Auparavant, l’élevage dans la province était principalement à l’échelle des ménages ; L'application de la biosécurité et de l'élevage de haute technologie, l'élevage associé à la transformation préliminaire, à la transformation et à la consommation limitée de produits. Parallèlement à cela, la pratique de l’élevage en plein air est très difficile à contrôler lorsqu’une épidémie éclate ; La surveillance des maladies du bétail et de la volaille dans certaines localités est parfois négligente et intempestive. Il existe encore des ménages d’éleveurs qui cachent l’épidémie et ne la déclarent pas proactivement conformément à la réglementation. Par conséquent, certaines maladies dangereuses du bétail sont encore présentes dans certaines régions et présentent un risque élevé de propagation. Par exemple, la peste porcine africaine, selon les statistiques du Département de l'élevage, des affaires vétérinaires et de la pêche de la province, du début de l'année à la fin septembre 2023, la peste porcine africaine s'est déclarée dans 32 ménages d'éleveurs de porcs dans 19 villages et hameaux de 6 districts et villes ; Le poids total des porcs à détruire est de 20 873 kg.
Pour développer l'élevage vers une production de produits de base associée à la prévention et au contrôle des maladies, le ministère provincial de l'Agriculture oriente, recommande et guide les localités et les ménages d'éleveurs pour qu'ils se concentrent sur la garantie de la sécurité contre les maladies en plus du développement et de l'augmentation des troupeaux. Avant de reconstituer le cheptel et d’accroître l’échelle de l’élevage, les agriculteurs doivent se renseigner sur les prévisions et l’évolution du marché, l’offre et la demande, ainsi que sur les marchés de consommation des produits, afin de réaliser les investissements appropriés ; Ne pas repeupler massivement, surtout dans les élevages et les zones où des épidémies se sont produites dans le passé. Parallèlement, il faut se concentrer sur la propagande et la mobilisation des populations pour abandonner le pâturage en liberté, pratiquer le confinement et l’agriculture de biosécurité afin de limiter la propagation des maladies ; Utilisez des variétés à haut rendement et de haute qualité et prévenez les maladies de manière proactive.
Jusqu'à présent, toute la province compte plus de 300 fermes mixtes élevant des buffles, des vaches, des porcs et des chèvres ; dont près de 290 petites exploitations et 18 exploitations moyennes. De nombreux modèles d’élevage de biosécurité sont déployés. En règle générale, en 2022, le centre de services agricoles du district de Tuan Giao a déployé le modèle d'élevage de poulets J-DABACO sur litière biologique. Dans un premier temps, le modèle a été mis en œuvre dans 15 ménages des communes de Quai Nua et Quai Cang (en moyenne 100 porcs par ménage). Jusqu’à présent, le modèle a été largement reproduit par les habitants de nombreuses communes du district, apportant une efficacité économique bien supérieure à celle de l’agriculture traditionnelle. Le modèle d'élevage de poulets J-DABACO sur litière biologique contribue également à faire évoluer les mentalités, passant de l'élevage en plein air à l'élevage semi-en plein air et au confinement, limitant ainsi la pollution de l'environnement et les maladies.
Grâce aux mesures visant à augmenter les troupeaux, à restaurer les troupeaux, à modifier raisonnablement la structure du bétail et à prévenir et contrôler proactivement les maladies, la situation de l'élevage du bétail et de la volaille dans la province s'est développée de manière relativement stable. Le cheptel total de bétail (buffles, vaches, porcs) de la province au cours des 9 premiers mois de l'année est estimé à 551 657 têtes (en hausse de 2,48 % par rapport à la même période de l'année dernière). Parmi ceux-ci, le troupeau de bisons est estimé à 137 470 têtes (en hausse de 1,47 %), le troupeau de vaches est estimé à 99 509 têtes (en hausse de 4,02 %) et le troupeau de porcs est estimé à 314 678 têtes (en hausse de 2,44 %) ; Le cheptel de volailles est estimé à 4,771 millions (en hausse de 2,52 %) ; La superficie de l'aquaculture a atteint 2 739 hectares (en hausse de 0,32 %) avec une production totale estimée à 3 110,26 tonnes (en hausse de 3,44 %).
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