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Ces dernières années, les ménages ont activement converti l’élevage d’une petite échelle et fragmentée à une agriculture concentrée, contribuant ainsi au développement important du cheptel local. Un exemple typique est celui de la famille de M. Nguyen Quang Vien dans le village de Loong Tra, commune de Minh Xuan, avec un modèle d'élevage de buffles et de vaches en vue de l'engraissement pour la vente avec une échelle de plus de 10 vaches. M. Hoang Van Hue, du village de Lang Thoc, commune de Yen Thang, développe un modèle d'élevage de buffles et de vaches dans le sens d'une production concentrée de produits de base à une échelle de 10 ou plus. Ou la maison de M. Vu Duc Phan dans le village de Na Hien, commune de Truc Lau avec un modèle d'élevage commercial de bétail, au plus fort de sa croissance, le troupeau total comptait près de 20 animaux...
M. Nguyen Quang Vien, du village de Loong Tra, commune de Minh Xuan, a déclaré : « Auparavant, en plus de l'élevage bovin, j'achetais souvent des buffles et des vaches pour les vendre. Ma famille entretenait donc régulièrement un important troupeau de plus de dix têtes. Ces dernières années, le prix des buffles et des vaches a chuté, ce qui rend leur vente difficile. Grâce au soutien au développement de l'élevage accordé par la résolution 69 du Conseil populaire provincial et à mon grand jardin, j'ai encouragé ma femme et mes enfants à planter de l'herbe, à reconstruire des granges, à agrandir la zone d'élevage afin de vendre des pâturages et, profitant du faible prix des buffles et des vaches, à en acheter davantage et à les élever pour l'engraissement, puis à les revendre pour générer des revenus. »
Adoptez un régime alimentaire nutritif et le bétail de la famille deviendra rapidement gras. En plus de nourrir son bétail avec de l'herbe verte et des féculents comme le son de riz et le maïs, il a également appris la technique de fermentation de l'herbe avec du manioc pour fabriquer de la nourriture pour le bétail, améliorant ainsi l'efficacité économique . Actuellement, sa famille entretient régulièrement plus de 10 enfants.
Comme M. Vien, afin d'augmenter progressivement les revenus de sa famille, tout en changeant activement la structure des cultures et de l'élevage et en intensifiant l'agriculture, la famille de M. Vu Duc Phan dans le village de Na Hien, commune de Truc Lau, a investi dans la plantation d'herbe et la réparation et l'agrandissement des granges pour développer un modèle d'élevage de buffles et de vaches dans le sens d'une production concentrée de produits de base.
M. Phan a déclaré : « Grâce à l'attention et à la propagande, ainsi qu'à l'organisation de formations visant à améliorer les connaissances scientifiques et techniques en élevage à tous les niveaux et dans tous les secteurs, j'ai pu renouveler ma réflexion, gagner en confiance et faire évoluer avec audace l'élevage, passant d'une production artisanale à une production concentrée. En 2023, j'ai investi dans la plantation de plus d'un hectare de prairie, la construction de granges pour élever les animaux en semi-pâturage, la réduction des coûts de soins et l'amélioration de la prévention des maladies, de la faim et du froid afin de réduire de nombreux risques. Ainsi, malgré la baisse du prix des buffles et des vaches ces dernières années, ma famille a toujours conservé un troupeau de près de 20 buffles et vaches. »
En plus de mobiliser les populations pour développer l’élevage, Luc Yen a multiplié les mesures de propagande, guidant les ménages d’éleveurs à investir de manière proactive dans l’élevage d’animaux ; doter les connaissances sur les mesures de prévention et de contrôle des maladies ; utiliser les déchets agricoles comme aliments pour animaux ; Construire des granges solides pour développer l’élevage vers le confinement et le semi-pâturage, créant ainsi des atouts pour un développement durable.
Pour améliorer progressivement la qualité du bétail, le district s'attache à diriger les départements et bureaux spécialisés pour qu'ils se coordonnent de manière proactive avec les communes et les villes afin d'accroître le soutien et les conseils aux éleveurs pour qu'ils participent aux modèles de développement de l'élevage en croisant et en sélectionnant de bonnes races ; Mettre l’accent sur la mise en œuvre de politiques à tous les niveaux et dans tous les secteurs visant à soutenir le développement de l’élevage auprès des populations afin de garantir une intervention rapide, avec les bonnes personnes et les bons objets ; Encourager les gens à construire des modèles d’élevage à grande échelle pour une production concentrée de produits de base et améliorer la qualité, la valeur et l’efficacité économique.
Promouvant l'élevage vers les produits de base, le cheptel de Luc Yen s'est développé de manière stable avec un cheptel principal total actuel de plus de 121 850 têtes ; dans lequel, troupeau de bisons 17 730 têtes, troupeau de vaches 1 820 têtes, troupeau de porcs 102 300 têtes ; La production totale de viande vivante de toutes sortes dans le district a atteint plus de 3 242 tonnes, contribuant de manière significative à la promotion du développement économique, à l'augmentation des revenus de la population et à la construction de nouvelles zones rurales dans la région.
Asie
Source : https://baoyenbai.com.vn/12/349322/Day-manh-chan-nuoi-theo-huong-hang-hoa.aspx
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