Produits avec indications géographiques
Situé dans le bassin de Dien Bien, le champ de Muong Thanh est le plus grand de la région du Nord-Ouest avec une longueur de plus de 20 km et une largeur moyenne de 6 km, la superficie totale de production de riz humide pour 2 cultures est de plus de 4 000 ha. Le riz Dien Bien est connu des habitants de tout le pays, notamment sous 2 types : Riz : Le riz IR64 et le riz Bac Thom No. 7 sont produits dans les champs de Muong Thanh. Il s’agit de 2 variétés de riz sélectionnées parmi le groupe de semences importées, approuvées par le Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural l'a reconnu comme variété officielle au Vietnam en 1986 et 1998.
En fait, depuis 1986 Jusqu'à présent, des dizaines de variétés de riz ont été testées dans les champs de Muong Thanh, mais seules ces deux variétés de riz La variété de riz est cultivée par les personnes disposant d'une zone stable en raison de ses caractéristiques adaptées aux conditions du sol, produisant des grains de riz de bonne qualité. Bien. En 2014, les produits de riz Bac Thom N°7 et IR 64 ont été reconnus par l’Office de la Propriété Intellectuelle. recevoir l'indication géographique du riz Dien Bien.
De 2015 à aujourd’hui, un certain nombre de modèles de liaison entre la production et la consommation de riz ont été mis en œuvre par le district de Dien Bien, obtenant des résultats positifs. En règle générale, le « modèle monovariétal » a permis de réduire considérablement la quantité de riz mélangé et d’améliorer la qualité du riz. En participant au modèle, les populations appliquent des mesures techniques simultanément sur toute la surface dès le début de la saison telles que : semis concentré à la machine, fertilisation, régulation de l'eau, pulvérisation de pesticides... Le taux de mélange riz-adventices est réduit de près de 90% par rapport à la surface hors modèle ; Les plants de riz poussent uniformément et fleurissent en grappes.
En identifiant le riz comme culture principale, le district de Dien Bien s'est concentré sur la mise en œuvre de nombreuses solutions de développement globales telles que : l'organisation et la consolidation des coopératives de services agricoles, la bonne mise en œuvre des étapes de prestation de services et l'orientation et le guidage des agriculteurs pour qu'ils investissent dans la production. Réaménagement des champs, construction de systèmes de circulation interne et d’irrigation ; réorganisation de la production; Mettre l’accent sur l’application des avancées scientifiques et techniques, de la sélection des semences à l’agriculture intensive, en passant par la prévention des maladies. Outre le Seng Cu et le Bac Thom No. 7, de nombreuses nouvelles variétés de riz à haut rendement, de haute qualité, à temps de croissance court et adaptées aux conditions météorologiques et climatiques ont été mises en production. Grâce à cela, la valeur et la marque du riz Dien Bien ont été affirmées et de plus en plus développées.
Promouvoir le commerce
En fait, comme dans de nombreuses autres provinces de la région montagneuse du Nord, la production de riz dans les champs de Muong Thanh - Dien Bien est affectés négativement par le changement climatique; méthodes de production à petite échelle... La plupart des produits sont confrontés à de nombreuses difficultés de construction. Construire des marques, construire des chaînes d’approvisionnement pour une production durable.
Dans la décision n° 3340 du 25 septembre 2014 de l'Office national de la propriété intellectuelle L'indication géographique du riz Dien Bien n'est utilisée que pour deux produits : le riz Bac Thom n° 7 et le riz IR 64. Cependant, actuellement, sur le marché, la marque « Gạo Le terme « Dien Bien » est utilisé pour désigner de nombreux types de riz différents tels que : le Huong Viet, le Seng Cu, le Te Dau ou le riz gluant. La violation des indications géographiques a été et fait perdre aux produits à base de riz de Dien Bien leur réputation sur le marché, tout en affectant directement les intérêts légitimes des consommateurs et des entreprises. production et commercialisation de produits.
Actuellement, la province de Dien Bien met en œuvre un soutien intégré à travers des politiques de soutien. Appui à la promotion du commerce, du commerce électronique et de la promotion industrielle aux niveaux central et provincial. Le Comité populaire provincial publie des programmes et des plans par étapes, chaque année pour organiser la promotion commerciale, le commerce électronique.
En outre, soutenir les entreprises et les coopératives pour apporter Les produits agricoles et les produits transformés à base de riz participent à de nombreux programmes de promotion du commerce intérieur et extérieur. Par exemple comme les foires commerciales frontalières et les programmes visant à acheminer les produits vietnamiens vers les zones rurales ; Salons à : Can Tho, Da Nang, Son La, Lang Son, Bac Ninh, Quang Ninh, Thai Nguyen, Hanoi, Hai Phong, Lao Cai, Hue... De nombreux produits à base de riz des entreprises de la localité La province a participé à des foires au Laos telles que : les foires commerciales dans les provinces de Luang Prabang, Phoong Saly et Udomxay.
Grâce à la politique de soutien au commerce électronique, de nombreuses entreprises et coopératives ont été soutenues dans le commerce de produits transformés à base de riz. Au cours de la seule période 2018-2022, aider les entreprises à créer 15 sites Web de commerce électronique ; 3 Logiciel de gestion des ventes Shop.One ; 5 système de messagerie électronique, page fan sur Facebook ; 8 ensembles de logiciels de facturation électronique + certificat numérique de serveur ; 5 systèmes de courrier électronique et de pages de fans ; 10 preuves lettre numérique sur clé USB ; 15 solutions intelligentes de gestion des ventes ; Accompagnement à la distribution et à la consommation des produits sur les parquets commerce électronique réputé En règle générale, la coopérative de services agricoles Thanh Yen a introduit les produits à base de riz Tam Sang dans la chaîne de supermarchés Winmart ; La société Truong Huong introduit les 3 produits Huong Viet dans la chaîne alimentaire propre de Bac Tom et Soi Bien...
Dans les temps à venir, la province de Dien Bien continuera à se concentrer sur le soutien à une production agricole sûre, à relier la production à la consommation et à créer des liens tout au long de la chaîne de valeur. Soutenir la technologie de pointe dans la transformation pour augmenter la valeur du riz et des produits à base de riz. Soutenir les informations sur le marché, renforcer la marque et valoriser l’industrie du riz.
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