Les bananes contiennent du potassium, de la vitamine B6, de la vitamine C et des fibres, qui contribuent à soutenir la santé cardiaque, le système nerveux et le système digestif, selon le site de santé HealthShots (Inde).
Cependant, comme les bananes contiennent du sucre naturel, les diabétiques doivent réfléchir à la manière de les consommer afin de ne pas affecter négativement leur taux de sucre dans le sang, selon Garima Goyal, nutritionniste en Inde.
Les bananes contiennent du potassium, de la vitamine B6, de la vitamine C et des fibres, qui contribuent à la santé cardiovasculaire, au système nerveux et à la digestion.
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Quand les diabétiques peuvent-ils manger des bananes ?
La possibilité pour les diabétiques de manger des bananes dépend de leur contrôle de la glycémie.
Si votre taux de sucre dans le sang est instable ou si votre HbA1c (taux moyen de sucre dans le sang au cours des 2 à 3 derniers mois) est élevé, vous devez limiter ou éviter de manger des bananes pour éviter une augmentation soudaine de votre taux de sucre dans le sang.
Dans les cas où la glycémie est bien contrôlée et que le patient a un mode de vie sain, les bananes peuvent faire partie du régime alimentaire, mais en quantités raisonnables et en choisissant le bon type de banane.
Les bananes vertes ou mûres sont-elles meilleures pour la glycémie ?
La quantité de sucre dans les bananes dépend de la maturité du fruit. Lorsque les bananes sont vertes, elles contiennent beaucoup d’amidon résistant, une forme d’amidon difficile à digérer, contribuant à ralentir l’absorption du sucre dans le sang. L’amidon résistant peut aider à améliorer la sensibilité à l’insuline, à contrôler la glycémie et à contribuer à la santé digestive.
À mesure que les bananes mûrissent, l’amidon résistant se transforme en sucres simples tels que le glucose, le fructose et le saccharose, augmentant ainsi l’indice glycémique (IG). Par conséquent, les bananes mûres peuvent augmenter rapidement la glycémie.
Lorsque les bananes sont consommées avec des aliments comme du yaourt, des noix ou du beurre de cacahuète, la digestion ralentit, ce qui contribue à réduire l’impact sur la glycémie.
Les diabétiques doivent être prudents lorsqu'ils mangent des bananes
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Le meilleur moment pour manger des bananes pour la glycémie
Lorsque vous mangez des bananes le matin ou avant de faire de l’exercice, votre corps utilisera le glucose plus efficacement.
L’activité physique après avoir mangé des bananes aidera à brûler de l’énergie, évitant l’accumulation de sucre dans le sang pendant trop longtemps.
Si vous mangez des bananes au mauvais moment, par exemple après un repas principal ou tard le soir, le risque d’augmentation de la glycémie peut être plus élevé.
Les diabétiques doivent être prudents lorsqu’ils mangent des bananes.
Les bananes fournissent une énergie rapide, particulièrement utile pour les personnes qui font régulièrement de l’exercice.
La teneur en potassium des bananes aide à réguler la pression artérielle, réduisant ainsi le risque de complications cardiovasculaires, un problème courant chez les diabétiques.
De plus, les fibres contenues dans les bananes facilitent la digestion et aident à contrôler la sensation de satiété, contribuant ainsi au processus de maintien d’un poids santé.
Cependant, si le taux de sucre dans le sang a tendance à augmenter rapidement après avoir mangé des bananes, il est préférable de les limiter ou de les remplacer par des fruits à indice glycémique plus faible comme les pommes, les poires ou le pamplemousse.
Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-luu-y-cach-an-chuoi-o-nguoi-benh-tieu-duong-185250402160302803.htm
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