Récemment, certaines fermes d'élevage concentrées dans la province ont provoqué une pollution environnementale telle que le rejet d'eaux usées dans l'environnement, provoquant de mauvaises odeurs, etc. Les départements, les branches et les localités ont renforcé les inspections, la supervision et la manipulation ; et apporter des solutions pour surmonter cette situation.
Dépollution
Phu Yen compte actuellement environ 280 fermes porcines, dont 23 fermes concentrées sont sous l'autorité provinciale pour approuver les rapports d'évaluation d'impact environnemental, 51 fermes sont sous l'autorité du district pour délivrer des certificats d'engagement de protection de l'environnement, le reste sont des installations à petite échelle dans les zones résidentielles, à l'échelle des ménages.
Le développement des fermes d’élevage concentrées est une opportunité pour les localités de passer d’un élevage à petite échelle à un élevage à grande échelle, en utilisant des systèmes d’élevage intensifs, modernes et avancés. Cependant, en réalité, ces derniers temps, ces élevages concentrés ont causé de nombreux problèmes de pollution tels que le rejet d'eaux usées non traitées dans l'environnement, la création de mauvaises odeurs, etc.
Les départements fonctionnels, les agences et les autorités locales ont renforcé l’inspection et la supervision des opérations agricoles et ont traité les violations de manière stricte. Cependant, le problème de la pollution de l’environnement n’a pas été complètement résolu, affectant le cadre de vie et provoquant la frustration des populations vivant à proximité des zones d’élevage.
Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement coordonne régulièrement ses activités avec celles des autres ministères, directions et localités pour examiner et évaluer la conformité des fermes et installations d'élevage aux lois sur la protection de l'environnement. Pour les établissements contrevenants, en plus des sanctions administratives, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et les localités leur demandent également de corriger les infractions et de fournir des conseils sur les solutions pour surmonter la pollution de l'environnement.
En ce qui concerne la ferme laitière de Phu Yen High-tech Dairy Farm Company Limited (district de Son Hoa), après inspection et enquête, il a été constaté qu'il y avait toujours une odeur nauséabonde dans la zone de l'étable et la zone de séparation du fumier, avec une légère odeur nauséabonde localisée dans les locaux de la ferme, ne se propageant pas dans l'environnement environnant.
Selon M. Luu Hoai Nam, directeur général de Phu Yen High-Tech Dairy Farm Company Limited, l'entreprise a mis en œuvre un certain nombre de solutions telles que l'augmentation de la fréquence de pulvérisation de produits biologiques dans les endroits où des odeurs apparaissent, la couverture avec des filets à orchidées et l'augmentation de la zone de plantation, la création de ceintures vertes pour minimiser la propagation des odeurs dans l'environnement. Pour réutiliser les eaux usées, la ferme de l'entreprise a obtenu un certificat d'utilisation des eaux usées d'élevage pour les cultures auprès du Centre de test, d'inspection et de certification du bétail (Département de l'élevage).
En ce qui concerne la ferme porcine de Phuc Huy Gia Lai Company Limited (district de Son Hoa), la société a eu un dialogue avec la population au sujet de l'odeur provenant de la ferme. Après le dialogue, l'entreprise a mis en œuvre des solutions pour limiter les odeurs telles que la plantation de 4 hectares supplémentaires d'arbres pour créer un couloir permettant de bloquer les odeurs ; Augmenter la fréquence de pulvérisation des produits biologiques pour réduire les odeurs aux moments où les gens ont des commentaires. Cependant, une légère odeur persiste dans la zone située derrière le ventilateur d'extraction de la grange et la zone de séparation du fumier, qui est uniquement localisée dans les locaux de la ferme et ne se propage pas dans l'environnement environnant.
M. Phan Dinh Huy, directeur de Phuc Huy Gia Lai Company Limited, a déclaré : La société a installé un système de buses de deuxième couche après le ventilateur d'extraction pour limiter les odeurs. Les entreprises apprennent également à gérer les odeurs grâce aux scientifiques et aux fermes ayant des modèles d’exploitation similaires, et mettent en œuvre des solutions pour minimiser les odeurs.
Investir dans la technologie, protéger l'environnement
Actuellement, dans la province, plusieurs fermes porcines sont intéressées à investir dans une technologie permettant de traiter les odeurs rejetées dans l’environnement. La ferme porcine CPF du village de Hon Ong, commune de Son Phuoc (district de Son Hoa) a la capacité d'élever 6 000 porcs pour la viande, mais n'en élève actuellement qu'environ 2 000 à 3 000. Auparavant, cette ferme émettait également une odeur nauséabonde, mais depuis environ 2 ans, grâce à l'application de la technologie à 3 cœurs dans le traitement de l'environnement, il n'y a plus aucune odeur nauséabonde émise dans l'environnement.
