Un homme de 9X lance une entreprise avec un modèle de chaîne de valeur circulaire pour réduire les émissions dans l'industrie des fruits de mer Alpha Amin

Date de mise à jour : 24/04/2025 05:21:38

DTO - Avec l'esprit pionnier, l'audace de penser, l'audace d'agir de la jeunesse, M. Nguyen Trung Tinh (né en 1991) - Directeur adjoint de Alpha Amin Production and Trading Company Limited (commune de Tan Hoi Trung, district de Cao Lanh) est un exemple brillant dans le mouvement de jeunesse de création d'entreprise, de développement de l'économie et de richesse dans son pays natal.

M. Nguyen Trung Tinh lors de sa participation au Concours de l'Initiative Mékong 2024

Après avoir obtenu son diplôme en aquaculture à l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville, en 2013, M. Tinh est retourné dans sa ville natale pour ouvrir un magasin de médicaments aquatiques. Après une période de recherche, M. Tinh s'est rendu compte que les aquaculteurs, en particulier les éleveurs de grenouilles, abusaient des antibiotiques et des produits chimiques utilisés dans l'élevage, entraînant de nombreuses conséquences telles que : une résistance accrue des agents pathogènes ; pollution par les résidus d’antibiotiques dans l’environnement; Résidus chimiques dans l'environnement... Face à ces problématiques, en janvier 2023, M. Tinh et son épouse ont décidé de créer Alpha Amin Production and Trading Company Limited. Tout au long de son activité, M. Tinh a mené des recherches expérimentales pour trouver une solution permettant de préserver l’industrie agricole et d’apporter des aliments propres aux consommateurs.

En conséquence, cette chaîne de valeur circulaire Alpha Amin visant à réduire les émissions dans l'industrie de l'aquaculture comprend : la solution Antibio X2 destinée à remplacer les antibiotiques et le produit BiO Gen1 pour traiter l'environnement en aquaculture ; Produit de saucisse de grenouille fraîche Amin Pro. Il s’agit de technologies avancées transférées par de grandes entreprises. Dans lequel, technologie pour isoler et cultiver la biomasse de souches microbiennes indigènes. Préparations à base de micro-organismes indigènes combinées à la biotechnologie moderne pour décomposer l'excès de matière organique et d'azote dans l'étang, contribuant ainsi à équilibrer l'écosystème et à minimiser l'utilisation de produits chimiques.

En outre, Alpha Amin Company crée également un certain nombre de produits biologiques pour aider le bétail à augmenter sa résistance naturelle, à réduire les taux de pertes et à éliminer le besoin d'antibiotiques. Contribuant ainsi à améliorer la qualité des produits et à réduire la pollution environnementale ; efficacité durable, amélioration à long terme de la santé animale ; Le taux d'émission d'azote entre la méthode Alpha Amin a réduit de 23,33 kg d'azote/ha dans le milieu aquatique et de 6,72 kg d'azote/tonne de produits aquatiques récoltés par rapport à la méthode traditionnelle. Contribuant ainsi à réduire les émissions dans l’aquaculture.

Selon M. Tinh, depuis sa mise en œuvre, la chaîne de valeur circulaire, réduisant les émissions dans l'industrie de l'aquaculture Alpha Amin d'Alpha Amin Production and Trading Company Limited, a été commercialisée et dispose de produits sur le marché, fournissant des produits microbiens, un traitement environnemental qui peut remplacer les antibiotiques pour plus de 300 éleveurs de grenouilles/an.

En 2024, M. Nguyen Trung Tinh a inauguré et mis en service l'usine de compléments alimentaires de Hoi Dong Tuong. L'usine est spécialisée dans la production de produits biologiques pour traiter l'environnement aquacole de manière organique, sans danger pour le bétail, contribuant à réduire les émissions dans l'élevage. La capacité opérationnelle de l'usine devrait être de 150 tonnes de produits biologiques, de traitement environnemental et d'aliments complémentaires par an, approvisionnant le marché de l'aquaculture de la province de Dong Thap en particulier et du delta du Mékong en général.

En outre, Alpha Amin Production and Trading Company Limited produit également des produits de saucisse de grenouille Amin Pro. Ce produit permet de limiter la consommation de plus d'une tonne de viande de grenouille par mois, aidant ainsi les agriculteurs à augmenter leurs revenus et à créer des emplois pour les jeunes ruraux qui travaillent régulièrement dans l'établissement. Le produit de saucisse de grenouille Amin Pro répond à la norme OCOP 3 étoiles...

M. Nguyen Trung Tinh a déclaré : « L'application de la chaîne de valeur circulaire Alpha Amin pour réduire les émissions du secteur aquacole constitue non seulement un maillon important de la chaîne d'approvisionnement en intrants pour le secteur aquacole, mais apporte également des avantages concrets à la communauté. En réduisant la pollution du milieu aquatique aquacole, le projet crée des conditions favorables à la circulation de l'eau et renforce l'immunité naturelle des animaux aquatiques, contribuant ainsi de manière significative au respect des normes d'exportation des produits aquatiques dans la province. »

M. Mai Thanh Nghi, directeur du Centre de soutien aux entreprises et aux startups de la province de Dong Thap, a déclaré : « Récemment, le projet « Chaîne de valeur circulaire pour réduire les émissions dans l'industrie des produits de la mer d'Alpha Amin » a visé l'économie verte et le développement durable. Cela permet à la province de Dong Thap en particulier, et à la région du delta du Mékong en général, de mieux orienter son développement vers l'économie circulaire, la transformation numérique et le développement durable. »

Grâce à ses efforts, le projet « Chaîne de valeur circulaire pour réduire les émissions dans l'industrie des fruits de mer d'Alpha Amin » a remporté le premier prix du concours 2024 de l'Initiative du Mékong sur le thème « Transformation verte - Développement durable » organisé par le Comité populaire de la province de Dong Thap et l'Union centrale de la jeunesse.

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Source : https://baodongthap.vn/kinh-te/chang-trai-9x-khoi-nghiep-voi-mo-hinh-chuoi-gia-tri-tuan-hoan-giam-phat-thai-nganh-thuy-san-alpha-a-130953.aspx