Da Nang : les « maigres repas en pension » réapparaissent, le directeur dit qu'il est difficile de les équilibrer

Le 14 avril, Mme Truong Thi Nha Truc, directrice de l'école primaire de Phu Dong (district de Hai Chau, ville de Da Nang) a déclaré que le matin même, les dirigeants du district se sont rendus directement à l'école pour inspecter l'organisation des repas en pension pour les élèves.

L'inspection a eu lieu après un tollé sur les réseaux sociaux suite à une publication anonyme contenant des photos qui auraient été prises au P.D. École primaire.

Le message dit : « Ce sont des photos des repas de mes enfants. » Ce parent a également déclaré : « Je voulais vraiment voir le repas de mon enfant, mais à cette époque, les parents n'étaient pas autorisés à aller et venir librement. »

Publication sur les réseaux sociaux avec des photos de repas d'internat qui auraient été pris à l'école primaire de Phu Dong - Da Nang

Mme Truc a précisé que les photos publiées par les parents ont été prises au premier semestre, en octobre 2024. Un repas comprend 4 plats : riz, soupe, gombo farci aux crevettes et 1/2 banane. Le reste du repas comprend : riz frit, soupe, 1 tranche de pastèque.

Selon Mme Truc, pour changer le menu des élèves, l'école a fait des gombos farcis aux crevettes et le coût d'achat des crevettes est assez élevé. Ce repas n'est servi qu'une seule fois car de nombreux étudiants n'aiment pas le gombo.

Quant au riz frit, il y a de la saucisse, de la viande et des œufs à l'intérieur.

Le repas de chaque étudiant coûte 28 000 VND. Parmi ceux-ci, le repas principal à midi coûte 22 000 VND, le goûter est à 6 000 VND. Mme Truc a déclaré qu'il était également « très difficile d'équilibrer » les repas principaux.

« Il y a des jours où le menu est composé de maquereau ou de bœuf sauté, et une portion coûte déjà 30 000 VND. Il arrive donc que nous devions nous adapter à un plat principal composé d'œufs au plat ou de riz frit… pour équilibrer le prix », a déclaré Mme Truc.

Déjeuner du 14 avril offert par le directeur de l'école primaire de Phu Dong

Selon le directeur de l'école primaire de Phu Dong, l'école encourage toujours les parents à assister aux repas. Cependant, les informations de contrôle à la porte d'entrée sont correctes. Pour des raisons de sécurité scolaire, des agents de sécurité sont toujours en service à l'entrée. Si les parents viennent à l’école pour une inspection surprise, prévenez simplement l’agent de sécurité afin que les services concernés puissent les conduire à l’intérieur.

De plus, chaque lundi, l'école envoie toujours le menu aux groupes de parents pour faciliter le suivi et la comparaison avec les informations des élèves.

Il y a quelques jours, les réseaux sociaux étaient également en effervescence avec des photos d'un déjeuner « pauvre » prises à l'école primaire Nui Thanh, dans le district de Hai Chau. La direction de l'école a déclaré que la photo ci-dessus a été prise avant que le directeur ait fini de distribuer la nourriture.

S'adressant à la presse le 11 avril, Mme Nguyen Thi Anh Thi, vice-présidente du Comité populaire de la ville de Da Nang, a déclaré qu'elle avait demandé au Département de l'éducation et de la formation d'ordonner aux internats d'accorder une attention particulière à la qualité des repas. Mme Thi a également souligné la nécessité de faire connaître et de rendre le menu transparent afin que les parents puissent facilement le surveiller et l'évaluer.

Selon Mme Thi, les parents sont encouragés à assister aux repas des élèves à tout moment, sans inscription préalable. Cela vise à rassurer les parents quant au fait que leurs enfants reçoivent des soins et une alimentation adéquats à l’école.

Source : https://nld.com.vn/da-nang-lai-xuat-hien-hinh-anh-bua-an-ban-tru-leo-teo-196250414164305848.htm