Pisciculture en cage : exploiter le potentiel et promouvoir l'efficacité - Journal et station de radio et de télévision Lang Son

- Ces dernières années, profitant de la surface d'eau disponible des rivières et des lacs, de nombreux ménages, coopératives et groupes coopératifs de la province ont développé des modèles de pisciculture en cage, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité économique des agriculteurs de la région.

Grande photo : Modèle d'élevage de poissons en cage dans la ville de Van Quan, district de Van Quan Petite photo : Modèle d'élevage de poissons en cage dans la commune de Hung Viet, district de Trang Dinh

Conscients des conditions existantes, de nombreuses organisations et ménages ont investi dans le développement de modèles d’élevage de poissons en cage et ont obtenu des résultats clairs.

Proactif de la part de l'éleveur

La province compte environ 1 300 hectares de surface d’eau. Il existe de nombreuses rivières et ruisseaux qui traversent les districts et les villes, 173 réservoirs, près de 1 500 barrages et déversoirs de toutes sortes. Face à un tel potentiel et à de tels avantages, un certain nombre de coopératives et de ménages dans de nombreuses localités ont profité des surfaces d'eau pour élever des poissons en cage, apportant une efficacité économique élevée et stable.

Conscients des conditions d'eau favorables lorsqu'une rivière traverse la région, il y a de nombreuses années, certains ménages de la ville de Van Quan, district de Van Quan, en ont profité pour développer un modèle d'élevage de poissons en cage. M. Trieu Van Vuong, directeur de la coopérative d'élevage de poissons en cage de Tan Minh, ville de Van Quan, district de Van Quan, a déclaré : Le modèle d'élevage de poissons en cage dans la ville de Van Quan existe depuis longtemps, cependant, l'échelle est encore petite et l'efficacité n'est pas élevée. En 2014, la coopérative d'élevage de poissons en cage de Tan Minh a été créée avec 19 membres qui sont des éleveurs de poissons en cage. En rejoignant la coopérative, les ménages membres ont davantage d'opportunités d'apprendre des expériences des autres, de se soutenir mutuellement en termes de capital, de technologie, de marchés de consommation, etc., améliorant ainsi continuellement l'efficacité économique. Jusqu'à présent, la coopérative a entretenu 41 cages de carpes herbivores et de tilapias, soit une augmentation de 17 cages par rapport à 2014 ; Le revenu moyen par cage à poissons a atteint 15 millions de VND/an, soit une augmentation de 20 % par rapport à 2014.

Semblable à la coopérative d'élevage de poissons en cage de Tan Minh, profitant de la surface de l'eau, la coopérative de services d'élevage et d'aquaculture de Le Hong Phong, ville de Bac Son, district de Bac Son, se concentre également sur le développement d'un modèle d'élevage de poissons en cage. M. Duong Huu Chuc, directeur de la Coopérative, a déclaré : La Coopérative a été créée en 2010. Au début de son fonctionnement, la Coopérative élevait principalement des poissons dans des étangs d'une superficie inférieure à 1 hectare, mais l'efficacité économique était très faible. En 2013, après des recherches et des apprentissages, la coopérative avait commencé à élever 10 cages à poissons dans le lac Vu Lang. Grâce au travail et à l'apprentissage de l'expérience, combinés aux conditions favorables du lac, le modèle d'élevage de poissons en cage de la coopérative s'est développé rapidement. À un moment donné, la coopérative entretenait 37 cages à poissons avec une variété de poissons tels que la carpe herbivore, le tilapia, le poisson-chat, etc. Actuellement, le bénéfice de la coopérative provenant d'une cage à poissons est de 20 à 40 millions de VND par an.

Parallèlement aux deux unités mentionnées ci-dessus, ces dernières années, de nombreuses organisations et ménages de la province ont exploité efficacement les avantages de la surface de l’eau et ont développé de manière proactive des modèles d’élevage de poissons en cage. D'ici 2022, la province comptera 567 cages à poissons, soit plus du double de 2016. Cependant, ces dernières années, en raison de l'impact des pluies et des tempêtes, certaines cages ont été endommagées, de sorte que toute la province compte désormais 513 cages à poissons, concentrées dans les districts de Van Quan, Van Lang, Trang Dinh, Binh Gia, Bac Son et Loc Binh.

