(Patrie) - Le soir du 12 décembre, le département du tourisme de la ville de Da Nang a tenu une conférence de presse pour annoncer la campagne Da Nang Food Tour - déployée pour la première fois dans la ville, promettant d'apporter de nombreuses expériences intéressantes aux touristes.
La campagne Danang Food Tour, avec le message « Profitez de la cuisine de Danang - Au-delà du délicieux » « Enjoy DN food tour - Beyond Bites » présente non seulement des destinations culinaires, des spécialités locales, régionales et internationales, mais apporte également aux touristes et aux locaux des expériences passionnantes. La cuisine ne se résume pas seulement à des plats délicieux, mais aussi à une combinaison d'espace expérientiel, de service professionnel, d'attitude de service amicale et hospitalière et d'histoires attrayantes qui donnent du sens aux expériences des touristes.
Les dirigeants du département du tourisme de Da Nang ont décerné 50 timbres à 50 lieux sélectionnés pour le « passeport culinaire ».
Destination de tourisme culinaire
S'exprimant lors de la conférence de presse, la directrice du département du tourisme de la ville de Da Nang, Truong Thi Hong Hanh, a déclaré qu'au cours des dernières années, Da Nang a affirmé sa position comme l'une des principales destinations de la région, avec des produits touristiques attirant les touristes toute l'année ; La cuisine riche est l’un des facteurs importants pour retenir et attirer les touristes à Da Nang.
En 2024, aux côtés de Hanoi et de Ho Chi Minh-Ville, Da Nang lancera de nombreux produits touristiques culinaires uniques après avoir passé les normes strictes des experts anonymes du Guide Michelin pour être sélectionnée comme l'une des 36 destinations culinaires uniques.
« Cela montre que les produits touristiques culinaires de la ville de Da Nang s'affirment sur la carte culinaire mondiale », a déclaré Mme Hanh.
La directrice du département du tourisme de Da Nang, Truong Thi Hong Hanh, espère que la campagne « Da Nang Food Tour » créera non seulement de nouveaux produits touristiques pour la destination, mais contribuera également à promouvoir la cuisine de Da Nang, attirant ainsi les touristes nationaux et internationaux.
Le directeur du département du tourisme de la ville de Da Nang a partagé qu'en 2024, les activités touristiques de Da Nang continueront de se développer fortement et de prospérer, devenant un point positif dans le développement économique de la ville. Le nombre de clients servis par les établissements d'hébergement est estimé à 10,75 millions, soit une augmentation de 45% par rapport à 2023, dépassant 28% par rapport au plan 2024 assigné par le Comité populaire de la ville. Dont les visiteurs internationaux sont estimés à 4,1 millions, soit 2 fois plus qu'à la même période en 2023, dépassant 64% du plan 2024.
Da Nang a pour objectif de devenir une destination pour les touristes qui aiment explorer et découvrir la quintessence culinaire inspirante de nombreuses cultures différentes.
Dans le cadre de la mise en œuvre du plan n° 114/KH-UBND du Comité populaire de la ville du 24 mai 2023 sur le développement de la cuisine en un produit touristique unique dans la ville de Da Nang de 2023 à 2030, le Département du tourisme a publié un plan sur le développement de la cuisine en un produit touristique unique en 2024, en mettant l'accent sur la construction et la mise en œuvre de la campagne Da Nang Food Tour.
« Avec le message « Beyond Bites », le programme présente non seulement des destinations culinaires, des spécialités locales, régionales et internationales, des établissements culinaires sélectionnés par le Guide Michelin, mais apporte également aux touristes et aux locaux des expériences passionnantes avec des services professionnels, des attitudes de service amicales et hospitalières et des histoires fascinantes qui contribuent à rendre les voyages des touristes dans la ville de Da Nang plus significatifs et impressionnants », a partagé Mme Hanh.
Da Nang a pour objectif de devenir une destination pour les touristes qui aiment explorer et découvrir la quintessence culinaire inspirante de nombreuses cultures différentes.
Carte alimentaire numérique et passeport alimentaire
La campagne Da Nang Food Tour comprend les principales activités suivantes : Passeport culinaire de Da Nang : Sélection de 50 lieux culinaires proposant une variété de styles culinaires locaux, régionaux et internationaux, sélectionnés selon des critères de sécurité alimentaire, de qualité des plats spéciaux et de service professionnel. Du 15 décembre 2024 au 15 mars 2025, le département du tourisme de la ville de Da Nang délivrera plus de 10 000 passeports culinaires en vietnamien et en anglais. Les touristes ou résidents détenteurs d'un passeport culinaire et découvrant 50 lieux culinaires uniques bénéficient de nombreuses offres spéciales exclusivement pour le programme.
Carte culinaire numérique : Le Département du Tourisme de la ville de Da Nang a créé le site Web www.foodtourdanang.vn avec le désir de fournir des outils supplémentaires pour aider les touristes à explorer le monde culinaire attrayant et unique de la ville de Da Nang, y compris des informations sur les spécialités locales, la cuisine régionale du Vietnam et la cuisine internationale, des emplacements sélectionnés du Guide Michelin, des informations sur les cadeaux spécialisés avec une liste diversifiée et 400 emplacements culinaires réputés et de qualité.
En plus de la campagne Da Nang Food Tour, à cette occasion, les particuliers et les touristes auront l'occasion de profiter d'événements de connexion lors du festival de Noël et du Nouvel An 2025 (organisé pour la première fois à Da Nang) qui se déroulera du 14 décembre 2024 au 2 janvier 2024, des deux côtés de la rivière Han (région du pont du dragon) avec de nombreuses activités uniques et attrayantes.
Les délégués participant à la conférence de presse.
Français Le chef du département du tourisme de la ville de Da Nang a partagé que pour que la campagne « Da Nang Food Tour » continue d'attirer les touristes nationaux et internationaux, en diffusant l'image de la ville de Da Nang en tant que destination touristique culinaire unique avec de nombreuses nouvelles expériences, en 2025, l'unité continuera également à déployer de nombreuses autres activités attrayantes telles que : un programme de passeport culinaire avec pour thème Street Food et Fine Dining, un programme Chef Tour, une course culinaire, des activités culinaires et des festivals ; Coordonner avec l'Association des restaurateurs du Vietnam et l'Association de la culture culinaire pour mener des évaluations des installations, de la qualité du service et développer de nouveaux produits culinaires associés aux expériences touristiques...
Da Nang espère que la campagne « Da Nang Food Tour » permettra non seulement de créer de nouveaux produits touristiques pour la destination, mais contribuera également à promouvoir la cuisine de Da Nang, attirant ainsi les touristes nationaux et internationaux. C'est également l'occasion pour la ville de renforcer la reconnaissance de sa marque de destination culinaire sur la carte touristique du Vietnam et du monde, contribuant ainsi à faire de la cuisine un produit touristique unique de Da Nang.
Source : https://toquoc.vn/cong-bo-chien-dich-food-tour-tan-huong-am-thuc-da-nang-hon-ca-ngon-20241212182500801.htm
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