M. Huynh Nhat, propriétaire de l'élevage porcin CPF, a proposé une solution : trois technologies clés incluent le passage à l'utilisation de produits d'alimentation animale à faible teneur en protéines ; Traitez les odeurs de l’intérieur de la grange avant que le ventilateur ne les évacue à l’extérieur ; utiliser un séparateur, presser le fumier. Adopter un régime pauvre en protéines réduira considérablement les émissions. La ferme a commandé que les probiotiques soient mélangés directement à l'usine, aidant ainsi 100 % des porcs à manger la levure et à utiliser pleinement les effets des probiotiques.
Fin 2023, la ferme porcine CPF a coopéré avec une entreprise japonaise pour installer un système de désodorisation automatique de l'air du système de refroidissement et de l'intérieur de l'étable, en appliquant une technologie de désodorisation utilisant du charbon actif combiné à des produits biologiques. Le système de pulvérisation est réglé pour fonctionner automatiquement à plusieurs moments de la journée, aidant ainsi à gérer les odeurs de manière proactive. Sous l'effet d'absorption rapide du charbon actif lorsqu'il est pulvérisé dans l'air, il adhérera et se transformera, condensera les substances responsables des odeurs dans l'air, aidant l'air de la grange à être frais, et l'odeur après le ventilateur d'extraction sera considérablement réduite. De plus, les produits biologiques dureront plus longtemps, inhibant les bactéries responsables des odeurs.
La ferme a également investi dans un séparateur de fumier moderne qui permet de séparer 95 % de la matière sèche du mélange de fumier. Après séparation, l'eau est introduite dans le système de biogaz et incubée pendant 30 à 45 jours. Cette technologie permet de réduire de 90 % la quantité de gaz dans le système de biogaz, réduisant ainsi les émissions dans l’environnement.
M. Huynh Nhat a ajouté qu'actuellement, la ferme porcine du CPF produit environ 500 à 600 kg de fumier par mois. La ferme fournit gratuitement cet engrais aux populations locales pour fertiliser leurs cultures. La canne à sucre pousse et se développe particulièrement bien grâce à cet engrais. Actuellement, de nombreux producteurs de canne à sucre de la région se sont inscrits, mais la quantité d’engrais fournie n’est pas suffisante.
Selon M. Vo Ngoc Thieu du village de Hon Ong, commune de Son Phuoc (maison près de la ferme porcine du CPF), il y a plus de deux ans, la puanteur de la ferme porcine du CPF se répandait souvent dans un rayon de 1 à 2 km, polluant l'environnement et affectant la vie des gens. Au cours des deux dernières années, cette ferme a mieux géré les odeurs et le cadre de vie des habitants a également été moins affecté.
Afin de minimiser et de limiter l'odeur caractéristique des fermes d'élevage concentrées de la province, en 2024, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a invité une équipe d'experts environnementaux dans le domaine de l'élevage de l'Académie des sciences et technologies du Vietnam à mener une enquête sur le terrain dans un certain nombre de fermes.
« Grâce à l'enquête, l'équipe d'experts a noté des solutions de réduction des odeurs pour les élevages qui ont causé une pollution environnementale et a continué à signaler les endroits où des odeurs sont susceptibles de se produire afin que les entreprises puissent continuer à mettre en œuvre des solutions correctives. « La délégation d'experts de l'Académie des sciences et technologies du Vietnam a également proposé des solutions réalisables et appropriées qui peuvent être appliquées dans les fermes d'élevage de la province », a déclaré M. Nguyen Thai Hoa, directeur adjoint en charge du Département de l'agriculture et de l'environnement.
Le Comité populaire provincial a demandé au Département de l'agriculture et de l'environnement de continuer à renforcer la coordination avec les départements, les branches et les localités dans l'inspection des fermes d'élevage concentrées, en particulier des fermes porcines à travers la province (inspections périodiques et surprises) pour détecter, prévenir et éviter rapidement les points chauds environnementaux.
Camarade Ho Thi Nguyen Thao, Membre du Comité permanent provincial, vice-président du Comité populaire provincial |
Monsieur NGOC
Source : https://baophuyen.vn/82/326462/dau-tu-cong-nghe-xu-ly-moi-truong-o-cac-co-so-chan-nuoi-tap-trung.html
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