Outre l’initiative populaire, les niveaux et secteurs concernés ont mis en œuvre de nombreuses solutions pour aider les organisations et les particuliers à étendre et à améliorer davantage l’efficacité des modèles d’élevage de poissons en cage dans la province.

Soutien de l'État

Pour soutenir les éleveurs de poissons en cage, ces dernières années, les niveaux et secteurs concernés se sont concentrés sur la mise en œuvre de solutions synchrones adaptées aux situations pratiques locales. Mme Dinh Thi Thu, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : Profitant des avantages des rivières, des ruisseaux, des lacs et des barrages, ces dernières années, les niveaux et secteurs concernés ont déployé de la propagande auprès des organisations et des individus participant à l'aquaculture en général et à la pisciculture en cage en particulier. Parallèlement à cela, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a chargé des agences spécialisées de guider et de soutenir les coopératives et les populations en termes de ressources, de techniques de soins, de promotion commerciale, d'expansion des marchés de consommation des produits... pour améliorer progressivement l'efficacité économique du modèle d'élevage de poissons en cage.

Sous la direction du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, des agences spécialisées ont rapidement commencé à mettre en œuvre des mesures spécifiques. M. Tran Van Ngan, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré : « Pour aider les gens à développer le modèle d'élevage de poissons en cage, chaque année, l'unité organise des cours de formation technique et fournit des ressources aux pisciculteurs en cage pour augmenter le nombre de cages ainsi que pour améliorer la qualité du poisson. » Plus précisément, au cours de la période 2021-2024, à partir de différentes sources de capitaux, le Centre provincial de vulgarisation agricole a aidé les gens à développer des cages à poissons à l'échelle de 131 cages à poissons (dont la capitale de la carrière de la pêche a mis en œuvre 105 cages à poissons ; la capitale centrale de vulgarisation agricole a mis en œuvre 26 cages à poissons) avec des poissons spéciaux tels que le poisson-chat, la carpe argentée et le poisson-chat... Dans lequel le budget de l'État soutient 70 % de la race, de la nourriture et des médicaments pour la prévention et le traitement des maladies ; Les ménages contribuent à hauteur de 30% et fabriquent des cages. Tous les ménages mettant en œuvre le modèle reçoivent une formation technique avant la mise en œuvre.

Grâce au soutien de l’État, les ménages disposent de plus de ressources, de motivation et de techniques pour étendre l’échelle de la pisciculture en cage. M. Linh Van Tham, ville de Van Quan, district de Van Quan a partagé : Profitant de la superficie de la rivière, au cours des années précédentes, ma famille a investi dans l'élevage de 2 cages à poissons avec des carpes herbivores, des carpes communes... En 2023, avec le soutien de l'État (l'État prend en charge 70 % de l'élevage, de la nourriture et des médicaments pour la prévention et le traitement des maladies), ma famille a investi dans 2 autres cages pour élever des poissons-chats américains. Jusqu'à présent, la production familiale de poisson-chat américain élevé en cage est d'environ 2 tonnes, le poids du poisson est de 2 à 4 kg/poisson et il est temps de le récolter. Avec un prix du marché fluctuant autour de 100 000 VND/kg, la famille devrait gagner 200 millions de VND.

Avec les ménages mentionnés ci-dessus, grâce à l’initiative de la population, des coopératives et au soutien de l’État, la mise en œuvre du modèle de pisciculture en cage dans la province a obtenu des résultats positifs. Grâce à une enquête menée auprès des ménages et des coopératives élevant des poissons en cage dans la province, en 2024, chaque cage à poissons générera un revenu moyen de 15 à 40 millions de VND/an (selon la superficie de la cage et le type de poisson élevé), soit une augmentation de 10 % par rapport à 2020. Le développement du modèle d'élevage de poissons en cage a contribué au développement global de l'aquaculture dans la province. En 2024, la production de produits aquacoles dans la province sera de 1 905,36 tonnes, soit une augmentation de 2,73 %, dont la production de poissons d'élevage atteindra 1 896,46 tonnes, soit une augmentation de 2,59 % par rapport à 2023.

