Assurer la qualité, la sécurité alimentaire, développer les marchés agricoles, forestiers et halieutiques

Ces dernières années, les installations d'élevage ont mis l'accent sur la qualité et la sécurité alimentaire des produits de la pêche de la rivière Da.

En conséquence, la mise en œuvre du plan vise à assurer la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et halieutiques ; Améliorer la qualité et augmenter la valeur des produits en créant et en développant des marques de produits agricoles et en améliorant les activités de traitement et de transformation préliminaires ; Développer des chaînes d’approvisionnement durables, augmenter la consommation intérieure, élargir les marchés d’exportation et améliorer la compétitivité des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la province de Hoa Binh ; visant à développer une agriculture moderne, performante et durable.

L'objectif spécifique est le suivant : 100 % des documents du gouvernement, des ministères et des branches centrales sur la gestion de la qualité, la transformation et le développement du marché sont mis à jour et mis en œuvre rapidement. Plus de 85 % des fonctionnaires en charge de la gestion de la qualité, de la sécurité alimentaire, de la transformation et du développement du marché des produits agricoles, forestiers et de la pêche à tous les niveaux sont formés et mis à jour chaque année sur leur expertise professionnelle. Le taux d'établissements de production et d'activité agricole, forestière et halieutique évalués et certifiés pour répondre aux conditions de sécurité alimentaire conformément à la réglementation est supérieur à 99 %. 100 % des établissements de production et d'activité agricole, forestière et halieutique non soumis aux Certificats de Sécurité Alimentaire signent un engagement à produire et commercialiser des aliments sûrs. Le taux d’échantillons d’aliments agricoles, forestiers et halieutiques surveillés dans les zones de production de la province qui enfreignent les réglementations en matière de sécurité alimentaire diminuera de 10 %/an (par rapport à 2024).

Continuer à entretenir les zones de culture, d’aquaculture et d’élevage certifiées bonnes pratiques agricoles (BPA) et biologiques ; codes des zones de culture et des installations de conditionnement; accompagnement de 10 établissements nouvellement certifiés. Continuer à maintenir des chaînes efficaces, développer 10 nouvelles chaînes de production, d’approvisionnement et de consommation pour les produits agricoles, forestiers et de la pêche. Renforcer les activités de promotion commerciale, connecter la consommation des produits agricoles, en particulier les marchés étrangers.

Tâches clés définies par le Comité populaire provincial : (1) Mettre en œuvre en temps opportun les résolutions, directives, programmes et plans sur l'assurance qualité, la sécurité alimentaire, la transformation et le développement du marché du gouvernement, des ministères, départements et branches concernés. (2) Déployer de manière synchrone et efficace la propagande et la diffusion des politiques juridiques, des informations et de la communication sur la qualité et la sécurité des aliments, augmenter la transformation et développer les marchés. (3) Transformation numérique et application des technologies de l’information dans l’assurance qualité, la sécurité alimentaire, la transformation et le développement du marché. (4) Mettre en œuvre des travaux visant à garantir la qualité, la sécurité alimentaire, à accroître la transformation et à développer les marchés. (5) Inspecter, vérifier, contrôler a posteriori, superviser, détecter rapidement et traiter de manière proactive les violations des réglementations sur la qualité et la sécurité alimentaire dans la production, la transformation, la conservation et le commerce des produits agricoles, forestiers et de la pêche. (6) Renforcer la promotion du commerce intérieur et extérieur ; Rechercher, exploiter, promouvoir le développement des marchés de consommation intérieure et continuer à viser l’exportation de certains nouveaux produits. Améliorer la capacité de gestion de la marque du produit ; Promouvoir l’utilisation de timbres de traçabilité et d’emballages de produits. Renforcer l’émission et la gestion des codes de zones de culture et des codes d’installations de conditionnement.

PV (TH)

Source : https://baohoabinh.com.vn/12/199820/Dam-bao-chat-luong,-an-toan-thuc-pham,-phat-trien-thi-truong-nong,-lam,-thuy-san.htm