Dans les jardins de café et de poivrons nouvellement plantés, les agriculteurs de la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha (province de Lam Dong) ont intercalé une plante spéciale : l'aloe vera. L'aloe vera est cultivé selon le modèle du « profit à court terme, profit à long terme », aidant les agriculteurs à augmenter leurs revenus sur la même superficie de terre.
M. Vu Van Cao, chef du village de Phuc Tan, commune de Phuc Tho, district de Lam Ha (province de Lam Dong), vient de récolter un lot d'aloe vera intercalé dans un jardin de poivrons.
Il a commenté : « Les plants de poivrons cultivés sur des piliers ont commencé à être récoltés dès la deuxième année. Mais à l'époque où les poivriers ont été construits, les arbres étaient très petits et il restait encore beaucoup de terrain vacant. Nous, les agriculteurs, avons donc fait des recherches pour voir quelles cultures nous pouvons intercaler pour obtenir une récolte, en attendant que les plants de poivrons poussent. Et l'aloe vera a été choisi par de nombreux villageois, y compris ma famille.
M. Vu Van Cao a déclaré qu'il avait entendu parler du modèle de culture d'aloe vera de certains agriculteurs du district de Duc Trong, où il existe un lien entre la culture d'aloe vera et les entreprises de Ninh Thuan.
Après avoir appris les techniques de culture de l'aloe vera, les modèles agricoles et la production, il a planté en toute confiance deux acres d'aloe vera dans le jardin de poivrons en construction.
« L'aloe vera est très facile à cultiver, assurez-vous simplement de l'arroser suffisamment chaque jour et la plante poussera forte et saine. Un point particulier à noter est que l'aloe vera aime l'humidité mais pas l'engorgement, qui peut facilement provoquer la pourriture de la plante et des feuilles. « Par conséquent, pendant la saison sèche, la famille arrose tous les jours, et pendant la saison des pluies, elle réduit la quantité d'arrosage, à chaque fois elle n'a besoin que de mouiller le sol », a déclaré M. Vu Van Cao.
Les plantes d'aloe vera poussent rapidement et peuvent être récoltées seulement 7 à 8 mois après la plantation. Actuellement, comme les arbres sont encore petits, sa famille les coupe une fois par mois, avec un rendement moyen de 4 tonnes. Après la coupe, l'entreprise vient au jardin pour récolter et payer les agriculteurs, ainsi la famille n'a pas à se soucier de la production.
Il a également déclaré que l'entreprise guide les agriculteurs de manière très détaillée, depuis les techniques de culture de l'aloe vera jusqu'aux techniques de coupe et au paiement très rapide.
Culture d'aloe vera dans les plantations de café pour un profit à court terme et un bénéfice à long terme dans la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha (province de Lam Dong).
Si la famille de M. Vu Van Cao intercale l'aloe vera dans son jardin de poivrons, la famille de Mme Vo Thi Huong, du village de Phuc Tien, commune de Phuc Tho, intercale l'aloe vera dans son jardin de café nouvellement replanté.
Mme Vo Thi Huong a déclaré qu'en juin 2024, sa famille a préparé le terrain et planté un nouveau jardin de café. Les caféiers Robusta sont cultivés conformément à la réglementation, les arbres sont encore petits et il y a donc beaucoup de terrain vacant. S’inspirant de certains agriculteurs de la commune, Mme Huong a planté de l’aloe vera.
Mme Huong a partagé : « Les caféiers mettent trois ans pour fleurir et donner une récolte stable. Pendant cette période, les agriculteurs n’ont aucun revenu pour leurs familles ni les moyens de prendre soin de leur café. En apprenant de nombreux agriculteurs autour de moi, j'ai planté de l'aloe vera pour gagner un revenu mensuel.
Les plantes d’aloe vera sont robustes, faciles à entretenir et produisent un rendement très rapide. La famille utilise l’argent gagné grâce au jardin d’aloe vera pour ses besoins quotidiens ainsi que pour acheter de l’engrais pour le jardin de café. À mon avis, planter de l’aloe vera dans les jardins de café récemment replantés est assez efficace.
M. Dao Van Sang, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha (province de Lam Dong), a déclaré que le modèle de plantation d'aloe vera dans les jardins nouvellement plantés est un nouveau modèle d'agriculteurs dans la commune de Phuc Tho.
Les agriculteurs replantent et plantent régulièrement de nouveaux arbres fruitiers, des caféiers et des poivriers. Les agriculteurs ont également créé un moyen de culture intercalaire, car les poivriers et les caféiers mettent 3 à 4 ans pour commencer à faire de l’ombre.
À cette époque, la culture de l’aloe vera sur des terrains vagues apportait un revenu stable aux agriculteurs.
« Nous, les cultivateurs d'aloe vera, suivons strictement le processus de culture indiqué par l'entreprise. Il s’agit également d’une orientation de production nouvelle et sûre car les agriculteurs cultivent l’aloe vera sous contrat, en étroite relation avec les unités d’achat.
Lors de la plantation, les agriculteurs n'ont pas à se soucier du rendement, ils doivent juste prendre soin de leurs cultures pour obtenir un rendement élevé. La commune de Phuc Tho a estimé qu'il s'agissait d'un modèle efficace, apportant des revenus aux agriculteurs sur la même superficie de terre", a évalué M. Dao Van Sang.
Selon M. Sang, actuellement, les modèles de culture intercalaire d’aloe vera dans les plantations de poivrons et les plantations de café nouvellement plantées se développent très bien, et de nombreux agriculteurs ont eu des récoltes régulières. Au vu de son efficacité pratique, de nombreux ménages de la commune ont commencé à étendre ce modèle, apportant une nouvelle direction aux agriculteurs.
Source : https://danviet.vn/cay-nha-dam-xoe-be-to-map-mong-nuoc-trong-lieu-trong-vuon-ca-phe-o-lam-dong-ai-ngo-lai-trung-20241118114444684.htm
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