Comment le régime le plus délicieux et le plus sain du monde vous aide à perdre du poids miraculeusement ?

Selon US News & World Report, le régime méditerranéen est régulièrement considéré comme ayant le menu nutritionnel le plus sain au monde. Manger selon ce menu vous aidera à repousser les maladies et à perdre du poids de manière scientifique .

Une étude récemment publiée dans la revue JAMA Network Open indique que les scientifiques ont recherché la meilleure formule non pharmaceutique pour modifier la composition corporelle et indique que le régime méditerranéen pourrait en être la clé.

Les volontaires ont miraculeusement perdu 1,7 kg de graisse corporelle, y compris de la graisse viscérale, et gagné plus de muscle en seulement 1 an en combinant le régime « le plus sain et le plus savoureux du monde » avec de l'exercice.

De nombreuses études montrent que le régime méditerranéen contribue à réduire le risque de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de cancer et d’autres maladies graves. Ce régime aide à stimuler le métabolisme, à renforcer les os, à réduire la douleur, à réduire la graisse du ventre, à augmenter l’énergie et à nourrir le cerveau.

Le régime méditerranéen est classé en tête de la liste des « meilleurs régimes pour 2022 ».

Selon ThS.BS. Dang Ngoc Hung, Institut de recherche et de conseil en nutrition (NRECI), le régime méditerranéen est connu comme le régime le plus sain au monde. Il présente de nombreux points de vue qui sont cohérents avec une alimentation équilibrée, qui consiste à consommer des protéines provenant du poisson, de l’amidon provenant des céréales complètes, des graisses saines provenant de l’huile de poisson et de l’huile d’olive, et à limiter la consommation d’aliments sucrés…

La base du régime méditerranéen est riche en aliments anti-inflammatoires et repose sur des ingrédients d’origine végétale et des graisses saines.

Bien que la mer Méditerranée borde 16 pays aux traditions et cuisines différentes, le régime alimentaire de ses habitants repose sur quelques règles de base : privilégier les aliments d'origine végétale (légumes, fruits, noix, haricots, céréales complètes), remplacer le beurre par de l'huile d'olive et utiliser des protéines animales provenant du poisson, des œufs et de la volaille. De plus, limitez votre consommation de viande rouge, utilisez beaucoup d’herbes et d’épices, buvez de l’alcool avec modération et partagez vos repas avec vos amis et votre famille.

Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu pour 1 semaine de repas suivant le régime méditerranéen. N'hésitez pas à ajuster la taille des portions et les choix alimentaires en fonction de vos propres besoins et préférences, et à ajouter des collations comme vous le souhaitez.

Lundi:

• Petit déjeuner : Vous pouvez choisir un yaourt aux fruits ou aux noix, aux amandes
• Déjeuner : Choisissez un plat de pâtes de style méditerranéen.
• Dîner : Saumon grillé avec riz brun et légumes

Mardi:

• Petit déjeuner : Flocons d'avoine aux raisins secs.
• Déjeuner : Salade de thon mélangée à un peu d'huile d'olive
• Dîner : Choisissez des tomates, des olives et du fromage à mélanger dans une salade

Mercredi:

• Petit déjeuner : Œufs au plat avec légumes, tomates et oignons.
• Déjeuner : Pain complet avec du fromage et des légumes frais
• Dîner : Une assiette de pâtes de style méditerranéen.

Jeudi:

• Petit déjeuner : Un verre de lait mélangé avec des fraises et de l'avoine.
• Déjeuner : Quelques tranches de pain complet et des légumes frais.
• Dîner : Une salade de thon assaisonnée d'huile d'olive. Vous pouvez manger plus de fruits en dessert.

Vendredi:

• Petit déjeuner : 2 œufs durs servis avec une assiette de légumes sautés à l'huile d'olive.
• Déjeuner : Une tasse de yaourt mélangé avec des fraises, de l’avoine et des noix comme des noix et des amandes.
• Dîner : Agneau grillé servi avec salade et pommes de terre rôties.

Samedi:

• Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec des raisins secs, des noix et une pomme
• Déjeuner : Pain complet avec légumes.
• Dîner : Vous pouvez déguster une pizza végétarienne composée de céréales complètes, de légumes, de fromage de votre choix et d'olives.

Dimanche:

• Petit déjeuner : Oeufs au plat avec quelques légumes et olives.
• Déjeuner : Pizza végétalienne aux grains entiers, fromage, légumes au choix et olives.
• Dîner : Poulet grillé, servi avec des légumes et une pomme de terre au four ou bouillie.

En plus des repas principaux de la journée, vous pouvez prendre des fruits en dessert.

Notez que lorsque vous suivez le régime méditerranéen, vous devez le combiner avec de l'exercice et du sport en fonction de votre état de santé pour obtenir les meilleurs résultats.

Collations saines

Si vous commencez à avoir faim entre les repas, il existe de nombreuses options de collations saines comme une poignée de noix, un fruit, des mini-carottes avec du houmous, des raisins, du yaourt, un œuf dur avec du sel et du poivre, une tranche de pomme avec du beurre d'amande, des poivrons tranchés...

Manger au restaurant

De nombreux plats de restaurant correspondent au régime méditerranéen. Essayez de choisir des céréales complètes, des légumes, des légumineuses, des fruits de mer et des graisses saines. Il est également essentiel de profiter de votre repas et de le partager en bonne compagnie, alors choisissez quelque chose qui vous semble bon.

Voici quelques conseils pour vous aider à ajuster vos repas lorsque vous mangez au restaurant :

Choisissez du poisson ou des fruits de mer comme plat principal. Demandez à votre serveur si vos plats peuvent être cuisinés avec de l'huile d'olive extra vierge. Choisissez du pain complet, avec de l’huile d’olive au lieu du beurre. Ajoutez des légumes à votre commande.

Mieux encore, vous pouvez modifier les principes du régime méditerranéen d’une manière qui vous convient.

En résumé

Bien qu'il n'existe pas de régime méditerranéen défini, il est généralement riche en aliments végétaux sains et relativement pauvre en aliments d'origine animale, l'accent étant mis sur le poisson et les fruits de mer.

Il est associé à de nombreux bienfaits pour la santé et peut aider à stabiliser la glycémie, favoriser la santé cardiaque, améliorer la fonction cérébrale et bien plus encore.

Mieux encore, vous pouvez modifier les principes du régime méditerranéen d’une manière qui vous convient. Si vous n'aimez pas le saumon et les sardines, mais que les pâtes de blé entier et l'huile d'olive sont vos préférées, commencez à créer de délicieux repas d'inspiration méditerranéenne avec les aliments que vous aimez.

Source : https://www.baogiaothong.vn/che-do-an-ngon-va-lanh-manh-nhat-the-gioi-giup-giam-can-than-ky-ra-sao-192241203140952567.htm