L’élevage de poissons en cage a contribué à augmenter les revenus et à améliorer la vie des populations locales. Cependant, dans la réalité, l’élevage de poissons en cage présente encore des limites, tandis que la marge de développement de modèles d’élevage de poissons en cage est encore très grande.

Il existe encore un grand potentiel de développement.

Comme mentionné ci-dessus, la province compte environ 1 300 hectares de superficie aquatique, comprenant de nombreuses rivières, lacs et barrages propices à la pisciculture en cage. Cependant, le développement de la pisciculture en cage reste encore limité (actuellement, toute la province compte 513 cages à poissons d'une superficie d'environ 1,85 hectare). Il existe encore de grandes surfaces d'eau pour la pisciculture en cage, notamment dans les grands réservoirs d'irrigation et hydroélectriques qui sont favorables à la pisciculture en cage comme le réservoir de Ban Lai, le réservoir hydroélectrique de Thac Xang...

Outre l'avantage de la superficie de l'eau, l'aquaculture en général, y compris la pisciculture en cage dans la province, ne rencontre pas trop de difficultés de consommation. M. Duong Huu Chuc, directeur de la coopérative de services d'élevage et d'aquaculture de Le Hong Phong, ville de Bac Son, district de Bac Son, a déclaré : Après 15 ans de pisciculture, dont 12 ans d'élevage de poissons en cage, la coopérative a toujours eu des conditions favorables au stade de la consommation. Grâce à la recherche pratique de la coopérative sur le marché provincial, la demande de consommation de poisson des personnes ainsi que des agences, des unités et des écoles est assez importante. Pendant ce temps, la quantité de poisson élevé dans la province ne répond qu'à une partie de la demande, le reste est importé d'autres localités.

Avec un tel potentiel et de tels avantages pour le développement de modèles d’élevage de poissons en cage, dans les temps à venir, les autorités continueront de mettre en œuvre des mesures pour accompagner les populations dans le développement de modèles d’élevage de poissons en cage. M. Tran Van Ngan, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole, a déclaré : « Dans les temps à venir, l'unité continuera d'examiner et de faire des recherches pour conseiller les supérieurs afin de publier des documents sur le zonage des zones d'aquaculture concentrées ; Continuer à prêter attention au soutien à la mise en œuvre de modèles dans des zones présentant des conditions favorables au développement de la pisciculture en cage, en mettant l’accent sur le développement d’espèces de poissons spécialisées à haute valeur économique ; Organiser des formations et fournir des conseils techniques sur l'élevage de poissons en cage...

Parallèlement, l’agence spécialisée encourage les coopératives et les ménages à investir avec audace dans la pisciculture en cage, dans laquelle il est nécessaire de mener à bien les procédures d’enregistrement de la pisciculture en cage et d’élevage des espèces clés conformément à la réglementation ; Continuer à investir dans l'équipement, promouvoir l'application de la science et de la technologie dans la pisciculture en cage... Continuant ainsi à augmenter le nombre de cages ainsi que la qualité des poissons en cage dans la région.

Avec les résultats obtenus, ainsi que les potentiels et les avantages disponibles, et l'attention et le soutien des niveaux et des secteurs concernés, nous pensons que dans les temps à venir, le modèle de pisciculture en cage dans la province obtiendra des résultats encore plus positifs. Contribuant ainsi de manière significative à l’amélioration de l’efficacité économique, à l’augmentation des revenus des populations et au développement socio-économique général de la région.

Source : https://baolangson.vn/chan-nuoi-ca-long-tan-dung-tiem-nang-phat-huy-hieu-qua-5042734.html