Le matin du 22 mars, le Comité permanent du Conseil populaire provincial de Hai Duong a mené une enquête sur le terrain dans deux entreprises et deux écoles de la province sur l'hygiène et la sécurité alimentaires.
Dans la ville de Hai Duong, la délégation a mené une enquête directe auprès de la société par actions An Phat Industrial Catering Services (quartier de Viet Hoa), de la société Shints BVT Company Limited (quartier de Thach Khoi) et de l'école primaire de Thanh Binh.
Dans le district de Tu Ky, la délégation a inspecté le jardin d'enfants de Quang Trung.
Grâce à l'enquête, le président du Conseil populaire provincial de Hai Duong, Le Van Hieu, a estimé que 4 unités assurent fondamentalement l'hygiène et la sécurité alimentaire. En ce qui concerne la société par actions An Phat Industrial Catering Service, le président du Conseil populaire provincial, Le Van Hieu, a estimé qu'il s'agissait d'un bon modèle de fourniture de repas aux entreprises des parcs industriels et qu'il fallait continuer à renforcer la qualité, à promouvoir l'efficacité et à élargir le modèle. La cuisine des travailleurs de Shints BVT Company Limited est également pratiquement garantie.
En ce qui concerne les toilettes et les cuisines des deux écoles directement inspectées, le camarade Le Van Hieu a reconnu que les écoles se sont attachées à garantir l’hygiène et à surmonter proactivement les difficultés. Il existe néanmoins encore quelques limitations en termes d’équipements.
Après avoir inspecté l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les écoles et les entreprises, la délégation s'est rendue dans la commune de Cong Lac (Tu Ky) pour enquêter sur les plaintes de la population concernant la qualité de l'eau potable qui n'est pas garantie. Ici, le camarade Le Van Hieu a demandé au ministère de la Santé de collecter d’urgence des échantillons, de les analyser et de rapporter les résultats.
Selon les rapports des unités et de la supervision, la cuisine est aménagée de manière à éviter toute contamination croisée entre les aliments non transformés et transformés ; avoir suffisamment d’eau pour le traitement ; disposer d’outils pour collecter et contenir les ordures et les déchets afin de garantir l’hygiène ; les drains ne sont pas stagnants et recouverts...
NEIGE VENTSource
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