Par tradition…
Malgré un mode de vie de plus en plus moderne et développé, les tableaux et les bannières célébrant la longévité restent des cadeaux très appréciés, notamment pour les anniversaires. Ces présents symboliques expriment le respect, la vénération et l'affection des descendants, qui souhaitent à leurs aînés une bonne santé et une longue vie.
Mme Ta Thi Hieu, résidant rue Ngan Son (ville de Hai Duong ), vend depuis de nombreuses années des tableaux célébrant la longévité. Depuis la fin de l'année dernière, elle a importé environ 200 de ces tableaux provenant d'ateliers réputés du nord du pays. Selon Mme Hieu, ces tableaux ont beaucoup évolué au fil du temps. Les matériaux utilisés sont de plus en plus variés : laque, incrustations de nacre, bronze… Les motifs sont également divers, représentant des réunions de famille, des enfants, des symboles comme des pêches, des pins, des cyprès, des distiques et les caractères signifiant « bonheur », « prospérité » et « longévité ».
Les prix varient selon le matériau, la taille et la complexité de la peinture. Les tableaux célébrant la longévité coûtent généralement entre 500 000 et 7 millions de dongs. D'après les journalistes, dès le matin du troisième jour du Têt (Nouvel An lunaire), de nombreuses peintures et bannières étaient déjà exposées dans les boutiques des rues Ngan Son, Tuy Hoa et Xuan Dai, à Hai Duong. Selon les commerçants, la période la plus chargée s'étend du troisième au quatrième jour du Têt, et jusqu'au dixième jour du premier mois lunaire.
...au moderne
Outre les gâteaux d'anniversaire traditionnels, ces deux ou trois dernières années, de nombreuses familles ont opté pour les gâteaux à la crème comme cadeaux pour leurs proches lors des fêtes d'anniversaire. Face à cette tendance, de nombreuses pâtisseries ont ouvert leurs portes pendant le Nouvel An lunaire afin de répondre à la demande. Mme Ngo Huong Giang, propriétaire de Bi Cake à Tu Ky, explique : « Dès le deuxième jour du Têt, j'ai commencé à recevoir des commandes de gâteaux d'anniversaire. À partir du troisième jour, j'en recevais entre 10 et 15 par jour. Les tendances en matière de décoration de gâteaux d'anniversaire évoluent chaque année. Les pâtisseries doivent donc constamment se tenir au courant des nouvelles tendances. »
Dans certaines pâtisseries de la ville de Hai Duong et des districts de Tu Ky et Kim Thanh, les gâteaux d'anniversaire coûtent généralement entre 220 000 et 350 000 VND pièce. La décoration comprend souvent des fleurs de pêcher, des branches de pêcher rouges, des figurines de personnes âgées, le rouge vif étant la couleur dominante.
Durant cette période, la pâtisserie Minti Cake de Bui Quang Dai, située rue Bach Dang (ville de Hai Duong), reçoit plus de dix commandes de gâteaux d'anniversaire par jour. Après avoir conseillé ses clients sur le choix du décor, M. Dai confectionne les gâteaux et les livre à domicile sur demande.
M. Nguyen Ngoc Long, du quartier de Tan Binh (ville de Hai Duong), a déclaré : « Pour le Têt, mes enfants et petits-enfants ont décidé de célébrer la longévité de ma grand-mère. Outre un repas chaleureux et convivial, ils lui ont offert divers cadeaux. J’ai commandé un gâteau orné d’un distique souhaitant à ma grand-mère une longue vie entourée des siens. Ce présent témoigne de l’affection et de la piété filiale de mes petits-enfants. »
Non seulement les gâteaux étaient à l'honneur, mais même pendant le Têt (Nouvel An lunaire), de nombreuses boutiques de fruits importés croulaient de commandes de corbeilles de fruits offertes en cadeau d'anniversaire. Mme Nguyen Thi Thanh Ha, propriétaire de Gold Fruit à Hai Duong, explique : « Dès le deuxième jour du Têt, je prends les commandes de corbeilles de fruits et j'en prépare une quinzaine par jour pour les anniversaires. Habituellement, nos corbeilles coûtent entre 500 000 et 1 million de VND. Cependant, pour les anniversaires, les clients commandent souvent de grandes corbeilles garnies de fruits variés et de grande valeur, à des prix allant de 1 à 2,5 millions de VND. »
Les fruits contenus dans le panier sont variés : poires, oranges, pamplemousses, pommes, raisins, mandarines, etc. Chacun porte sa propre signification et symbolise l’abondance et la prospérité. Le panier est magnifiquement conçu, alliant harmonieusement des fruits frais et savoureux à des fleurs fraîches ou des accessoires décoratifs tels que des nœuds, des rubans et des cartes de vœux.
Sur les plateformes de vente en ligne, d'autres produits comme les nids d'hirondelle et les compléments alimentaires tels que le cordyceps sont également proposés par de nombreux vendeurs comme cadeaux symboliques pour célébrer la longévité. Le prix des nids d'hirondelle varie de 350 000 à 450 000 VND (10 boîtes), et celui du cordyceps de 1,8 à 3 millions de VND les 100 g.
De plus, de nombreux autres cadeaux utiles et pratiques, tels que des tensiomètres, des fauteuils et appareils de massage, des compléments alimentaires et des aliments bénéfiques pour la santé, sont également proposés à la vente... Les modèles, les origines et les prix de ces articles sont également très variés ; les consommateurs doivent donc bien réfléchir et choisir une source fiable.
Une célébration de la longévité est l'occasion pour plusieurs générations d'enfants et de petits-enfants de se réunir et de témoigner leur affection filiale à leurs grands-parents et parents. Offrir des cadeaux symboliques pour la longévité est une grande source d'encouragement, contribuant au bien-être et à la joie de vivre des personnes âgées.
HUYEN TRANGSource : https://baohaiduong.vn/da-dang-vat-pham-mung-tho-dau-nam-moi-404397.html
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