence.

Le potassium et le sodium sont tous deux des électrolytes qui aident le corps à réguler la fonction musculaire et à contrôler l’équilibre hydrique. L’équilibre entre ces deux minéraux joue un rôle important dans le maintien d’une pression artérielle saine.

Des scientifiques découvrent un excellent moyen de contrôler la pression artérielle grâce aux bananes

Photo : AI

Les effets du potassium sont remarquables.

Des scientifiques de l’Université de Waterloo (Canada) ont utilisé des données provenant d’études simulant la façon dont le corps réagit à des quantités élevées de sodium ou de potassium.

Les résultats ont montré que lorsque l’apport en sodium était doublé, les niveaux de sodium dans le sang n’augmentaient que légèrement, mais la pression artérielle augmentait fortement, en particulier chez les hommes.

Cependant, il convient de noter que lorsque l'on augmente la quantité de potassium - présent en abondance dans les bananes - le sodium et le potassium sont tous deux excrétés dans l'urine, ce qui contribue à stabiliser la pression artérielle, selon ScitechDaily.

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Pourquoi le potassium est-il important ?

Les recherches montrent depuis longtemps que l’excès de sodium augmente la pression artérielle tandis que le potassium contribue à la réduire. Cependant, cette nouvelle étude va plus loin, montrant que le rapport potassium/sodium dans l’alimentation est le plus important. Lorsque ce rapport est déséquilibré, comme dans l’alimentation moderne (qui comprend de nombreux aliments transformés riches en sel et peu de fruits et légumes contenant du potassium), la pression artérielle augmente, tout comme le risque de maladie cardiovasculaire et de décès prématuré. Mais augmenter votre consommation de potassium — provenant d’aliments comme les bananes et le brocoli — même sans réduire votre consommation de sodium peut aider votre corps à mieux contrôler votre tension artérielle. Il est intéressant de noter que cette façon de manger est particulièrement efficace pour les hommes.

L’hypertension artérielle est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

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Par conséquent, les chercheurs recommandent, pour bien contrôler la tension artérielle, non seulement de réduire la consommation de sel, mais aussi d’ajouter plus de potassium, qui est abondant dans les bananes, le brocoli, les épinards, les patates douces, les avocats et les haricots. Ces aliments aident non seulement à équilibrer le sodium, mais soutiennent également la santé cardiaque globale.

L'équilibre est la clé

Cette nouvelle recherche met en évidence un point important : l’équilibre entre le sodium et le potassium est primordial, conclut la co-auteure de l’étude, la professeure Anita Layton, de l’Université de Waterloo.

La professeure Anita Layton a déclaré : « Nos recherches montrent que l’ajout d’aliments plus riches en potassium – comme les bananes ou le brocoli – à l’alimentation peut avoir un impact plus positif sur la tension artérielle que la simple réduction de la consommation de sodium. »

Une étude menée par l'Imperial College de Londres (Royaume-Uni), récemment publiée dans la revue médicale Journal of Human Hypertension, a révélé que manger seulement 1 gramme supplémentaire de potassium - équivalent à 2 bananes moyennes, une tasse d'épinards ou 1 patate douce - chaque jour peut suffire à lutter contre l'hypertension artérielle.

Source : https://thanhnien.vn/dieu-tuyet-voi-gi-xay-ra-khi-an-2-qua-chuoi-moi-ngay-185250421214628525.htm